Как быстро выпекать МНОГО блинов

[Annetta]

Идея добавить курицу к грибам мне очень нравится, а то блины с грибами мой деть есть, а с курицей/мясом все время воююем.

Снежная, а как вы с рыбой делаете? И с какой?

Мы просто едим с обычной красной рыбой, smoked salmon которая. Мне нравится брльше, чем с икрой. Можно еще немного cream cheese добавлять

[Снежная@]

Идея добавить курицу к грибам мне очень нравится, а то блины с грибами мой деть есть, а с курицей/мясом все время воююем.

Снежная, а как вы с рыбой делаете? И с какой?

Филе любой белой рыбы нарезать кубиками и обжарить 5-10 мин. Добавить отдельно жаренные грибы с луком. Все перемешать. Добавить соус- В кастрюле растапливаем сливочное масло, вводим столовую ложку муки, слегка обжариваем до золотистого цвета и тонкой струйкой вливаем молоко. Массу нужно довести до кипения при непрерывном взбивании венчиком. Соединяем соус с рыбной массой, солим и перчим по-вкусу. Начинка готова.

[Dollface]

А моя дочка отдельно ест smoked salmon и блины. Но заворачивать одно в другое - ни за что!