Техника на кухне.

Все, что вкусно.
Forum rules
User avatar
tunafish
Уже с Приветом
Posts: 2383
Joined: 06 Nov 2003 09:41
Location: Москва - Philadelphia - Birmingham

Post by tunafish »

genka8 wrote:
Elka_CA wrote:Может комбайны разные бывают? и я просто не знаю некоторые интересные подробности "из жизни комбайнов" ? Какой набор функций должен содержать "правильный" комбайн? И в приготовлении каких блюд он сильно облегчает жизнь?
И есть ли комбайны с мясорубкой?(форш нужен достаточно часто) или там тесто замесить...
Три года, а вопрос так и не отвечен :)
Если мне нужна хорошая мясорубка, будет ли ее функция исполнятся процессором, например этим: http://cuisinart.com/cgi-bin/index.cgi/en/item.cgi?item_id=DLC-2011RN

Image

Текстура фарша все таки будет инойю Не лучше не хуже, а иной. Если это не принципиально, то можно пользоваться. Котлет рубленых или гамбургеров домашних - не сделать.
Top
User avatar
Nata Ly
Уже с Приветом
Posts: 414
Joined: 29 Sep 2005 08:54

Post by Nata Ly »

Песня wrote:To Dragoness
Я пока не устаю петь гимны грилю: так быстро и вкусно в нем все готовится, и без масла. 7 минут - стейк из салмона, 8 минут - картошка, ...


Песня, а про гриль какой фирмы вы говорите? Я подумываю о покупке George Foreman grill, слышала много хороших отзывов.
Top
ljelja
Posts: 2
Joined: 01 Oct 2005 01:19

Техника на кухне.

Post by ljelja »

Может кто нибудь подскажет какую соковыжималку выбрать? :pain1:
Top
Песня
Уже с Приветом
Posts: 4054
Joined: 11 Apr 2002 09:01
Location: WA

Post by Песня »

Nata Ly wrote:
Песня wrote:To Dragoness
Я пока не устаю петь гимны грилю: так быстро и вкусно в нем все готовится, и без масла. 7 минут - стейк из салмона, 8 минут - картошка, ...


Песня, а про гриль какой фирмы вы говорите? Я подумываю о покупке George Foreman grill, слышала много хороших отзывов.

O нем и говорю :) Уже около 2 лет( а то и больше) пользуюсь - классно. Совет - покупать большой, не экономить :)
Top
User avatar
Zorana.
Уже с Приветом
Posts: 4949
Joined: 16 Aug 2004 14:07

Post by Zorana. »

Песня wrote:
Nata Ly wrote:Песня, а про гриль какой фирмы вы говорите? Я подумываю о покупке George Foreman grill, слышала много хороших отзывов.

O нем и говорю :) Уже около 2 лет( а то и больше) пользуюсь - классно. Совет - покупать большой, не экономить :)

Очень желательно - со съемной решеткой. Ужасно неудобно несъемную мыть. :х
Top
Песня
Уже с Приветом
Posts: 4054
Joined: 11 Apr 2002 09:01
Location: WA

Post by Песня »

Zorana. wrote:
Песня wrote:O нем и говорю :) Уже около 2 лет( а то и больше) пользуюсь - классно. Совет - покупать большой, не экономить :)

Очень желательно - со съемной решеткой. Ужасно неудобно несъемную мыть. :х

Хинт : можно мужа припахивать, типа, я готовила, а ты мой теперь :) Гриль же все равно не только на решетке пачкается, все равно весь мою...
Top
User avatar
Zorana.
Уже с Приветом
Posts: 4949
Joined: 16 Aug 2004 14:07

Post by Zorana. »

Песня wrote:Гриль же все равно не только на решетке пачкается, все равно весь мою...

А как? Его же нельзя ни окунуть, ни под струю подставить.
Top
Песня
Уже с Приветом
Posts: 4054
Joined: 11 Apr 2002 09:01
Location: WA

Post by Песня »

Zorana. wrote:
Песня wrote:Гриль же все равно не только на решетке пачкается, все равно весь мою...

А как? Его же нельзя ни окунуть, ни под струю подставить.

У меня раковина довольно большая и из крана шланг вытягивается - можно все что угодно вымыть :) , главное, вокруг не напрудить :) Ставлю гриль сбоку от раковины, передние ножки внутрь ее. Получается такой легкий наклон вниз, по нему вода и стекает. Не знаю, понятно ли описала...
Top
User avatar
Karlson_Karlson
Уже с Приветом
Posts: 806
Joined: 06 Aug 2004 04:58
Location: Kiev, USA

Post by Karlson_Karlson »

Да с техникой у меня проблемы, не могу мимо неё пройти. От того наверно у меня на кухне 3 Кузинарта михеры, различных велечин; Китчен Аид комбайн;
Блендер; Тостер; Электро-открывалка для консервов, Фритюрница, две, одна сильно большая в гараже стоит; Мясорубки - 3, одна старая совесткая, потом такой атачмент для Китчен Аида, и третья такая большая почти професиональная, класс; Хот Плате это штоб еду подогретой держать без огня; 2 холодильника; Посудомойка; Слоу кукер тоже 2 один по-меньше другой по-больше; Хлебопечка стоит без дела, у нас подбоком пекарня хлеб такой делает обалдеть; Михер;
плйыс (но это не по теме у меня 30 ножей различных калибров)

Надо есче рисоварку купить, давно уже прицеливаюсь к ротисери, и Формановский грилл есче хочу, и начал присматривать конвецтион овен для пицы, потрясаюсчая штука. Кофе не пьём так что без кофеварки обойтись можно. И есче очень хочу доубле овен, но места на кухне нет что б его впихнуть.
Top

Return to “Кулинария”