Уважаемые граждане близится Рождество, ну и конечно же надо приготовить 12 постных блюд. Давайте указывать регион откуда вы происходите, и что у вас на Рождество готовят.
Итак: Украина, Полесье, север Киевской обл. 30 км от города Припять
Кутя (пшеница, мак, мед, орехи)
Узвар из сушеных груш и яблок
Постный Борщ с сушеными грибами и фасолью
Рыба (жаренная как правило)
Фасоль в томатном соусе
Белые грибы с чесноком
Постные голубцы начиненые пшеном и морковкой, как вариант голубцы из квашеной капусты начиненные картошкой и жаренным луком
Вареники с капустой и картошкой
Тушеная капуста
Картопляники с капустой
Винегрет
Струдель (из пресного вытяжного теста с яблоками и орехами)
Присоединяйтесь!
