Парное молоко и прочие фермерские продукты

Bлад · Post by **Bлад** » 11 Jan 2007 00:37

Для тех, кто интересуется - есть возможность овладеть частью молочной коровы и получать еженедельное молоко и прочие яйца

Продукты будут доставляться в Торонто.
(Кусок коровы стОит $300 и 1 л. молока - $2.)
Поскольку ферма находится довольно далеко от Торонто - надо набрать минимум 20 человек желающих.
Если таковые есть - записывайтесь.

Иоп · Post by **Иоп** » 11 Jan 2007 01:10

Ааа... колхоз!

А кроме молока, какими еще "яйцами" корова одаривает?

Picasso · Post by **Picasso** » 11 Jan 2007 01:13

Bлад wrote:овладеть частью молочной коровы и получать еженедельное молоко

Я так понимаю что если вымя не достанется то о молоке можно забыть?

Bлад · Post by **Bлад** » 11 Jan 2007 01:47

Иоп - я подробно пока не узнавал. Видимо, сопутствующие продукты.

Picasso - :wink:

Лишь бы хвост не достался...
Нет, на самом деле - всё серьёзно.

Calderone · Post by **Calderone** » 11 Jan 2007 02:02

А в каких местах и в какое время забор готовой продукции?

В другой известной мне мафии все это было далеко и в рабочее время

Bлад · Post by **Bлад** » 11 Jan 2007 02:16

Calderone wrote:А в каких местах и в какое время забор готовой продукции?

В другой известной мне мафии все это было далеко и в рабочее время

Видимо, это будет зависеть от пожеланий большинства. Не знаю - я пока подробностями не интересовался. Я, например, в рабочее время - работаю, так что однозначно был бы за вечернее время или выходные дни...

Hamster2005 · Post by **Hamster2005** » 11 Jan 2007 03:31

Bлад wrote:Для тех, кто интересуется - есть возможность овладеть частью молочной коровы ....

Нравится мне это слово ...

Иоп · Post by **Иоп** » 11 Jan 2007 05:23

Bлад wrote:Иоп - я подробно пока не узнавал. Видимо, сопутствующие продукты.

А Вы уверены, что Вам нужны сопутствующие продукты?

Я очень рекомендую выяснить этот вопрос, т.к. этот сопутствующий молоку продукт является, хм... коровьей лепешкой.

Bлад · Post by **Bлад** » 11 Jan 2007 05:51

Иоп wrote:
Bлад wrote:Иоп - я подробно пока не узнавал. Видимо, сопутствующие продукты.

А Вы уверены, что Вам нужны сопутствующие продукты? Я очень рекомендую выяснить этот вопрос, т.к. этот сопутствующий молоку продукт является, хм... коровьей лепешкой.

Имелось в виду, что этот фермер теоретически может заодно с молоком привезти творог, куриные яйца, овощи какие-то сезонные... Не знаю, не задумывался.

Eden · Post by **Eden** » 11 Jan 2007 15:38

Bлад wrote:
Иоп wrote:
Bлад wrote:Иоп - я подробно пока не узнавал. Видимо, сопутствующие продукты.

А Вы уверены, что Вам нужны сопутствующие продукты? Я очень рекомендую выяснить этот вопрос, т.к. этот сопутствующий молоку продукт является, хм... коровьей лепешкой.

Имелось в виду, что этот фермер теоретически может заодно с молоком привезти творог, куриные яйца, овощи какие-то сезонные... Не знаю, не задумывался.

Вроде они за это дело в Онтарио сейчас взялись

А вообще интересно, можете мне ифо в приват скинуть, пожалуйста?

serpent · Post by **serpent** » 11 Jan 2007 21:00

Eden wrote:Вроде они за это дело в Онтарио сейчас взялись
А вообще интересно, можете мне ифо в приват скинуть, пожалуйста?

Вроде парное молоко нигде не продается в Онтарио - так что узнайте, законно ли это. Помоему только пастеризованное

Чем фермер буренку кормит, мм? Insulin-like growth factors? :food:

Bлад · Post by **Bлад** » 11 Jan 2007 21:57

Eden wrote:А вообще интересно, можете мне ифо в приват скинуть, пожалуйста?

Ничего, если я не в личку? Ничего секретного там нет, пусть все интересующиеся почитают...

