Arugula - что с ней делать? Срочно! :)

Все, что вкусно.
User avatar
Вертихвостка
Уже с Приветом
Posts: 9507
Joined: 17 Jun 2003 04:41
Location: USA

Re: Arugula - что с ней делать? Срочно! :)

Post by Вертихвостка »

Цаца wrote:Арагуловый салатик с кунжутным маслом, мандаринками и курьими грудками грилленными - няка :great:
Грудки нынада... а вот нооооожки...... :lol:
Искренне Ваша Хвостка.
Illusion
Уже с Приветом
Posts: 3251
Joined: 02 Aug 2007 21:20
Location: US

Re: Arugula - что с ней делать? Срочно! :)

Post by Illusion »

Только что в TJ давали на пробу салат из arugula с corn salsa (в стеклянных банках у них продается), c mexican cheese (тертый который) и заправлено все это дело было cilantro dressing. Мне понравился. Да, написано на пакете wild arugula и вкус действительно остренький. И wasabi arugula в TJ есть, но привкус соответствующий, вы б его отличили (это я про вчерашнее мое предположение, что вы свою с wasabi сравниваете).
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36931
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Re: Arugula - что с ней делать? Срочно! :)

Post by nvvosk »

Сделала блюдо с креветками! Вещь! Горчица там очень даже в тему! :)
Удалось спасти пучок аругулы! :D
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36931
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Re: Arugula - что с ней делать? Срочно! :)

Post by nvvosk »

И ребенок ест! :) И даже креветки не выковыривает! :D
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
User avatar
Proxy
Уже с Приветом
Posts: 1725
Joined: 03 Sep 2002 22:03
Location: USA

Re: Arugula - что с ней делать? Срочно! :)

Post by Proxy »

Вчера салат делала. Аrugula, прошутто, фиги свежие, козий сыр, помидорка и заливка из оливкового масла+горчица (брала зерновую)+ бальзамический уксус
User avatar
BlueMouse
Уже с Приветом
Posts: 6176
Joined: 12 Sep 2002 20:47
Location: Крым-CA

Re: Arugula - что с ней делать? Срочно! :)

Post by BlueMouse »

Proxy wrote:Вчера салат делала. Аrugula, прошутто, фиги свежие, козий сыр, помидорка и заливка из оливкового масла+горчица (брала зерновую)+ бальзамический уксус
Как одновременно. Сегодня таким завтракала. Ну там кроме аругулы и другие салатные листья были, вот удивилась, что и фиги тоже..., в Костко появились свежие, оттягиваюсь. Уксус бальзамический очень неплохо с травками идет, пара капель, а вкус улучшается.
User avatar
BlueMouse
Уже с Приветом
Posts: 6176
Joined: 12 Sep 2002 20:47
Location: Крым-CA

Re: Arugula - что с ней делать? Срочно! :)

Post by BlueMouse »

У меня тоже аругула с грядки, утром собрал и в салат, но не в промышленных масштабах.
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36931
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Re: Arugula - что с ней делать? Срочно! :)

Post by nvvosk »

Proxy wrote:Вчера салат делала. Аrugula, прошутто, фиги свежие, козий сыр, помидорка и заливка из оливкового масла+горчица (брала зерновую)+ бальзамический уксус
Это очень похоже на то, ради чего я зимой впервые ее купила :)
Там в прошутто заворачивалось все, что Вы написали - только вместо фиг нужно фиговое повидло :)
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...

Return to “Кулинария”