NataliaMH wrote:Я делаю самым простейшим способом, без майонезов и лимонов. Все кто ел, были в восторге. Филе солю крупной солью и перчу, но совсем немного, т.к. хороший свежий лосось сам по себе очень вкусный. Совсем немного сбрызгиваю оливковымм маслом (для корочки). Разогреваю духовку до 415-420 Ф и запекаю рыбу не более 18 минут.
Еще последнее время мне нравится просто готовить любую рыбу на пароварке, 15-20 минут, и ужин на двоих готов.
Часто делаю чесночный алеоле к рыбе и гарниру. Просто и быстро, и не так вредно как майонез, но гораздо вкуснее.
ето что такое? может <aoile> имелось в виду?