Unpasteurized milk market expanding

Conavista farms announces a new Cow Share program in Eastern Ontario
Wanted: Consumers of Wholesome Natural raw milk

Conavista farms is looking for people who are interested in entering a cow share program on our farm. You then have the legal right to drink the milk from your cow!

Conavista farm is located in Eastern Ontario, near Spencerville. We are a small dairy farm, our capacity is to milk around 25 cows. The philosophy of not "pushing" the cows for greater production is not only our belief, but also our practice. Our herd is on pasture in warm weather, and we currently feed dry hay from our farm through the winter. All feed is grown right here on the fields of Conavista.

Our farm is a family operation where my husband and I along with our children have a very strong bond with our cattle and each other. We know that this is the best way to raise our children, teaching them empathy and compassion for others becomes natural with understanding the animals. Our children learn many of life's lessons and values in our home and of course in the barn.

We are a sustainable natural farm, not certified organic, and do not use any hormones. Our cattle are in great condition and we have not needed a vet on our farm in almost 3 years. Conavista cattle have a long life span that comes from good care. Conavista "Mattedor Farah" lived here until she was 16 years old, a most uncommon age in most modern dairy facilities, but something that is normal here at Conavista. Our cattle have tremendous longevity, that makes us very proud, we know that we are doing things right.

If you are interested in the cow share program or learning more about it or if you want your family to drink raw milk, we would like to talk to you.

Initially the Conavista cow share program will be limited to twenty shareholders, we may expand that number somewhat depending on interest and the geography of the members. Delivery points will be determined by the cow shareholders, we are leaving that open for now, but are flexible and open to ideas.

We look forward to hearing from you
conavista@sympatico.ca
Jacqueline Fennell
613-658-5876

Baltar · Post by **Baltar** » 11 Jan 2007 23:31

serpent wrote:Вроде парное молоко нигде не продается в Онтарио - так что узнайте, законно ли это. Помоему только пастеризованное

Ну конечно незаконно, иначе зачем все эти сложности? Это попытка обойти запрет на продажу непастеризованного молока, так как вроде бы каждого делает фермером и никто никому ничего не продает.

Calderone · Post by **Calderone** » 11 Jan 2007 23:40

Baltar wrote:
serpent wrote:Вроде парное молоко нигде не продается в Онтарио - так что узнайте, законно ли это. Помоему только пастеризованное

Ну конечно незаконно, иначе зачем все эти сложности? Это попытка обойти запрет на продажу непастеризованного молока, так как вроде бы каждого делает фермером и никто никому ничего не продает.

Скажем немного по-другому.
Если бы они это молоко продавали, они поступали бы незаконно.
Но изобретенная форма бизнеса (все потребители молока получают долю собственности в корове) таки делает распространение молока между участниками законным. Это опирается на то, что потребление непастеризованного молока от собственных коров не запрещено.

serpent · Post by **serpent** » 12 Jan 2007 00:11

вот шельмецы - думают значит как закон обоити :shoot:

не покупаите у них часть коровы

cow share program - а все-равно прикольно

pasha133 · Post by **pasha133** » 12 Jan 2007 00:12

http://www.foodsafetynetwork.ca/article ... kTable.pdf
***************
November
2006
Ontario Five county residents
became ill from
consuming unpasteurized
raw milk.
The five contracted
campylobacter following
two family gatherings.
A sixth person from
Belleville was also
affected.
***Raw milk sickens five***
14.dec.06
Peterborough Examiner (ON)
Jeanne Pengelly
***************
June 2006 Ontario 15-year-old in Waterloo
region hospitalized with
E. coli infection after
drinking unpasteurized
milk
***Raw milk: Public service or
outlaw act? ***
13.dec.06
The Record
Tamsin McMahon
***************
Summer
2006
Ontario Nine-year-old Waterloo
girl hospitalized with
kidney failure after
eating raw milk cheese
contaminated with E.
coli. Cheese given to
girl's family as gift. Was
not linked to any farms in
the region.
Another child in the
region came down with
serious stomach illness
caused by campylobacter
after consuming raw
milk. No further detail
provided.
***Raw milk: Public service or
outlaw act? ***
13.dec.06
The Record
Tamsin McMahon
***************
:angry:

Baltar · Post by **Baltar** » 12 Jan 2007 00:49

Calderone wrote:[
Скажем немного по-другому.
Если бы они это молоко продавали, они поступали бы незаконно.
Но изобретенная форма бизнеса (все потребители молока получают долю собственности в корове) таки делает распространение молока между участниками законным. Это опирается на то, что потребление непастеризованного молока от собственных коров не запрещено.

