Детская еда (3 года)

olgat · Post by **olgat** » 04 Dec 2006 22:34

Дайте каких-нибудь рецептиков еды для ребенка 2-3 лет, а? А то уже запарилась. :angry:

В детском саду говорят ест все и добавки просит, а дома не поймешь как. Ест только новое. Допустим сделаешь ему блинкики с творогом, он за один вечер 4 штуки умнет и все, на следующий день не впиxнешь в него. А обычную еду - каши там, курицу, котлеты - 2 ложки сьест и пошел.
И чего-нибудь не очень много времени требуюшего, а то нет его времени то

Lida · Post by **Lida** » 04 Dec 2006 22:54

То есть для ребенка 2-3 лет предполается гтовить отдельный специальный обед?

Не много ли ему чести :mrgreen:

Семья одна - обед на всех один, с небольшими изменениями - острого, перечного поменьше.

Если ему 2 ложки достаточно, то и не надо настаивать. Главное, чтобы он после этих двух ложек не пришел к вам за конфетами и печеньями. :wink:

То есть время еды - святое. Поел - все свободен до следующего раза. А если за печеньями через 15 минут пришел - извини, не пройдет такое.

tatiana N. · Post by **tatiana N.** » 06 Dec 2006 00:35

я замечала, что маленькие детки именно в 2-3 года ленятся кушать. после 2-х чаще приходится кормит, чем например в год и четыре. еще к трем годам у нас была проблема. когда положешь много на тарелку. ребенок не может себе представить что ли, что съест все это и уходит. а вот положешь чуть чуть быстро съедает и еще просит. может у вас именно с этим проблема, а не с рецептми?

KaT-gro · Post by **KaT-gro** » 06 Dec 2006 01:52

Я делаю ленивые голубцы и ленивые вареники (все такое маленькое-детское)и замораживаю. Причем делаю не на раз. оНи меня очень спасают.
А иногда и лапшу едим. она у нас на ура. всегда.

Ленка-Пенка · Post by **Ленка-Пенка** » 06 Dec 2006 04:06

У нас тоже проблема с питанием появилась. До 2 лет ела всё и много...сейчас появились большие "сбои"...мы просто решили посмотреь что ей нравится больше всего. Как девочки здесь уьже отметили - макароны улетают на ура, так мы покупаем их из муки грубого помола - коричневые...ест за обе щёки. С младенчества любит овощи - так мы её не отговариваем - наконец то и бабушка согласилась, что овощи и фрукты - это тоже еда. Ничего особенного мы ей не готовим, ест то что и сами - котлеты из индюшатины, борщ, хлеб с пророщеным зерном - намазываем сметанкой и мёдом, картошку она не ест - да и мы к ней равнодушны. Иногда сами печём пиццу из кориченвой муки и с овощами без соуса; яблоки, дыню, омлет...А главное не давать в перерывах конфеты или чипсы - мы их просто не покупаем - и что вы думаете - голод не тётка - садится и ест всё, что на столе...

Malinka05 · Post by **Malinka05** » 07 Dec 2006 19:55

Мой ребенок молоко не любит, так что я ему почти во все блюда стараюсь творог подсовывать.
Делаю творожную запеканку, сырники, риккотные маффины, пасту с cottage cheese, молочные супы всякие, гречневую кашу, котлеты из кусочков (так же известные как "министерские"), итд...

KaT-gro · Post by **KaT-gro** » 07 Dec 2006 23:38

А вот чем бы их таким кормить, чтобы и быстро,и разнообразно и можно было бы приготовить и заморозить?
Голова уже пухнет 4 раза в день придумывать что то новое.

LuckyOne · Post by **LuckyOne** » 08 Dec 2006 04:14

KaT-gro wrote:А вот чем бы их таким кормить, чтобы и быстро,и разнообразно и можно было бы приготовить и заморозить?
Голова уже пухнет 4 раза в день придумывать что то новое.

Омлет, оладушки..

