Американская кухня. Что это?

Alpaca · Post by **Alpaca** » 15 Jan 2007 22:39

bulochka wrote: "ants on a log"

а это что за зверь?

Alpaca · Post by **Alpaca** » 15 Jan 2007 22:43

Доктор wrote:
PavelM wrote:Есть ли такое понятие и что в него Вы бы включили?

а можно еще добавить - и что вы из всего этого любите?

я лично люблю очень многое

Рысенок · Post by **Рысенок** » 15 Jan 2007 23:51

PavelM wrote:что в него Вы бы включили?

добавлю crab cakes :shy:

Alpaca · Post by **Alpaca** » 16 Jan 2007 00:15

Доктор wrote:
PavelM wrote:Есть ли такое понятие и что в него Вы бы включили?

а можно еще добавить - и что вы из всего этого любите?

я лично люблю очень многое

bulochka · Post by **bulochka** » 16 Jan 2007 00:19

Alpaca wrote:
bulochka wrote: "ants on a log"

а это что за зверь?

Это детская еда - сельдерей, заполненный арахисовым маслом, на котором разложены изюмины. Конечно, назвать это классикой американской haute cuisine нельзя, но когда я впервые увидела описание этого блюда, то подумала, что подобное вкусовое сочетание возможно только в американской кухне.

bulochka · Post by **bulochka** » 16 Jan 2007 00:22

Alpaca wrote:
Доктор wrote:
PavelM wrote:Есть ли такое понятие и что в него Вы бы включили?

а можно еще добавить - и что вы из всего этого любите?

я лично люблю очень многое

Я тоже. Особенно упомянутые выше crabcakes. :food:

Вспомнила - когда ездила на интервью в Алабаму, меня повели завтракать в какой-то family-homey-country style restaurant. В качестве гарнира, идущего в добавку к яичнице я, естетственно, будучи на Юге, из предложенных вариантов выбрала grits. Мне тут же с довольной улыбкой сказали: "Эту часть интервью ты прошла успешно." :mrgreen:

моника · Post by **моника** » 16 Jan 2007 01:14

Broccoli and cheese - :noo:

Привет

Американская кухня. Что это?

Re: Американская кухня. Что это?

Re: Американская кухня. Что это?

Re: Американская кухня. Что это?

Re: Американская кухня. Что это?