Электронож

Leonid_V · Post by **Leonid_V** » 09 May 2007 17:10

Господа!
А не доводилось ли кому использовать сие чудо техники.
Супруга просит, говорит мороженное мясо можно резать. Достал мол из морозилки пол-барана, оттяпал нужный кусочек, а остальное обратно, без разморозки.
«Свежо предание, да верится с трудом»

Mapycbka · Post by **Mapycbka** » 09 May 2007 17:57

Я не знаю, что она имеет ввиду...

Мне когда-то подарили электрический нож-пилу, но мне не нравится.
Если резать, что-нибудь хорошо замороженное, то в одиночку неудобно, кусок нужно зафиксировать, иначе он будет по столу ёрзать.
Так что, муж берёт рукавицы, держит кусок, а жена "пилит". На мой взгляд слишком много "опилок" получается, кроме того.

vm__ · Post by **vm__** » 09 May 2007 19:08

Пол-барана (пол-курицы) оттяпывается топориком.
А электронож достаем раз в год - порезать свежезапеченную индейку.

Leonid_V · Post by **Leonid_V** » 09 May 2007 22:05

vm__ wrote:А электронож достаем раз в год - порезать свежезапеченную индейку.

А!
Так у него и иное использование может быть?!
Очень интересно.
А кто-нибудь пользуется им регулярно?
И если да, то для каких целей ... эээ ... в рамках кулинарии, разумеется.

Natasha11 · Post by **Natasha11** » 10 May 2007 13:00

Свежий хлеб из хлебопечки им резать классно.
Для того и покупался.

Germine · Post by **Germine** » 12 May 2007 14:11

Не использую. Бесполезная вещь, Нет ничего лучше обычный острый качественный дорогой нож. То что режет электрический замороженное мясо - глубокое заблуждение. Лучше топором... Мож промышленные и режут... Опыт пользования -разными моделями - 10 лет (мне их просто всегда дарят, потому что готовить люблю). Передариваю или ломаются...

LapkaL · Post by **LapkaL** » 12 May 2007 22:27

А зачем было пол-барана целиком замораживать? Сразу разделать на куски (на одну готовку) и в таком виде заморозить.
Для резки хлеба очень хорошо подходит обычный нож с зубчиками.

Mapycbka · Post by **Mapycbka** » 13 May 2007 00:16

Germine wrote:Нет ничего лучше обычный острый качественный дорогой нож.

+1

Natasha11 · Post by **Natasha11** » 13 May 2007 12:33

Ну подарили мне - електрический... И потом у меня горячий /или просто очень свежий хлеб/ под обычным ножом приминается и сплющивается потому как все же усилие есть. А с електро - нет никакого усилия - режет как масло и не расплющивает.

LapkaL · Post by **LapkaL** » 13 May 2007 16:43

Natasha11,
как здесь сказали, обычный качественный дорогой нож тоже не расплющивает, а режет как по маслу.
Кстати, хлебу все же надо давать остыть на решетке под полотенчиком, а только потом резать. Так корочка получается как надо, да и горячий хлеб - не дюже полезно для здоровья.

vm__ · Post by **vm__** » 13 May 2007 21:41

LapkaL wrote: обычный качественный дорогой нож тоже не расплющивает, а режет как по маслу

Однако горячее и мягкое электроножом гораздо легче "послайсить" :mrgreen:

LapkaL · Post by **LapkaL** » 13 May 2007 21:44

vm__ wrote:
LapkaL wrote: обычный качественный дорогой нож тоже не расплющивает, а режет как по маслу
Однако горячее и мягкое электроножом гораздо легче "послайсить"

Енто мы про хлеб калякали

. Лично я не вижу смысла резать хлеб спылу-сжару что электрическим, что простым ножом.

Natasha11 · Post by **Natasha11** » 14 May 2007 00:01

И все равно - и остывший хлеб - електроножем легче!!!!

Germine · Post by **Germine** » 14 May 2007 00:21

А замороженное мясо или рыбу (по типу большого лосося, осетра, палтуса и т.д.) - обычной пилой для дерева. Чес слово, испытано многократно... Держать только трудно мяску или рыбку ледяную, но обходимся обычным бумажным полотенцем в три слоя. :umnik1:

vm__ · Post by **vm__** » 14 May 2007 07:32

LapkaL wrote:
vm__ wrote:
LapkaL wrote: обычный качественный дорогой нож тоже не расплющивает, а режет как по маслу
Однако горячее и мягкое электроножом гораздо легче "послайсить"

Енто мы про хлеб калякали . Лично я не вижу смысла резать хлеб спылу-сжару что электрическим, что простым ножом.

А индейку токо-токо-что запеченную - какой смысл резать? Только ради прикола?
Интересно, а что дизайнеры-продавцы этих чудо-ножиков пропагандируют? :mrgreen:

Привет

Электронож

Электронож

Re: Электронож

Re: Электронож