Да, я неточно выразился. Незаконна продажа или раздача молока. Именно этот запрет и пытаются обойти. Насколько я понимаю, шансы, что это предприятие выживет, достаточно сомнительны. Хорошо это или плохо - я не знаю.

Baltar · Post by **Baltar** » 12 Jan 2007 00:53

И, кстати, я не стал бы утверждать что эта форма бизнеса делает его автоматически законным. Это все вопрос интерпретации закона, и по моему подобные предприятия уже закрывались полицией.

dber · Post by **dber** » 12 Jan 2007 01:22

pasha133 wrote:http://www.foodsafetynetwork.ca/articles/384/RawMilkOutbreakTable.pdf
***************
November....
......
region hospitalized with
E. coli infection after
drinking unpasteurized
milk
***Raw milk: Public service or
outlaw act? ***
13.dec.06
The Record
Tamsin McMahon
***************
Summer
2006
Ontario Nine-year-old Waterloo
girl hospitalized with
kidney failure after
eating raw milk cheese
contaminated with E.
coli. Cheese given to
girl's family as gift. Was
not linked to any farms in
the region.
Another child in the
region came down with
serious stomach illness
caused by campylobacter
after consuming raw
milk. No further detail
provided.
***Raw milk: Public service or
outlaw act? ***
13.dec.06
The Record
Tamsin McMahon
***************

Конечно что с непривычки будет слабить и прочее потому что привыкли на всем стерильном

Baltar · Post by **Baltar** » 12 Jan 2007 01:31

dber wrote:Конечно что с непривычки будет слабить и прочее потому что привыкли на всем стерильном

Тем, кто выжил на нестерильном молоке и техническом спирте, вообще ничего не страшно. Даешь естественный отбор!

Hamster2005 · Post by **Hamster2005** » 12 Jan 2007 01:38

А как насчет тех, кто к тех.спирту не привык ?

Baltar · Post by **Baltar** » 12 Jan 2007 01:40

Вынуждены перебиваться с брэнди на джин. Слабаки!

pasha133 · Post by **pasha133** » 12 Jan 2007 02:16

Baltar wrote:Даешь естественный отбор!

Полностью согласен. Запрет идиотский. Хотят люди - пусть травятся, от сигарет и алкоголя больше людей умирает. Только пусть лечатся за свой счет и платят больше за страховку. Смысл моего поста в том чтобы люди принимали решение, основываясь на полной информации.
P.S. Galactica, Galactica, do you copy? this is Enterprise :hat:

Bлад · Post by **Bлад** » 12 Jan 2007 03:10

Я, может быть, чего-то не понимаю...
А что, это молоко надо обязательно пить сырым? Кипячение запрещено?
Дело в том, что магазинное молоко, насколько я знаю, подвергается не только пастеризации, но и прочим воздействиям - типа гомогенизации и т.д.
Где-то писали, что вот эта-то гомогенизация (то есть раздробление жиринок) не очень хороша для здоровья. Что-то там на клеточном уровне.
То есть суть в том, что есть возможность получать максимально натуральное молоко - которое, скажем, скисает в простоквашу, а не в ту субстанцию, которая получается из магазинного молока. Ну а что делать с этим молоком - кипятить или хлестать сырым - это уже каждый для себя сам решит...

Собственно, я же не агитирую за или против такого молока. Просто узнал про возможность его получать и решил поделиться с камрадами - на тот случай, если кому-то это надо

Baltar · Post by **Baltar** » 12 Jan 2007 04:17

pasha133 wrote:P.S. Galactica, Galactica, do you copy? this is Enterprise

So say we all. Но нам для комплекта нужен третий. Или из B5, или из Firefly. :fr:

Привет

Парное молоко и прочие фермерские продукты

Парное молоко и прочие фермерские продукты

Re: Парное молоко и прочие фермерские продукты

Re: Парное молоко и прочие фермерские продукты