Дите превратилось в вегетарианца.

Все, что вкусно.
Larsonsager
Уже с Приветом
Posts: 1860
Joined: 02 Sep 2016 20:26

Re: Дите превратилось в вегетарианца.

Post by Larsonsager »

Дама wrote:Дите превратилось в вегетарианца.
Дочке 13 лет, посмотрела фильмы документальные про мясобоиню и отказывается есть мясо, курицу и все молочное.
У нас рядом фермерскии рынок. Как убедить что на фермах лучше обрашаютс. Пока на уговоры не ведется, ест что попало, хлеб и сириал, салаты.
Что бы еи такое покупать чтоб поздоровее ела?
А почему вы думаете, что на фермах лучше обращаются? Вообще-то говядину в США именно на фермах и выращивают. На мелких фермах. На этапе кормежки травой. Потом скот у фермеров скупают и откармливают зерном уже на комбинатах. Забой осуществляется по "гуманным" нормативам. Вот как раз на ферме, если почему-то фермер решил дотянуть корову от теляти до туши, убивать могут не гуманно.
Цветик-семицветик
Уже с Приветом
Posts: 1652
Joined: 27 Jun 2007 18:24
Location: Houston, Texas

Re: Дите превратилось в вегетарианца.

Post by Цветик-семицветик »

Дама wrote:Дите превратилось в вегетарианца...
Пока на уговоры не ведется, ест что попало, хлеб и сириал, салаты.
Что бы еи такое покупать чтоб поздоровее ела?
Какая знакомая картина - у самой двое таких :) а дочка так вообще vegan. Полет нормальный, готовят много и достаточно разнообразно, в основном овощи, грубая зелень, бобовые. Выпечка for vegans, всякие вкусности и эксперименты - на мне. То что детям нравится, стараются включить в свой recipe roster.
Дама
Уже с Приветом
Posts: 7779
Joined: 03 Dec 2003 20:13
Location: MD, USA

Re: Дите превратилось в вегетарианца.

Post by Дама »

Цветик семисветик, вы уж сюда линки кидаите если детям что нравится.
я хунус и кинвы сама люблю, покупаю и делаю, попробую еи предложить.
User avatar
NatalyK
Уже с Приветом
Posts: 711
Joined: 19 Feb 2005 18:18

Re: Дите превратилось в вегетарианца.

Post by NatalyK »

Цветик-семицветик wrote:
Дама wrote:Дите превратилось в вегетарианца...
Пока на уговоры не ведется, ест что попало, хлеб и сириал, салаты.
Что бы еи такое покупать чтоб поздоровее ела?
Какая знакомая картина - у самой двое таких :) а дочка так вообще vegan. Полет нормальный, готовят много и достаточно разнообразно, в основном овощи, грубая зелень, бобовые. Выпечка for vegans, всякие вкусности и эксперименты - на мне. То что детям нравится, стараются включить в свой recipe roster.
А туфли и сумки носят из дерьмантина или все же из кожи? А зимой свитерочки/носочки из синтетики или все же из шерсти?
anarchist
Уже с Приветом
Posts: 1870
Joined: 28 Dec 2014 18:20

Re: Дите превратилось в вегетарианца.

Post by anarchist »

Дама wrote:Дите превратилось в вегетарианца.
Дочке 13 лет, посмотрела фильмы документальные про мясобоиню и отказывается есть мясо, курицу и все молочное.
У нас рядом фермерскии рынок. Как убедить что на фермах лучше обрашаютс. Пока на уговоры не ведется, ест что попало, хлеб и сириал, салаты.
Что бы еи такое покупать чтоб поздоровее ела?
В Индии полстраны веганы, их палкой не убьеш.

Есть пискатарианство, когда можно яйца и рыбу, мясо не есть незаменимый продукт. И да, она права, то как обращаются с животными в современном мире это больше похоже на садизм, чем на фермерство.
И кстати в мясе куча дерьма в виде гормонов и антибиотиков, так что неизвестно что хуже лонг терм.
Vox populi vox Dei
User avatar
NatalyK
Уже с Приветом
Posts: 711
Joined: 19 Feb 2005 18:18

Re: Дите превратилось в вегетарианца.

Post by NatalyK »

anarchist wrote:
Дама wrote:Дите превратилось в вегетарианца.
Дочке 13 лет, посмотрела фильмы документальные про мясобоиню и отказывается есть мясо, курицу и все молочное.
У нас рядом фермерскии рынок. Как убедить что на фермах лучше обрашаютс. Пока на уговоры не ведется, ест что попало, хлеб и сириал, салаты.
Что бы еи такое покупать чтоб поздоровее ела?
В Индии полстраны веганы, их палкой не убьеш.

