Захотелось поэкспериментировать, тем более есть повод. Дочь возвращается из роддома с внучкой. Состав такой:
Авокадо - 1 шт
тунец консервированный в масле - 1 банка ( масло слить и рыбу отжать)
Яйца, вареные в крутую - 4 шт.
Оливки фаршированные лимоном - 1 баночка 240 гр
огурцы свежие - 2 шт.
Майонез
Но получалось опять а-ля оливье. Кто любит такого типа салаты, попробуйте. По-моему неплохо получилось.
Просьба, если кто-нибудь знает другие рецепты с авокадо, поделитесь. Хочется чего-нибудь новенького, чтобы не напоминало наши привычные салаты.
Дама wrote:Я представила этот салат. По-моему, очень жирный. Я бы тунец который в воде, бы использовала.
Масло из тунца я слила и отжала. На мой вкус, тунец суховат, а салаты из консервов в собственном соку получаются вадянистые. В масле же рыба более нежная.
Но можно попробовать и в собственном соку. К тому же можно использовать майонез с пониженной жирностью
Ярина wrote:Захотелось поэкспериментировать, тем более есть повод. Дочь возвращается из роддома с внучкой. Состав такой: Авокадо - 1 шт тунец консервированный в масле - 1 банка ( масло слить и рыбу отжать) Яйца, вареные в крутую - 4 шт. Оливки фаршированные лимоном - 1 баночка 240 гр огурцы свежие - 2 шт. Майонез
Но получалось опять а-ля оливье. Кто любит такого типа салаты, попробуйте. По-моему неплохо получилось.
Просьба, если кто-нибудь знает другие рецепты с авокадо, поделитесь. Хочется чего-нибудь новенького, чтобы не напоминало наши привычные салаты.
ну во первых-поздравляю вас,и здоровья вашим девочкам
а в салате я бы убрала бы оливки и свежие огурцы,а вместо этого бы добавила обыкновенные солённые огурцы,и яиц у вас много,2 бы штук,на такое колличество тунца,хватило бы с головой,майонез берите простой,только совсем немножечко
а авокадо я обычно делаю просто я яицом и капелькой майонеза
или же просто разрезать авокадо напопалам полить лимонным соком и посолить.и ложечкой его кушать,со свежим хлебушком-просто объеденье
Last edited by Симаха on 11 Sep 2007 16:18, edited 1 time in total.
Господи, молю, дай мне:
Мудрости, чтобы понимать мужчину,
Любви, чтобы прощать его,
И терпения к его настроениям.
Силы же, заметь, не прошу, господи, а то ж прибью его нахрен...
Как сама, недавно вернувшаяся из род.дома, посоветовала бы быть поосторожнее с огурцами и такой многокомпонентной пИщей... на первых порах...
(если, конечно, бебик на ГВ)
Я женщина с воображением... хочу - творю, хочу - вытворяю...
Zest wrote:Как сама, недавно вернувшаяся из род.дома, посоветовала бы быть поосторожнее с огурцами и такой многокомпонентной пИщей... на первых порах... (если, конечно, бебик на ГВ)
Бебик на ГВ. Ничего, салатик хорошо прошел. Скока там тех огурцов. Вообще-то дочь только специй острых да чеснока-луку в сыром виде старается избегать. Типа, вкус молока может испортить. А так все кушает. спасибо.
авокадо, помодоры, лyк (желательно красный), перец молотый, cоль, оливковое масло, можно немного зелени: петрyшка, yкроп;
все перемешать,
для тех кто любит гуакамоле - можно отварнyю фасоль добавить;
Если женщина не права как человек,она права как женщина...
laponka wrote:авокадо, помодоры, лyк (желательно красный), перец молотый, cоль, оливковое масло, можно немного зелени: петрyшка, yкроп; все перемешать, для тех кто любит гуакамоле - можно отварнyю фасоль добавить;
Подобный салат я делала. Только без фасоли. Нужно будет попробовать. А пропорции примерно какие? Авокадо много нужно?
laponka wrote:авокадо, помодоры, лyк (желательно красный), перец молотый, cоль, оливковое масло, можно немного зелени: петрyшка, yкроп; все перемешать, для тех кто любит гуакамоле - можно отварнyю фасоль добавить;
Подобный салат я делала. Только без фасоли. Нужно будет попробовать. А пропорции примерно какие? Авокадо много нужно?
здеcь cложно: всегда все делаю на глаз;
один авокадо, один большой сочный помидор, полголовки cредней лyковицы - где-то так,
Если женщина не права как человек,она права как женщина...
