Начинаются сезонные potluck'и

Fracas · Post by **Fracas** » 17 Nov 2006 04:25

Первая партия готова. Лист для выпекания покрыт фольгой, свёрнуты из той же фольги два валика, на которые и помещены шашлычки так чтобы не касались ни дна, ни друг друга. Теперь - под бройлер 400 градусов.

nvvosk · Post by **nvvosk** » 17 Nov 2006 04:27

Выглядит потрясающе аппетитно...

А ананасы свежие или консервированные?

выдра · Post by **выдра** » 17 Nov 2006 04:30

Fracas wrote:Первая партия готова. Лист для выпекания покрыт фольгой, свёрнуты из той же фольги два валика, на которые и помещены шашлычки так чтобы не касались ни дна, ни друг друга. Теперь - под бройлер 400 градусов.

ой, красота какая :appl:

- тестеры не нужны, случайно? :mrgreen:

моника · Post by **моника** » 17 Nov 2006 04:50

Класс!

Fracas · Post by **Fracas** » 17 Nov 2006 04:51

Ага, заходите, нечего американцев кормить - сами съедим.

В духовке:

Fracas · Post by **Fracas** » 17 Nov 2006 04:54

Такой чесночный дух стоит в доме от терияки

, наверно сейчас все индусы сбегутся... :lol:

Fracas · Post by **Fracas** » 17 Nov 2006 05:08

Первая партия готова

:

Fracas · Post by **Fracas** » 17 Nov 2006 06:42

Горка растёт, но конца-краю не видно

.

Fracas · Post by **Fracas** » 17 Nov 2006 06:47

nvvosk wrote:...А ананасы свежие или консервированные?

Свежий. Стоял у меня на столе одиноко один, хотел на сок его перегнать, для этого и покупал - соки пью по утрам. Но вот, пришлось на шашлык его "завалить" :lol:

.

Inga77 · Post by **Inga77** » 17 Nov 2006 10:45

Fracas wrote:Коньяк выпарен, терияки соус готов.

Fracas, а можно этот момент поподробней немного? :oops:

Как Вы его делаете? или есть стандартный рецепт соуса?

Lida · Post by **Lida** » 17 Nov 2006 14:17

Fracas wrote:Горка растёт, но конца-краю не видно .

Расскажите как потом реакция была на рыбу. Из моего опыта - рыба опасный эксперимент для американской компании. Многие не едят ее. Не говоря уж если в компании индусы, то они считают, что кто рыбу ест тот "пахнет рыбой" ... странный народ :mrgreen:

Но нам больше достанется. :food:

Fracas · Post by **Fracas** » 17 Nov 2006 17:58

На картинки пока реагируют положительно.
Но вообще такое, конечно, нужнио есть сразу, пока горячее. Теперь придется разогревать и вид немного будет не тот. ("Блестящий" соус терияки и сесами, правда, оживляют картину).

Fracas · Post by **Fracas** » 17 Nov 2006 18:55

Lida wrote:...Расскажите как потом реакция была на рыбу. Из моего опыта - рыба опасный эксперимент для американской компании. Многие не едят ее. Не говоря уж если в компании индусы, то они считают, что кто рыбу ест тот "пахнет рыбой" ... странный народ Но нам больше достанется.

Урааа!

Первый поднос смели под чистую!

Боялся остаться непонятым на фоне tako salads, пицц, и макаронных салатов. Но нет, "тащатся" и идут за повтором!

Советуют менять работу, но это, как обычно, из вежливости.
Индусы тоже едят.

nvvosk · Post by **nvvosk** » 17 Nov 2006 19:02

Fracas wrote:
Lida wrote:...Расскажите как потом реакция была на рыбу. Из моего опыта - рыба опасный эксперимент для американской компании. Многие не едят ее. Не говоря уж если в компании индусы, то они считают, что кто рыбу ест тот "пахнет рыбой" ... странный народ Но нам больше достанется.

Урааа! Первый поднос смели под чистую!
Боялся остаться непонятым на фоне tako salads, пицц, и макаронных салатов. Но нет, "тащатся" и идут за повтором!
Советуют менять работу, но это, как обычно, из вежливости.
Индусы тоже едят.

Поздравляю! :mrgreen:

Следите, чтобы, как в буфете - ели на месте, не унося в доги бэгах :mrgreen:

Глюкva · Post by **Глюкva** » 17 Nov 2006 19:06

Fracas wrote:Урааа! Первый поднос смели под чистую!
Боялся остаться непонятым на фоне tako salads, пицц, и макаронных салатов. Но нет, "тащатся" и идут за повтором!

Это вы так кокетничаете? :wink: