А кто-нибудь собирает грибы? В полевых условиях?

Все, что вкусно.
Forum rules
User avatar
Bonny P.
Уже с Приветом
Posts: 19001
Joined: 22 Nov 2005 23:20

Post by Bonny P. »

Ох, ско-о-о-лько их в Беркширах!
Подберезовики, подосиновики, маслята уж и не брали...
Top
Shanti
Уже с Приветом
Posts: 434
Joined: 05 Dec 2001 10:01
Location: California

Post by Shanti »

я на Labor Day с'ездила в Аризону (White Mountains) - сколько же там грибов!!! Лисичек и lobster mushrooms особеннО!

Вот, говорят, в районе Монтерея растут белые зимой. Никто не пригласил бы меня в компанию за ними? Ужасно хочется, но я не знаю, где там...
:)
Top
lyudmilakutsiy
Posts: 6
Joined: 22 Jul 2006 03:27
Location: Pasco, WA, 99301

Post by lyudmilakutsiy »

Подскайите где в штате вашингтон мойно собррати белие гриби?На 62 ехите ми собирали маслaта,риjики,лисички,подосиновики.Но нигде не нашли белие гриби.
Top
User avatar
Kotik_RUS
Уже с Приветом
Posts: 223
Joined: 04 Sep 2004 15:22
Location: Atlanta, GA

Post by Kotik_RUS »

aniretake wrote:Я живу в Джорджии, собираю уже который год моховики в парках.

С этого места можно поподробнее? Мы в Атланте живем и даже не думали, что здесь грибы могут быть. Расскажите поподробнее где и в какое время собираете. В каких парках? Когда здесь сезон начинается?
Jedem das Seine!
Top
Lisa
Уже с Приветом
Posts: 3209
Joined: 25 Jul 2000 09:01

Post by Lisa »

Bonny P. wrote:Ох, ско-о-о-лько их в Беркширах!
Подберезовики, подосиновики, маслята уж и не брали...


А где, где в Беркширах?? Ужасно хочется грибов.
Top
User avatar
Глюкva
Уже с Приветом
Posts: 5087
Joined: 28 Aug 2003 21:15

Post by Глюкva »

авокадо wrote:вкусный, наверное, гриб-мАховик :lol:

:oops: ошибочка-с вышла-с
plan to be surprised
Top
User avatar
Bonny P.
Уже с Приветом
Posts: 19001
Joined: 22 Nov 2005 23:20

Post by Bonny P. »

Lisa wrote:
Bonny P. wrote:Ох, ско-о-о-лько их в Беркширах!
Подберезовики, подосиновики, маслята уж и не брали...


А где, где в Беркширах?? Ужасно хочется грибов.

Вот здесь в частности:
http://www.masscountryroads.com/setFram ... ityId=2574
Top
User avatar
MarinkaB
Уже с Приветом
Posts: 187
Joined: 30 Jun 2003 02:21
Location: USA

Post by MarinkaB »

Надо будет свой собственный лес проверить вокруг дома.
Top
User avatar
SergeyM800
Уже с Приветом
Posts: 25438
Joined: 15 Dec 2003 20:42
Location: Russia -> Lynn, MA -> N.Chelmsford, MA

Post by SergeyM800 »

Zorana. wrote: в Нью Гемпшире.

А где именно? Я не собираюсь туда пока, просто интересно узнать проверенные места. Вернее там где их собирают периодически и не травятся.

* * *
Есть у меня тайное подозрение, что в нехоженных местах грибница может быть и ядовитой. В хоженный тоже случается (помните где то в конце 80 что ли) были массовые потравы от съедобных грибов (даже белых) типа тульская область и в округе.
Я не спорю, я просто объясняю почему я прав ! (с) не мой
Top
User avatar
DenisM
Уже с Приветом
Posts: 1976
Joined: 08 Jun 1999 09:01
Location: SPb -> SFBA -> Beaverton, OR

Post by DenisM »

FYI топики про грибы:

Oregon, Alaska
http://forum.privet.com/viewtopic.php?t=82912

Washington
http://forum.privet.com/viewtopic.php?t=63718

Bay Area, California
http://forum.privet.com/viewtopic.php?t=48881
http://forum.privet.com/viewtopic.php?t=47726
http://forum.privet.com/viewtopic.php?t=27644
http://forum.privet.com/viewtopic.php?t=28459

Просто про грибы без привязки к месту
http://forum.privet.com/viewtopic.php?t=15580
Top
User avatar
Kotik_RUS
Уже с Приветом
Posts: 223
Joined: 04 Sep 2004 15:22
Location: Atlanta, GA

Post by Kotik_RUS »

Сегодня весь день бродил вокруг Lake Lanier, GA - грибов нет! Ето факт, слишком сухо :(

Присоеденяюсь к вопросу, дык кто-нибудь в Georgia находил грибы? И где?
Jedem das Seine!
Top
Белочех
Уже с Приветом
Posts: 1065
Joined: 20 Jul 2005 02:39

Post by Белочех »

Kotik_RUS wrote:Присоеденяюсь к вопросу, дык кто-нибудь в Georgia находил грибы? И где?

Я увы не спец по здешним грибам, но вот недавно был в северной GA, в горах (где как известно гораздо влажнее чем около Атланты) и видел там оч. много самых разных грибов, н-р похожих на моховики. Идешь по тропе, каждые 3 метра гриб. А вообще грибы и у нас на газоне растут. Вот бы только научиться их определять.
Трудно только первые пару тысяч лет, потом привыкаешь.
Top
User avatar
Viktoria.
Уже с Приветом
Posts: 1783
Joined: 04 Sep 2003 15:50
Location: москва-nyc

Post by Viktoria. »

Я нашла под дубами на бульваре такие грибы- типа маленькие яички. Предположительно труфеля. Собрала, но выбросила - побоялась...
Top
User avatar
Kotik_RUS
Уже с Приветом
Posts: 223
Joined: 04 Sep 2004 15:22
Location: Atlanta, GA

Post by Kotik_RUS »

Белочех wrote:... но вот недавно был в северной GA, в горах (где как известно гораздо влажнее чем около Атланты) и видел там оч. много самых разных грибов, н-р похожих на моховики.


А где именно, если не секрет? Северная GA она большая. :)

Во может быть на следующие выходные куда-нибудь в горы выберемся...
Jedem das Seine!
Top
User avatar
Kotik_RUS
Уже с Приветом
Posts: 223
Joined: 04 Sep 2004 15:22
Location: Atlanta, GA

Post by Kotik_RUS »

Viktoria. wrote:Я нашла под дубами на бульваре такие грибы- типа маленькие яички. Предположительно труфеля. Собрала, но выбросила - побоялась...


Правильно что выбросили. Трюфели они под землей растут.
http://en.wikipedia.org/wiki/Truffle
Jedem das Seine!
Top

Return to “Кулинария”