Наш никак не хотел есть первое и второе, так мы для сытности в бульон добавляли манку.

Гречка с курицей, тоже ничего шла. (перемолотая курица, так как мяса в нормальных кусках никак не хотел есть) . Макароны по-флотски. Макароны с сыром. Печенку лeт до 4-х ел., потом наотрез отказался.

Но это все было там и в достаточно голодное время, здесь гораздо больший выбор во всем.

Ната · Post by **Ната** » 08 Dec 2006 06:10

http://www.kid.ru/pregnancy/index240.php3
может поможет :love:

tatiana N. · Post by **tatiana N.** » 08 Dec 2006 16:58

Malinka05 wrote:Мой ребенок молоко не любит, так что я ему почти во все блюда стараюсь творог подсовывать.

а зачем?

Malinka05 · Post by **Malinka05** » 08 Dec 2006 17:08

tatiana N. wrote:
Malinka05 wrote:Мой ребенок молоко не любит, так что я ему почти во все блюда стараюсь творог подсовывать.

а зачем?

Кальций+жир+молочные энзимы

tatiana N. · Post by **tatiana N.** » 08 Dec 2006 17:35

Malinka05 wrote:
tatiana N. wrote:
Malinka05 wrote:Мой ребенок молоко не любит, так что я ему почти во все блюда стараюсь творог подсовывать.

а зачем?

Кальций+жир+молочные энзимы

а чего в них такого особенного, что вы постоянно подсовываете это ребенку?

Malinka05 · Post by **Malinka05** » 08 Dec 2006 20:05

tatiana N. wrote:а чего в них такого особенного, что вы постоянно подсовываете это ребенку?

http://www.nichd.nih.gov/milk/

tatiana N. · Post by **tatiana N.** » 08 Dec 2006 21:10

я бы все равно была бы очень осторожной с этим. хотя бы потому что молоко изначально выработано животным для вскармливания своему детенышу. а не для укрепления детского и человеческого организма.
сейчас мнение педиаторов на эту тему разделились на сколько я знаю.
я никого не агитирую. за то что бы не употреблять молочные продукты, но наверное не стоит так бороться за употребление молочных продуктов, если у ребенка они не вызывают "радости огромной".

Lida · Post by **Lida** » 10 Dec 2006 03:44

tatiana N. wrote:я бы все равно была бы очень осторожной с этим. хотя бы потому что молоко изначально выработано животным для вскармливания своему детенышу. а не для укрепления детского и человеческого организма.
сейчас мнение педиаторов на эту тему разделились на сколько я знаю.
я никого не агитирую. за то что бы не употреблять молочные продукты, но наверное не стоит так бороться за употребление молочных продуктов, если у ребенка они не вызывают "радости огромной".

Кисломолочные продукты усваиваиваются совсем по другому, чем просто молоко. Мнения педиатров касается коровьевого молока и детей до 1 года.

tatiana N. · Post by **tatiana N.** » 11 Dec 2006 17:11

Lida wrote: Мнения педиатров касается коровьевого молока и детей до 1 года.

да нет, не только до года.

Zuk · Post by **Zuk** » 11 Dec 2006 17:27

tatiana N. wrote:я бы все равно была бы очень осторожной с этим. хотя бы потому что молоко изначально выработано животным для вскармливания своему детенышу. а не для укрепления детского и человеческого организма.
".

Мясо тоже изначально не сделано для питания человека :wink:

а едим же..

да и овощи-плоды всякие тоже растут для собственного размножения.. :pain1:

tatiana N. · Post by **tatiana N.** » 11 Dec 2006 17:53

Zuk wrote:
tatiana N. wrote:я бы все равно была бы очень осторожной с этим. хотя бы потому что молоко изначально выработано животным для вскармливания своему детенышу. а не для укрепления детского и человеческого организма.
".

Мясо тоже изначально не сделано для питания человека а едим же..

да и овощи-плоды всякие тоже растут для собственного размножения..

