Быстрые рецепты для slow-cooker'а ;-)

Ludik · Post by **Ludik** » 17 May 2005 19:03

Я не Приветик, но вот мой агрегат:
http://www.target.com/gp/detail.html/ref=br_1_2/601-6192618-2876169?%5Fencoding=UTF8&frombrowse=1&asin=B00008KIWE
Я довольна, жалоб нет, единственно, что великоват на двоих, но зато остатки можно на обеды брать

Privetik · Post by **Privetik** » 17 May 2005 19:14

LIYA, У меня вообще-то 2 : один большой двух-режимный (можно было бы и немного поменьше) ;Свой не нашла на вебе. Вот что-то вроде этого, но только круглый. http://www.rivalproducts.com/eStore/pro ... oductId=63
Другой маленький безрежимный. http://www.cooking.com/products/shprodde.asp?SKU=220401 Я в нем обычно горячие дипы для вечеринок делаю (улетают, кстати, как песня)

Mashka · Post by **Mashka** » 17 May 2005 19:50

У меня вот такой:

http://www.cooking.com/products/shprodde.asp?SKU=198309

Нравится, как работает.

Что не нравится, что там запрограммированы рецепты на дисплее, но читать их оттуда замучишься. Лучше бы книгу приложили. :mrgreen:

Privetik · Post by **Privetik** » 17 May 2005 20:10

Mashka wrote:.....
Что не нравится, что там запрограммированы рецепты на дисплее, но читать их оттуда замучишься. Лучше бы книгу приложили.

Маша, да чё за проблема?! Рецептов-то КУЧА в интернете!

Mashka · Post by **Mashka** » 17 May 2005 23:06

Да не, я не жалуюсь. Просто цена, как мне кажется, выше из-за этого дисплея, а толку чуть.
:mrgreen:

LIYA_R · Post by **LIYA_R** » 18 May 2005 00:50

Спасибо всем за ответы. Надо все же подьехать в Таргет и выбрать там живьем - похоже там самый большой выбор.
А на ревью не смотреть. огорчение от них только.

Irina_23 · Post by **Irina_23** » 18 May 2005 17:25

Вот и у меня такой, как у Людика, Райвал, первый раз когда им пользовалась был запах паленой проводки, но вот сейчас включила во второй раз вроде все нормально. По размеру он тоже нам большой на двоих, но даже не знаю, стоит ли менять на другой, мне нравится, что есть разные варианты с температурой 4,6,8 и 10 часов. Осталось только рецепты приспособить.

lanita · Post by **lanita** » 18 May 2005 19:54

Вчера сделала кавардак (или жаркое с мясом и картошкой) в слоу кукере. Где то 5 средних картошек почистила, разрезала пополам, и слегка обжарила в воке в растительном масле на <high> (картошка так очень вкусной и сочной получается потом) -- по времени занимает пару мин после того как масло нагреется. Покидала картошку в слоу кукер( без масла уже), сверху свиные ребрышки пару фунтов, на них замороженных овощей ( стер фрай из костко) с фунт наверное, сверху томатный барбекю соус немного и обычный спагетти соус тоже пару стол ложек наверное, овощная приправа <Mrs. Dash>, молотые семена кориандра, соевый соус, можно листья лавровые( я не добавляла), чуть соли если соевый соус малосольный или его мало, перец, чуть воды. 3 с хвостиком часа на <high>, не знаю сколько это будет на лоу, я в обед поставила, вечером приехали и съели, муж даже за двоих. Получилось где то 3 хороших взрослых порции.

LIYA_R · Post by **LIYA_R** » 21 May 2005 07:05

Вдруг кому еще пригодится -
заказала сегодня
http://www.kohls.com/products/product_p ... 6548043041
При наличие их карточки надо указать код SUMMER30
и тогда с шипингом и налогами кастрюля получается за 20 долларов.
Надеюсь паленым-горелым более чем один раз пахнуть не будет.

LIYA_R · Post by **LIYA_R** » 21 May 2005 07:10

Кстати да, по теме топика - правильные рецепты например для мяса-куры очень пригодятся. Так что давайте продолжим, я все записываю

Lulu_The_Black_Mage · Post by **Lulu_The_Black_Mage** » 21 May 2005 19:42

Купите книжицу 101 Things To Do with a Slow-Cooker за 10 баксов и не мучайтесь. Есть все от супов до дессертов. Все по принципу "помыл-порезал, побросал, включил". Рецепты народные.

LIYA_R · Post by **LIYA_R** » 21 May 2005 20:07

Lulu_The_Black_Mage wrote:Купите книжицу 101 Things To Do with a Slow-Cooker за 10 баксов и не мучайтесь. Есть все от супов до дессертов. Все по принципу "помыл-порезал, побросал, включил". Рецепты народные.

Это вот такая?
http://www.amazon.com/exec/obidos/tg/detail/-/1586853171/qid=1116702639/sr=8-2/ref=sr_8_xs_ap_i2_xgl14/102-5717151-4328927?v=glance&s=books&n=507846

Irina_23 · Post by **Irina_23** » 21 May 2005 20:07

А вот если целую курицу варить например ( только курицу и специи, соль, без овощей ), сколько воды нужно добавлять?

Lulu_The_Black_Mage · Post by **Lulu_The_Black_Mage** » 22 May 2005 18:35

Irina_23 wrote:А вот если целую курицу варить например ( только курицу и специи, соль, без овощей ), сколько воды нужно добавлять?

Курицу можно и без воды на ночь на high поставить. Печеная курка получится

Lulu_The_Black_Mage · Post by **Lulu_The_Black_Mage** » 24 May 2005 04:08

LIYA_R wrote:
Lulu_The_Black_Mage wrote:101 Things To Do with a Slow-Cooker

Это вот такая?
http://www.amazon.com/exec/obidos/tg/detail/-/1586853171/qid=1116702639/sr=8-2/ref=sr_8_xs_ap_i2_xgl14/102-5717151-4328927?v=glance&s=books&n=507846

Она самая. Есть еще 101 Things More to do With Slow Cooker