А кто какое мороженое любит?

Все, что вкусно.
User avatar
IronOrchid
Уже с Приветом
Posts: 1515
Joined: 26 Sep 2002 09:27
Location: FL, USA / Moscow, RU

Post by IronOrchid »

PA_gal, а на сколько мороженое домашнее отличается от магазинного? Я имею ввиду по струтуре, жирности, ненатуральности и т.п.? Как сок из пакетика и свежевыжатый из собственных апельсинов? Я вот подумывала о приобретении мороженницы, но стОит ли? ..
User avatar
DreamGirl
Уже с Приветом
Posts: 452
Joined: 09 Dec 2004 01:58
Location: Seattle

Post by DreamGirl »

А я люблю фисташковое итальянское мороженое (Gelato )
User avatar
Boria
Уже с Приветом
Posts: 3139
Joined: 06 Mar 2002 10:01
Location: USA

Post by Boria »

А я обажаю Rum and raisins. Производители все равно какие. Я пока не вкусных не встречала, потому что только хорошие такой сорт делают. Простые не делают.
Вот такое на пример:
http://www.haagen-dazs.com/segpro.do?productId=123

Image
Boria aka Катя
User avatar
PA_gal
Уже с Приветом
Posts: 886
Joined: 22 Aug 2003 21:37
Location: PA

Post by PA_gal »

IronOrchid, мороженница - это баловство, конечно. Я не стала бы покупать данный агрегат как предмет острой кухонной необходимости. Мне самой эту штуку подарили на день рождения друзья.

Натуральность у самодельного мороженного - 100%, если не примешивать пищевые добавки и красители. Я уже писала выше, какие использовались ингридиенты, ненатуральному вкусу взяться неоткуда. Самая вкусная стадия, на мой взгляд, когда уже мороженное готово, но его еще не поставили в холодильник для "закрепления", такая мягкая, чуть подтаявшая масса со свежей клубникой (ой, уже слюнки текут :) ). После "закрепления" в морозилке пару часов результат похож на обычное мороженное минус пищевые добавки и приторно-сладкий вкус. Структура - та же самая.
Helena
Уже с Приветом
Posts: 2817
Joined: 30 Jun 1999 09:01
Location: OH, USA

Post by Helena »

PA_gal, возникла идея ребенку своему купить мороженницу.
Он очень любит всякие дессерты сам готовить. Думаю в пределах 50 долларов. Вы не посоветуете бренд или на что обратить внимание?
User avatar
PA_gal
Уже с Приветом
Posts: 886
Joined: 22 Aug 2003 21:37
Location: PA

Post by PA_gal »

У мея Cuisinart. Ребенку для баловства я бы купила, что подешевле :D.

http://www.amazon.com/exec/obidos/tg/de ... 9?v=glance
User avatar
Helen_NJ
Уже с Приветом
Posts: 2546
Joined: 13 Oct 2001 09:01
Location: Riga -> NJ -> MN -> MD -> NC

Post by Helen_NJ »

Кирпич wrote:1. Godiva - White Chocolate Rasbery
2. Publix - Tiramisu
3. Hagen Daaz - многие сорта.


Dreamery Tiramisu тоже очень вкусное.
"Whether you think you can or whether you think you can't - you're right." Henry Ford
User avatar
Cliff
Уже с Приветом
Posts: 6207
Joined: 06 Jul 2003 19:34
Location: Monterey Bay

Post by Cliff »

А у меня традиционный вкус: Mocha Almond. Производителя что-то вспомнить не могу, в коробочках продается.
"We tell lies when we are afraid," said Morgenes. "But every time we tell a lie, the thing that we fear grows stronger."
User avatar
Cherry Berry
Уже с Приветом
Posts: 369
Joined: 01 Jun 2002 22:48
Location: OH

Post by Cherry Berry »

Rum and Raisins от Haagen-Dazs
Останавливает только пустое донышко коробки...
Girlie Girl
Уже с Приветом
Posts: 596
Joined: 21 Jan 2005 03:18
Location: New England

Post by Girlie Girl »

Godiva White Chocolate Raspberry
Как пломбир по 48 копеек с малиновым вареньем!
Helena
Уже с Приветом
Posts: 2817
Joined: 30 Jun 1999 09:01
Location: OH, USA

Post by Helena »

PA_gal wrote:У мея Cuisinart. Ребенку для баловства я бы купила, что подешевле :D.

http://www.amazon.com/exec/obidos/tg/de ... 9?v=glance

Спасибо! как раз на нее и смотрела. 8)
User avatar
аШаТаН
Новичок
Posts: 77
Joined: 14 Dec 2002 22:41
Location: Сахалин > Краснодар > WA

Post by аШаТаН »

Dulce de Leche (Haagen-Dazs)
Есть готова каждый день...
Image
Image
Пиво. Причина, по которой я просыпаюсь по утрам.
lara23
Уже с Приветом
Posts: 137
Joined: 19 Aug 2004 20:52
Location: Pasadena, Los Angelos County

Post by lara23 »

У Dreyers есть такая line "DREAMERY" и там есть такое Avalanche, белое с еживикой. Не приторное, и вкусовое сочетание не очень избитое.
User avatar
igoro1975
Ник удалён за неоплаченную рекламу
Posts: 153
Joined: 04 Feb 2002 10:01
Location: Израиль

Post by igoro1975 »

PA_gal wrote:У мея Cuisinart. Ребенку для баловства я бы купила, что подешевле :D.

http://www.amazon.com/exec/obidos/tg/de ... 9?v=glance


А что нужно для приготовления?
Если я закажу из Израиля, будут ли у меня ингридиенты?
User avatar
JerseyGirl
Уже с Приветом
Posts: 1560
Joined: 20 Oct 2004 16:11
Location: NJ

Post by JerseyGirl »

А мнe нравится Godiva Chocolate Raspberry Truffle :oops:
А еще Haagen Daz (spelling?) Pistaccio/ или Frendly's Pistaccio плюс dark chocolate (сама смешиваю)
И из простых - Breyers Rocky Road

Return to “Кулинария”