Овошные блюда

Все, что вкусно.
User avatar
JN
Уже с Приветом
Posts: 46012
Joined: 12 Jun 2005 17:45
Location: Tallinn-> SF--> London--> LA--> SFBA

Re: Овошные блюда

Post by JN »

о, явилась. порылась в рецептах? Я вчера купила butternut squash, и коричневый сахар
"Я уезжаю навсегда, и вообще все всегда уезжают навсегда. Вернуться невозможно - вместо нас всегда возвращается кто-то другой..."
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36931
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Re: Овошные блюда

Post by nvvosk »

Marckiza wrote:
nvvosk wrote:
Marckiza wrote:Почему, я и туда люблю ходить, разве вы это не заметили? :D Запас остроумия иссяк что-ли? :lol:
Как же я могла заметить, если их нет в списке?
Запас остроумия у меня неиссякаем! (Так же как запас Вашего неповторимого вкуса, ума, молодости и такта! :love: )
А "и т.д.", что значит -- и так далее, Вам ни о чём не говорит? Вы наверное этого не заметили... впопыхах-то. :lol: :love:
Итда мне говорят только о том, что Вы не все страны знаете :oops: Иначе список был бы не 2 строчки, как у Вас, а подлиннее :D
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
User avatar
Zuk
Уже с Приветом
Posts: 17340
Joined: 28 Jun 2000 09:01

Re: Овошные блюда

Post by Zuk »

JN wrote: Мышка, гм....я говорю не о сыроедение, а о повседневной жизни, когда ребенок в школе до 5 часов. Какое морожение, какие бутеры...
в школу я даю беби-морковки, мелкие помидоры , перец и огурцы ( резаные). Не все сразу :) что есть и что клиент сегодня согласен. Она это грызет сколько то.
Помидоры работают в сезон, когда они вкусные\душистые. Она четко замечает разницу - ест-ест и опа..невкусно.

Авокадо если в школу, то лучше давать в wrap - оно таки темнеет и может не выглядеть как надо.
Лимонный сок его ( вроде) должен лучше сохранить, но оно тогда кислое ( или у меня руки не из того места )
Last edited by Zuk on 08 May 2012 18:27, edited 1 time in total.
User avatar
Lizaveta
Уже с Приветом
Posts: 8609
Joined: 12 Aug 2003 12:45
Location: Moscow - FL

Re: Овошные блюда

Post by Lizaveta »

JN wrote:Не, никаких огородов не будет, мой огород- WF :) А ланчами меняться или пробовать у нaс запрешено- из-за возможных аллергий. Учителя аки ангелы летают кругом :crazy:
+1
У нас тоже нельзя.
Причем на мои постоянные вопросы - а что другие дети кушают - неизменно отвечает "пинатбатер сэндвич" или "чипсы".
Ее тут еще доставали что красный перец это "як", горько и прочее. Пока не сдается, берет и красный и желтый и всем рассказывает как это полезно.
User avatar
JN
Уже с Приветом
Posts: 46012
Joined: 12 Jun 2005 17:45
Location: Tallinn-> SF--> London--> LA--> SFBA

Re: Овошные блюда

Post by JN »

Zuk wrote:
JN wrote: Мышка, гм....я говорю не о сыроедение, а о повседневной жизни, когда ребенок в школе до 5 часов. Какое морожение, какие бутеры...
в школу я даю беби-морковки, мелкие помидоры , перец и огурцы ( резаные). Не все сразу :) что есть и что клиент сегодня согласен. Она это грызет сколько то.
Помидоры работают в сезон, когда они вкусные\душистые. Она четко замечает разницу - ест-ест и опа..невкусно.
с етм проблем нет. Она берет с обой морковки/горошек/огурцы. НО мне-то нaдо как раз не ето, а ужин- семейный, чтоб вс еели одно и то же. Ну не буду ж ея на ужи есть сырую морковку. МНе бы запеченые овоши, сате....
"Я уезжаю навсегда, и вообще все всегда уезжают навсегда. Вернуться невозможно - вместо нас всегда возвращается кто-то другой..."
Lida
Уже с Приветом
Posts: 25019
Joined: 16 Aug 2000 09:01
Location: NJ, USA