Есть пискатарианство, когда можно яйца и рыбу, мясо не есть незаменимый продукт. И да, она права, то как обращаются с животными в современном мире это больше похоже на садизм, чем на фермерство.
И кстати в мясе куча дерьма в виде гормонов и антибиотиков, так что неизвестно что хуже лонг терм.
А long term -ничего страшного. Я лет 30 не ем красного мяса ( но не по этическим причинам, просто мне от него нехорошо) - и ничего, чувствую себя нормально, веду активный образ жизни - зимой -спортзал 3 раза в неделю, летом - 2 часа велосипеда каждый вечер. Я даже никогда не заморачивалась тем, чтобы есть что-то, что заменяет мясо. Ем куру или рыбу раз в неделю, остальное- сыр/творог, зелень, овощи и крупы.
Цветик-семицветик
Уже с Приветом
Posts: 1652
Joined: 27 Jun 2007 18:24
Location: Houston, Texas

Re: Дите превратилось в вегетарианца.

Post by Цветик-семицветик »

Дама wrote:Цветик семисветик, вы уж сюда линки кидаите если детям что нравится.
я хунус и кинвы сама люблю, покупаю и делаю, попробую еи предложить.
начнем с самого главного - десерта :lol:
http://allrecipes.com/recipe/233146/veg ... a-muffins/" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.dailyrebecca.com/2013/03/the ... p-cookies/" onclick="window.open(this.href);return false;

завтрак
(для дочери везде где рецепт требует яйца используем flaxseed )
блинчики http://www.confessionsofafoodie.me/2015 ... repes.html" onclick="window.open(this.href);return false;)
Potato Waffles http://allrecipes.com/recipe/220890/potato-waffles/" onclick="window.open(this.href);return false;
steal cut oats (использует фрукты, орехи, арахисовое масло для разнообразия)
индийские лепешки с хуммусом или бабагануш

Обед/ужин
black bean burgers - сын может есть те что продаются в Костко, а дочь делает домашние (в магазинных есть яйцо по-моему)
очень многие рецепты адаптированы или взяты из budgetbytes.com
French bean soup with tarragon, sage, rosemary and fennel
Asian influenced foods with lemon grass, coconut milk, star anise, ginger
Indian recipes
Mexican vegan tortilla soup
рис в основном коричневый, гречка
овощи тущенные и паровые
зелень грубая (типа кале, мустард гринз)

даже если у ребенка вегитарианство надолго не задержится, но опыт и эксперименты даром не пройдут, все пойдет в копилку знаний :) Удачи!
Цветик-семицветик
Уже с Приветом
Posts: 1652
Joined: 27 Jun 2007 18:24
Location: Houston, Texas

Re: Дите превратилось в вегетарианца.

Post by Цветик-семицветик »

Дама wrote:Пока и яица не ест. Хйеб, салаты и рис с картошкои. Fruits.
Молочное тоже не ест? Тогда веганская диета у нее? :radio%:

И еще вдогонку - а она какие то конкретные бобы не любит? Что пробовали? Я честно скажу до того как мои дети сподвигли меня, я и не знала какое разнообразие этих бобовых.. и вообще я до сих пор не уверена что из них legume и что beans :pain1:
User avatar
Sergunka
Уже с Приветом
Posts: 34164
Joined: 03 Dec 2000 10:01
Location: Vladivostok->San Francisco->Los Angeles->San Francisco

Re: Дите превратилось в вегетарианца.

Post by Sergunka »

Если вегетарианство напрягает, то поговорите с педиатром, пусть он поговорит с детем на ежегодном осмотре. Они могут так ненавязчиво рассказать, что нужно для здоровья, и предложить альтернативы.
"A patriot must always be ready to defend his country against his government." Edward Abbey
User avatar
lizacat
Уже с Приветом
Posts: 8791
Joined: 14 Apr 2010 02:54
Location: Rostov-on-Don ->San Diego-> Denver

Re: Дите превратилось в вегетарианца.

