Хочется приготовить парочку русских супов, минимально отходя от традиции. Где здесь можно найти кореь петрушки (не выращивая во дворе!!) и если найти нельзя, то какой корнеплод лучще использовать взамен?
Спасибо.
Корень петрушки
-
Nmd
- Уже с Приветом
- Posts: 888
- Joined: 03 Mar 2002 10:01
- Location: Mountain View, CA
-
colar
- Уже с Приветом
- Posts: 1308
- Joined: 01 Aug 2003 03:38
- Location: US
Re: Корень петрушки
Nmd wrote:Хочется приготовить парочку русских супов, минимально отходя от традиции. Где здесь можно найти кореь петрушки (не выращивая во дворе!!) и если найти нельзя, то какой корнеплод лучще использовать взамен?
Спасибо.
parsnip
-
Nmd
- Уже с Приветом
- Posts: 888
- Joined: 03 Mar 2002 10:01
- Location: Mountain View, CA
-
colar
- Уже с Приветом
- Posts: 1308
- Joined: 01 Aug 2003 03:38
- Location: US
Nmd wrote:Вы имеете ввиду взамен? Я с ним пробовала недавно уху варить, но он какой-то сладковатый на вкус, слаще той петрушки, которую я помню с детства. Я думала, что parsnip - это пастернак.
Ну да, взамен, я же выделила. Да, действительно сладковатый.
Вообще-то, Вам сюда.
Поиск рулит
-
Nmd
- Уже с Приветом
- Posts: 888
- Joined: 03 Mar 2002 10:01
- Location: Mountain View, CA
colar wrote:Nmd wrote:Вы имеете ввиду взамен? Я с ним пробовала недавно уху варить, но он какой-то сладковатый на вкус, слаще той петрушки, которую я помню с детства. Я думала, что parsnip - это пастернак.
Ну да, взамен, я же выделила. Да, действительно сладковатый.
Вообще-то, Вам сюда.
Поиск рулит
Всё, спасибо. Масса полезных сведений.