читайте выше внимательно. я не агитирую за то, что не надо давать молоко и молочные продукты. просто за то что мне кажется это не правильно любой ценой впихивать это в детей. потому как сама имею очень печальный опыт.
а насчет ваших примеров, так не надо сравнивать биологическую цепочку с продуктом производства животного.

Lida · Post by **Lida** » 11 Dec 2006 18:19

tatiana N. wrote:
Zuk wrote:
tatiana N. wrote:я бы все равно была бы очень осторожной с этим. хотя бы потому что молоко изначально выработано животным для вскармливания своему детенышу. а не для укрепления детского и человеческого организма.
".

Мясо тоже изначально не сделано для питания человека а едим же..

да и овощи-плоды всякие тоже растут для собственного размножения..

читайте выше внимательно. я не агитирую за то, что не надо давать молоко и молочные продукты. просто за то что мне кажется это не правильно любой ценой впихивать это в детей. потому как сама имею очень печальный опыт.
а насчет ваших примеров, так не надо сравнивать биологическую цепочку с продуктом производства животного.

Все дети по природе своей очень недоверчивы к чему бы-то ни было. И если в них не "впихивать" по-началу и не "навязывать" им тот же самый продукт (как советуют специалисты, минимум 7 раз надо предложить в разных вариациях) - то будут они у вас есть одни макароны с сосисками и жареную картошку с пицей.
Со мной американка работает. Она честно сознается - все что она любит, это джанк фуд. И считает, что это вина родителей ее. Из мяса она есть только курицу. Другие виды ей никто и не предлагал в детстве. Вот она их и не любит. Со своим ребенком старается поступать по-другому - приучить ее к разнообразным продуктам. Девочке 3 года. Кормит и предлагает ей ВСЕ, даже то что она сама не готовит. Например, рыбу она даже не представляла как готовить и не хотела запаха рыбы в доме. Пытала меня что ей делать. Научилась делать салмон на гриле. Ребенок - ест с удовольствием.

GrigoriS · Post by **GrigoriS** » 11 Dec 2006 18:45

Lida wrote:Все дети по природе своей очень недоверчивы к чему бы-то ни было.

Откуда столь категоричная информация-то? Вы знакомы со всеми детьми? :wink:

Мне кажется, слова "впихивать" и "навязывать" выбраны неудачно. Предлагать - да, но "впихивать"?
И где это мои дети будут есть одни макароны, если я их не готовлю?
В семье знакомой Вашей просто родители так питались, и ребенок так ел, не готовили же они для нее отдельно джанк фуд, при этом сами втихомолку лопая цветную капусту? :mrgreen:

ИМХО, очень сложно готовить что-то отдельно специально для ребенка, поэтому заботиться надо прежде всего о еде для всей семьи, чтобы ребенку все можно было дать с общего стола.

Lida · Post by **Lida** » 11 Dec 2006 19:16

GrigoriS wrote:
Lida wrote:Все дети по природе своей очень недоверчивы к чему бы-то ни было.

Откуда столь категоричная информация-то? Вы знакомы со всеми детьми?
Мне кажется, слова "впихивать" и "навязывать" выбраны неудачно. Предлагать - да, но "впихивать"?

Именно по этой причине эти слова были поставлены в кавычки. :wink:

Я со всему детьми не знакома и мнение это не мое, а тех людей что занимаются исследования по данной тематике.

А о чем вообще спор? Я считаю, что ребенок 3х лет не должен требовать спец-стола. То что ест семья - то и он ест. Сегодня ложку съел. Завтра 2. От голода не умрет. Какой-то продук новым ему может показаться. Но если папа, мама, брат сестра едят его ... в чем проблема, постепенно тоже втянется. Естественно речь идет о нормальных, обычных продуктах - а не экзотике в виде сашими, грибов, устриц, которые средняя семья не ест день-деньской и так.