Re: Овошные блюда

Post by Lida »

nvvosk wrote:
Вертихвостка wrote:nvvosk,
Пойдем-пойдем, поговорим о твоем чувстве юмора в другом топике... :mrgreen:
Выбирай топики, запросто! :)
Но я тут по делу - может, и мне чего пригодится из того, чем тут пятилетку соблазнят :oops:
Овощами не пару точно не получится :)
Это зря. Пятилетки гораздо охотне соблазняются простым, "не намешанным" блюдом ... Я вот лично не понимаю как можно пятилетку соблазнить той же капустной солянкой, где и консистенция разная и вообще "непонятно" что внутри. А вот паровыми овощами - легко. :great: Мой есть все овощи (ну кроме лима бобов - не знаю почему их не ест). Начинал всегда исключительно с паровых. Никаких смешений, соусов и уж тем более пюре и толчений не признавал никогда вообще. Он и баночные пюре как в 8 месяцев есть отказался - так никогда "толченку" не ест. ИМХО - детям важно видеть овощ сам по себе. Без всякий "посторонних" составляющих.
У вас все получится!
User avatar
Zuk
Уже с Приветом
Posts: 17340
Joined: 28 Jun 2000 09:01

Re: Овошные блюда

Post by Zuk »

JN wrote: с етм проблем нет. Она берет с обой морковки/горошек/огурцы. НО мне-то нaдо как раз не ето, а ужин- семейный, чтоб вс еели одно и то же. Ну не буду ж ея на ужи есть сырую морковку. МНе бы запеченые овоши, сате....
а..
я детям "салат" кладу на общую тарелку по ингридиентам, а нам смешаное. Слегка гружу, что наше хорошее и тд.

Сате ( и вообще баклажаны) это еще далеко ( если неожиданно ничего не случится).
User avatar
JN
Уже с Приветом
Posts: 46012
Joined: 12 Jun 2005 17:45
Location: Tallinn-> SF--> London--> LA--> SFBA

Re: Овошные блюда

Post by JN »

Lizaveta wrote:
JN wrote:Не, никаких огородов не будет, мой огород- WF :) А ланчами меняться или пробовать у нaс запрешено- из-за возможных аллергий. Учителя аки ангелы летают кругом :crazy:
+1
У нас тоже нельзя.
Причем на мои постоянные вопросы - а что другие дети кушают - неизменно отвечает "пинатбатер сэндвич" или "чипсы".
Ее тут еще доставали что красный перец это "як", горько и прочее. Пока не сдается, берет и красный и желтый и всем рассказывает как это полезно.
Ну слава богу у нас такое дети не едят - в нашей местности родитeли-поборники правильного питания Таиот-приусов и ресайклинга
"Я уезжаю навсегда, и вообще все всегда уезжают навсегда. Вернуться невозможно - вместо нас всегда возвращается кто-то другой..."
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36931
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Re: Овошные блюда

Post by nvvosk »

JN wrote:Zuk, мы простo не едим его, зачем же мне его покупать для нее? Тем более, как бы то не было, я не считаю, что он ей вообше нужен- мне нужно всех привести к обшему знаменателю- чтоб ела то, что и я :) Овоши, рыбу, иногда мясо, фрукты, салаты, супы. Чотб нe готовить отдельно, меня лишние движения на кухне раздражают
Ну просто пытаться подкладывать горстку овощей в качестве гарнира в каждый прием пищи...Глядишь, что-то случайно подцепит и распробует :)
Я своих с самого малолетства уговаривала хотя бы попробовать...Мол - если не понравится, то заставлять и не буду, но хотя бы один раз - надо...А вдруг это такая вкуснота, и ты будешь потом жалеть, что так долго не ел :) Потом обязательно спрашивала - если не понравилось, то что? (слишком соленое, слишком сладкое, слишком кусочками, или наоборот слишком вязко? :) Бывало, что исправишь - и в следующий раз уже на ура :)
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
User avatar
JN
Уже с Приветом
Posts: 46012
Joined: 12 Jun 2005 17:45
Location: Tallinn-> SF--> London--> LA--> SFBA

Re: Овошные блюда

Post by JN »

Lida wrote: Это зря. Пятилетки гораздо охотне соблазняются простым, "не намешанным" блюдом ...
Lida, а поделитесь рецептами, а? Вот что он особенно любит
"Я уезжаю навсегда, и вообще все всегда уезжают навсегда. Вернуться невозможно - вместо нас всегда возвращается кто-то другой..."
Lida
Уже с Приветом
Posts: 25019
Joined: 16 Aug 2000 09:01
Location: NJ, USA

Re: Овошные блюда

Post by Lida »

