Сладкая колбаса (дессерт)

KN · Post by KN » 09 Mar 2004 22:30

Ну да, именно ъетот вариант и предложен в моем первом сообшчении. Но получится по етому рецепту "шоколадная салями" или ее близкий аналог, а отнюдь не сливочное полено о котором мы с Катюшей ностальгируем и которое напоминает местный фудге.

Так что название то может и то же самое, а суть совсем иная в етом рецепте.

EMT · Post by **EMT** » 09 Mar 2004 22:59

Шоколадина wrote:Сливочное полено это называется..(сглотнула). И сливочная колбаска, с арахисом.

Всё. Хочу сливочное полено. Я встречаю это слово второй раз за этот месяц. Первый раз прочитал о нем в повести "Фирма" что на lib.ru

EMT · Post by **EMT** » 09 Mar 2004 23:00

Katyusha2 wrote:
KN wrote:О, полено, с фисташками (кстати вот у него вкус действительно карамельный) - радость детства, но почему-то дома тогда их никто вроде не делал, а в кондитерских не часто бывали. Хороший местный фудге похож.

Точно похоже полено на фадж! Тока не такое приторное.. ...

ДАААА ! Это именно оно.

Katyusha2 · Post by **Katyusha2** » 09 Mar 2004 23:58

KN wrote:Ну да, именно ъетот вариант и предложен в моем первом сообшчении. Но получится по етому рецепту "шоколадная салями" или ее близкий аналог, а отнюдь не сливочное полено о котором мы с Катюшей ностальгируем и которое напоминает местный фудге.

Так что название то может и то же самое, а суть совсем иная в етом рецепте.

Из печения ето прям как "Картошка" получается...

хочуууу полеееенооо (плачет) ...так разбередили душу!
:cry:

Elaine · Post by **Elaine** » 10 Mar 2004 02:28

Вот ссылка на Шоколадную Салями. Сама на делала, но знаю, что делали другие и им понравилось.

http://kuking.net/5_696.htm

Шоколадина · Post by **Шоколадина** » 10 Mar 2004 15:57

Настоящее сливочное полено было совсем без добавления какао, привкус у него скорее карамельный или крем-брюле, но никак не какао.

EMT · Post by **EMT** » 10 Mar 2004 16:46

Шоколадина wrote:Настоящее сливочное полено было совсем без добавления какао, привкус у него скорее карамельный или крем-брюле, но никак не какао.

Yes - "карамельный"

Katyusha2 · Post by **Katyusha2** » 10 Mar 2004 18:50

A кстати, знаете, какои ужасныи слух я услышала - якобы Красныи Октябрь собирается сливочную помадку discontinue !!! Не приведи господи, у меня уже муж на нее подсел со страшнои силои.. Пропадем ведь.. :mrgreen:

Katyusha2 · Post by **Katyusha2** » 10 Mar 2004 18:52

Шоколадина wrote:Настоящее сливочное полено было совсем без добавления какао, привкус у него скорее карамельный или крем-брюле, но никак не какао.

О да! Никакого какава! Скус... карамельно-орехово-сливочныи! :umnik1:

Шоколадина · Post by **Шоколадина** » 10 Mar 2004 19:53

Катюша, не переживайте!

В Петербурге ее делает Пекарь, а народ ее активно потребляет.

И, кстати, где вы ее здесь покупаете?

Dama Pik · Post by **Dama Pik** » 10 Mar 2004 19:58

А здесь не оно?
http://kuking.net/5_702.htm

поищите там же или на форуме этого сайта!

Шоколадина · Post by **Шоколадина** » 10 Mar 2004 20:01

Дама Пик, большой человеческий спасиб!

Katyusha2 · Post by **Katyusha2** » 10 Mar 2004 20:32

Шоколадина wrote:Катюша, не переживайте! :Д В Петербурге ее делает Пекарь, а народ ее активно потребляет. :Д

И, кстати, где вы ее здесь покупаете?

Кошмар! У меня в Питере никого нету....

Katyusha2 · Post by **Katyusha2** » 10 Mar 2004 20:38

Dama Pik wrote:А здесь не оно?
[url]хттп://кукинг.нет/5_702.хтм[/url]

поищите там же или на форуме этого сайта!

Точно!

такои щербет ето еще один родственник из помадно-поленного семеиства. А патока ето что здесь? Molasses? :pain1:

Кэт · Post by **Кэт** » 10 Mar 2004 20:44

Katyusha2 wrote: А патока ето что здесь? Molasses?

Yep!