- Разнообразия недостаточно? Так разноообразьте семейные застолья. Зачем только для одного ребенка вводить разнообразие.
- Витаминов или еще чего не хватает? Так и другим членам семьи это тоже не повредит.

tatiana N. · Post by **tatiana N.** » 11 Dec 2006 19:16

Lida wrote:Все дети по природе своей очень недоверчивы к чему бы-то ни было. И если в них не "впихивать" по-началу и не "навязывать" им тот же самый продукт (как советуют специалисты, минимум 7 раз надо предложить в разных вариациях) - то будут они у вас есть одни макароны с сосисками и жареную картошку с пицей.

знаете, лида, мы все таки обсуждаем не среднестатистическкую американскую семью. где пицца, бутерброды и чипсы это основная еда. тогда да надо читать сайт приведенный выше. более того, большинство американцев не употребляют ни овощей ни фруктов. и культ японский суш и китайской еды не случаен. т.к. хоть какое-то полезное разнообразие.

мой ребенок не ест молочных продуктов вообще. но это ему не мешает употреблять огромгное количество овощей, фруктов, круп и как минимум 4 вида мяса.

Lida · Post by **Lida** » 11 Dec 2006 19:30

tatiana N. wrote:
Lida wrote:Все дети по природе своей очень недоверчивы к чему бы-то ни было. И если в них не "впихивать" по-началу и не "навязывать" им тот же самый продукт (как советуют специалисты, минимум 7 раз надо предложить в разных вариациях) - то будут они у вас есть одни макароны с сосисками и жареную картошку с пицей.

знаете, лида, мы все таки обсуждаем не среднестатистическкую американскую семью. где пицца, бутерброды и чипсы это основная еда. тогда да надо читать сайт приведенный выше. более того, большинство американцев не употребляют ни овощей ни фруктов. и культ японский суш и китайской еды не случаен. т.к. хоть какое-то полезное разнообразие.

мой ребенок не ест молочных продуктов вообще. но это ему не мешает употреблять огромгное количество овощей, фруктов, круп и как минимум 4 вида мяса.

А чем вы отличаетесь тогда от среднеамериканской семьи? :pain1:

Их дети не едят овощи. Ваши - молочные продукты. Американцы ничего не делают, чтобы ввести овощи в рацион. Вы ничего не делаете, чтобы ваши ели молочные продукты. Американцы могут не осознавать нужность овощей. Так же и вы не видите пользы в молочке .... не вижу разницы между подходами. :pain1:

На китайцев равняться нужно - их дети едят ВСЕ :mrgreen:

GrigoriS · Post by **GrigoriS** » 11 Dec 2006 19:43

Lida wrote:Я со всему детьми не знакома и мнение это не мое, а тех людей что занимаются исследования по данной тематике.

У меня вызывает большие сомнения компетенция "специалистов", которые такую чушь могут заявить

Если и все их остальные исследования столь же достоверны, как и это утверждение....
А китайские дети, кстати, тоже едят не все - у нас был смешной случай как раз с китайским мальчиком, которому понравились наши пельмени. Его мама мне потом звонила в шоке, сказала, что ее пельменей он никогда не ест несмотря на все ее старания, и узнавала у меня, что же я такое вкусное в эти пельмени положила, что ее сын потребовал у нее того же :mrgreen:

tatiana N. · Post by **tatiana N.** » 11 Dec 2006 19:51

Lida wrote:А чем вы отличаетесь тогда от среднеамериканской семьи? Их дети не едят овощи. Ваши - молочные продукты. Американцы ничего не делают, чтобы ввести овощи в рацион. Вы ничего не делаете, чтобы ваши ели молочные продукты. Американцы могут не осознавать нужность овощей. Так же и вы не видите пользы в молочке .... не вижу разницы между подходами.

На китайцев равняться нужно - их дети едят ВСЕ

ой что вы говорите? большинство китайцев просто не переносят коровьего молока и совсем не могут есть кисломолочные продукты. в частности твердые сыры.
про ввод молоко читайте выше. надоело переписывать. мой ребенок как раз и не может его есть по ричине, что в 2 с небольшим пыталась тоже впихивать в него.