JN wrote:о, явилась. порылась в рецептах? Я вчера купила butternut squash, и коричневый сахар
Опять ИМХО .... butternut squash и среди взрослых на любителя. Текстура так себе.
У вас все получится!
User avatar
Lizaveta
Уже с Приветом
Posts: 8609
Joined: 12 Aug 2003 12:45
Location: Moscow - FL

Re: Овошные блюда

Post by Lizaveta »

JN wrote:
Zuk wrote:
JN wrote: Мышка, гм....я говорю не о сыроедение, а о повседневной жизни, когда ребенок в школе до 5 часов. Какое морожение, какие бутеры...
в школу я даю беби-морковки, мелкие помидоры , перец и огурцы ( резаные). Не все сразу :) что есть и что клиент сегодня согласен. Она это грызет сколько то.
Помидоры работают в сезон, когда они вкусные\душистые. Она четко замечает разницу - ест-ест и опа..невкусно.
с етм проблем нет. Она берет с обой морковки/горошек/огурцы. НО мне-то нaдо как раз не ето, а ужин- семейный, чтоб вс еели одно и то же. Ну не буду ж ея на ужи есть сырую морковку. МНе бы запеченые овоши, сате....
Я когда на ужин делаю тушеную капусту, то детям обязательно варю еще или рис или картофельное пюре. Вместе едят, отдельно капусту - нет!
У нас тоже прогресс - старшая съела голубец! Целиком, вместе с капустой. Раньше ела только мясо изнутри под девизом "тефтели".
User avatar
JN
Уже с Приветом
Posts: 46012
Joined: 12 Jun 2005 17:45
Location: Tallinn-> SF--> London--> LA--> SFBA

Re: Овошные блюда

Post by JN »

Zuk wrote:
JN wrote: с етм проблем нет. Она берет с обой морковки/горошек/огурцы. НО мне-то нaдо как раз не ето, а ужин- семейный, чтоб вс еели одно и то же. Ну не буду ж ея на ужи есть сырую морковку. МНе бы запеченые овоши, сате....
а..
я детям "салат" кладу на общую тарелку по ингридиентам, а нам смешаное. Слегка гружу, что наше хорошее и тд.

Сате ( и вообще баклажаны) это еще далеко ( если неожиданно ничего не случится).
Вот , а я за правильное сате отдам любимую сумку, и если понадобится родину туфли
"Я уезжаю навсегда, и вообще все всегда уезжают навсегда. Вернуться невозможно - вместо нас всегда возвращается кто-то другой..."
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36931
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Re: Овошные блюда

Post by nvvosk »

Lida wrote:
nvvosk wrote:
Вертихвостка wrote:nvvosk,
Пойдем-пойдем, поговорим о твоем чувстве юмора в другом топике... :mrgreen:
Выбирай топики, запросто! :)
Но я тут по делу - может, и мне чего пригодится из того, чем тут пятилетку соблазнят :oops:
Овощами не пару точно не получится :)
Это зря. Пятилетки гораздо охотне соблазняются простым, "не намешанным" блюдом ... Я вот лично не понимаю как можно пятилетку соблазнить той же капустной солянкой, где и консистенция разная и вообще "непонятно" что внутри. А вот паровыми овощами - легко. :great: Мой есть все овощи (ну кроме лима бобов - не знаю почему их не ест). Начинал всегда исключительно с паровых. Никаких смешений, соусов и уж тем более пюре и толчений не признавал никогда вообще. Он и баночные пюре как в 8 месяцев есть отказался - так никогда "толченку" не ест. ИМХО - детям важно видеть овощ сам по себе. Без всякий "посторонних" составляющих.
Лида, я про себя :) Я же написала - сама рецепты с удовольствием читаю, дабы на себе опробовать что-то :)
На пару я есть не могу - для меня это то же самое по вкусу, что вареные :(
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
User avatar
JN
Уже с Приветом
Posts: 46012
Joined: 12 Jun 2005 17:45
Location: Tallinn-> SF--> London--> LA--> SFBA

Re: Овошные блюда

Post by JN »

Lida wrote:
JN wrote:о, явилась. порылась в рецептах? Я вчера купила butternut squash, и коричневый сахар
Опять ИМХО .... butternut squash и среди взрослых на любителя. Текстура так себе.
Так вчера мне тут рассказывали, как детка обожает сквош -посмотрим, нет, сама сйем, я люблю
"Я уезжаю навсегда, и вообще все всегда уезжают навсегда. Вернуться невозможно - вместо нас всегда возвращается кто-то другой..."

Return to “Кулинария”