Post by lizacat »

Дама wrote:Дите превратилось в вегетарианца.
Дочке 13 лет, посмотрела фильмы документальные про мясобоиню и отказывается есть мясо, курицу и все молочное.
У нас рядом фермерскии рынок. Как убедить что на фермах лучше обрашаютс. Пока на уговоры не ведется, ест что попало, хлеб и сириал, салаты.
Что бы еи такое покупать чтоб поздоровее ела?
Попробуйте её к готовке приучать. Сейчас рецептов для вегетарианцев очень много, пусть выбирает рецепт и готовит (ну может с вашей помощью по началу, а так возраст хороший для этого). Может это в хобби перейдет, а заодно ваш труд больше ценить будет.
I will not apologize
Дама
Уже с Приветом
Posts: 7779
Joined: 03 Dec 2003 20:13
Location: MD, USA

Re: Дите превратилось в вегетарианца.

Post by Дама »

Цветик-семицветик wrote:
Дама wrote:Цветик семисветик, вы уж сюда линки кидаите если детям что нравится.
я хунус и кинвы сама люблю, покупаю и делаю, попробую еи предложить.
начнем с самого главного - десерта :lol:
http://allrecipes.com/recipe/233146/veg ... a-muffins/" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.dailyrebecca.com/2013/03/the ... p-cookies/" onclick="window.open(this.href);return false;

завтрак
(для дочери везде где рецепт требует яйца используем flaxseed )
блинчики http://www.confessionsofafoodie.me/2015 ... repes.html" onclick="window.open(this.href);return false;)
Potato Waffles http://allrecipes.com/recipe/220890/potato-waffles/" onclick="window.open(this.href);return false;
steal cut oats (использует фрукты, орехи, арахисовое масло для разнообразия)
индийские лепешки с хуммусом или бабагануш

Обед/ужин
black bean burgers - сын может есть те что продаются в Костко, а дочь делает домашние (в магазинных есть яйцо по-моему)
очень многие рецепты адаптированы или взяты из budgetbytes.com
French bean soup with tarragon, sage, rosemary and fennel
Asian influenced foods with lemon grass, coconut milk, star anise, ginger
Indian recipes
Mexican vegan tortilla soup
рис в основном коричневый, гречка
овощи тущенные и паровые
зелень грубая (типа кале, мустард гринз)

даже если у ребенка вегитарианство надолго не задержится, но опыт и эксперименты даром не пройдут, все пойдет в копилку знаний :) Удачи!
:love:
Ladoshki
Уже с Приветом
Posts: 2120
Joined: 20 Feb 2014 19:32

Re: Дите превратилось в вегетарианца.

Post by Ladoshki »

http://deliciouslyella.com/category/recipes/" onclick="window.open(this.href);return false;
Вот, кстати . У неё хорошие рецепты и десерты отличные. Ещё и безглютеновые.
User avatar
Serguei666
Уже с Приветом
Posts: 18917
Joined: 11 Jul 2003 01:00

Re: Дите превратилось в вегетарианца.

Post by Serguei666 »

NatalyK wrote:
anarchist wrote:
Дама wrote:Дите превратилось в вегетарианца.
Дочке 13 лет, посмотрела фильмы документальные про мясобоиню и отказывается есть мясо, курицу и все молочное.
У нас рядом фермерскии рынок. Как убедить что на фермах лучше обрашаютс. Пока на уговоры не ведется, ест что попало, хлеб и сириал, салаты.
Что бы еи такое покупать чтоб поздоровее ела?
В Индии полстраны веганы, их палкой не убьеш.

Есть пискатарианство, когда можно яйца и рыбу, мясо не есть незаменимый продукт. И да, она права, то как обращаются с животными в современном мире это больше похоже на садизм, чем на фермерство.
И кстати в мясе куча дерьма в виде гормонов и антибиотиков, так что неизвестно что хуже лонг терм.
А long term -ничего страшного. Я лет 30 не ем красного мяса ( но не по этическим причинам, просто мне от него нехорошо) - и ничего,...
Уровень гемоглобина в крови проверяли? В норме?
User avatar
Serguei666
Уже с Приветом
Posts: 18917
Joined: 11 Jul 2003 01:00

Re: Дите превратилось в вегетарианца.

Post by Serguei666 »

Дама wrote:Дите превратилось в вегетарианца.
Дочке 13 лет, посмотрела фильмы документальные про мясобоиню и отказывается есть мясо, курицу и все молочное.
У нас рядом фермерскии рынок. Как убедить что на фермах лучше обрашаютс. Пока на уговоры не ведется, ест что попало, хлеб и сириал, салаты.
Что бы еи такое покупать чтоб поздоровее ела?
Покажите ей кино про зомби, раз она такая впечатлительная
helg
Уже с Приветом
Posts: 4827
Joined: 15 May 2001 09:01

Re: Дите превратилось в вегетарианца.

Post by helg »

phpBB [video]

Return to “Кулинария”