Кура

Post by **ofni** » 30 Jul 2008 20:39

Я, кстати, совсем ничего дурного не подумала. :nono#:

странно, чем корова лучше говяды? :pain1:

SVK · Post by **SVK** » 30 Jul 2008 20:49

ofni wrote:Я, кстати, совсем ничего дурного не подумала. странно, чем корова лучше говяды?

Прошу прощения: немного ошибся (давно про это читал...)

http://www.oval.ru/dal/5735.html

Словарь Даля wrote:ГОВЯДО

ГОВЯДО - ср. церк. крупная рогатая скотина, бык, воль или корова.

говяжий, от быка, говяда взятый, из мяса его приспетый.

говядина ж. говяжье мясо.

Части говядины, у мясников, называются:
1) голова,
2) шея, зарез,
3) оковалок,
4) ЧЕЛЫШко,
5) толстый край,
6) средина лопатки,
7) тонкая лопатка, рулька,
8 ) тонкий край,
9) от края покромка,
10) грудина,
11) тонкий филей,
12) подпашек,
13) завиток,
14) толстый филей,
15) бочок,
16) английский филей,
17) огузок,
18 ) средина бедра,
19) кострец,
20) ссек, подбедерок; окосток, часть ссека, с вертлюжной костью,
21) голяшка. зачисток, от краев, от шеи, тонкие остатки, оборыши. голяшки и морда, студень. легкие, сердце и печень, гусак, ливер, осердье. желудок с кишками, требуха, требушина.

У мясников иностранных говядина делится иначе.

Были бы быки, а говядина будет.

По барыне говядина, по харчевне едок.

говядарь - гуртовщик, прогонщик, нагульщик скота и скотопромышленик.

Volnushka · Post by **Volnushka** » 30 Jul 2008 23:55

Fracas wrote: название кур-бройлеров - "индо-кура".

Вот и я сразу про бройлеры подумала. Ба-а-альшая такая. По ассоциации с фурой. Огромная фура и ...почти такая же кура

А может и фуры нет, ваще-то

Andy Wooden · Post by **Andy Wooden** » 30 Jul 2008 23:57

Суржиксс!

"досвиданья"

в Северной Столице aka г. на Неве "кура" и "греча" используются сплошь и рядом,
и не только в разговорной речи, но и на письме. Мои сокурсники-обормоты,
даже пытались в заводской столовой "сосИсу" спрашивать, по аналогии. Были непоняты, тем не менее

Post by **ofni** » 31 Jul 2008 00:17

ГОВЯДО - ср. церк. крупная рогатая скотина, бык, воль или корова.

то есть корова-это subset of говяды :mrgreen:

и говядина может быть как от коровы, так и от быка.

Larkin · Post by **Larkin** » 31 Jul 2008 00:30

Andy Wooden wrote: Мои сокурсники-обормоты,
даже пытались в заводской столовой "сосИсу" спрашивать, по аналогии. Были непоняты, тем не менее

СосИса - это класс! :mrgreen:

Yvsobol · Post by **Yvsobol** » 31 Jul 2008 04:39

Andy Wooden wrote:
Суржиксс!

"досвиданья"
в Северной Столице aka г. на Неве "кура" и "греча" используются сплошь и рядом,
и не только в разговорной речи, но и на письме. Мои сокурсники-обормоты,
даже пытались в заводской столовой "сосИсу" спрашивать, по аналогии. Были непоняты, тем не менее

Та я откуда знаю шо у Вас в северных столицах бормочут :pain1:

. Я говорил про свою Бабушку, которая никогда ни в Моксвах, ни в Питерах не была.

dimp · Post by **dimp** » 31 Jul 2008 05:01

DivisionBell wrote:Откуда взялось это слово? Из какого языка?

Из русского. Посмотрите любой словарь.

dimp · Post by **dimp** » 31 Jul 2008 05:03

Yvsobol wrote:Суржиксс!

Какой еще "суржикс", если в украинском такого слова нет :pain1:

(вернее есть, но не в значении "курица"). Обычное русское слово, хотя мне тоже почему-то слух режет. :lol:

Yvsobol · Post by **Yvsobol** » 31 Jul 2008 05:04

dimp wrote:
Yvsobol wrote:Суржиксс!

Какой еще "суржикс", если в украинском такого слова нет (вернее есть, но не в значении "курица").

А по Вашему "суржик" ето - чисто украинский язык? Я плячу. :mrgreen:

dimp · Post by **dimp** » 31 Jul 2008 05:10

Yvsobol wrote:А по Вашему "суржик" ето - чисто украинский язык? Я плячу.

Ну зачем плакать, плакать не нужно. Это не по-моему, а по-Вашему, я такой глупости (про чисто украинский язык) не писал. Просвещайтесь:
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D1% ... 0%B8%D0%BA
А теперь объясните, почему Вы называете это слово "суржиком". :pain1:

Yvsobol · Post by **Yvsobol** » 31 Jul 2008 05:13

dimp wrote:
Yvsobol wrote:А по Вашему "суржик" ето - чисто украинский язык? Я плячу.

Ну зачем плакать, плакать не нужно. Это не по-моему, а по-Вашему, я такой глупости (про чисто украинский язык) не писал. Просвещайтесь:
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D1% ... 0%B8%D0%BA
А теперь объясните, почему Вы называете это слово "суржиком".

Я не знаю почему моя Бабушка так говорила. :pain1:

Наверное потому, что они все там говорили на сложном суржике, т.е. не украинском, но русском, и не русском но украинском :wink:

. Вы мне глупые ссылки не кидайте. Я вырос на суржике. Ето дикая смесь русско-украинского с примесями различных других диалектов из СССР. Поетому, ето слово могло прийти из любого языка. Из русского к примеру (или Вы выше не обе том говорили? :mrgreen:

).

dimp · Post by **dimp** » 31 Jul 2008 05:21

Yvsobol wrote:Я не знаю почему моя Бабушка так говорила.

А... Логика понятна - любые слова которые произносила Ваша Бабушка - суржик по определению. :lol:

Т.е. если она говорила "Иди куру принеси, сьешь куру, кура яички принесла и т.д." То слова "яички", "иди", "принеси" - тоже суржик.
:mrgreen:

Yvsobol · Post by **Yvsobol** » 31 Jul 2008 05:23

dimp wrote:
Yvsobol wrote:Я не знаю почему моя Бабушка так говорила.

А... Логика понятна - любые слова которые произносила Ваша Бабушка - суржик по определению.
Т.е. если она говорила "Иди куру принеси, сьешь куру, кура яички принесла и т.д." То слова "яички", "иди", "принеси" - тоже суржик.

Да. Ибо были и другие слова. Ето смесь. Нет такого языка по определению - суржик. Есть смесь диалектов, слов, предложений и т.д. Я не знаю, что Вы мне хотите доказать, но для меня ето - суржик.

DivisionBell · Post by **DivisionBell** » 31 Jul 2008 23:31

Fracas wrote:
DivisionBell wrote:Например "бо" тоже есть в словаре, ...

В каком?

В словаре великорусского языка Даля

Привет

Кура

Re: Кура

Re: Кура