А что Вы покупаете в Хоулфудсе (Whole Foods)?

[Alaska]

Многие продукты в TJ заметно дешевле. При лучшем качестве.

[Айва]

Ок. Если касается фермерской рыбы, нормально каждый день завозить, если рядом имеются хозяйства. Насчет океанической - думаете ее свежей везут? На траулере сразу морозят, потом развозка. Так какая разница привозят брикет раз в неделю или раз в день? Хранится-то в брикетах, в холодильниках. Постепенно размораживают.

Я так понимаю, разница в том, сколько времени рыба проводит в замороженном состоянии. Быстро распродать небольшую порцию и назавтра разложить на прилавках недавно выловленную-замороженную-привезённую VS. держать неизвестно сколько замороженную глыбу в подсобке магазина, пока по частям не распродастся. А так она, конечно, вся предварительно замораживается.

[BlueMouse]

Если это неделя (разница в завозах), то какая разница? Не в годах же, или месяцах. У тех же китайцев почти вся рыба сезонная, в другое время не найдете. А если бы хранили долго, то могли бы ассортимент держать все время. Та же мойвочка... классная, куча других рыб, что на фермах не выращивают. Другое дело, как поступают с размороженой, но не проданной в этот день рыбой, вот тут от менеджмента зависит, если ее оставляют на продажу, ну тогда может выглядеть не очень свежей. Но действительно порченой не попадалось никогда у них. Как-то заскочили поздно, они цены перед закрытием крепко опустили. Думаю, как раз по этой причине, чтоб не оставлять.

[Айва]

Я не уверена про неделю, помню, что намного реже, и хранят её замороженную в магазе долго. Ну, я-то сама у китайцев рыбу покупаю регулярно, но тут вот меня китайские родственники просветили,и я задумалась. Зашла в WF , купила с горя антлантическую треску, пожарила, вкусно...Но цены у китайцев лучше

[Lida]

Ок. Если касается фермерской рыбы, нормально каждый день завозить, если рядом имеются хозяйства. Насчет океанической - думаете ее свежей везут? На траулере сразу морозят, потом развозка. Так какая разница привозят брикет раз в неделю или раз в день? Хранится-то в брикетах, в холодильниках. Постепенно размораживают. Ну а если бы везли свежую, то через день вся шла бы в утиль, спросите Ваших же рыбаков, не хранится она, особенно в жару (как рыбак говорю).

По разному везут океаническую. В сезон WF продает лосось с Аляски. Доставляют ежедневно. Лосось не замороженный и вкус просто потрясающий.

[Yvsobol]

Я не уверена про неделю, помню, что намного реже, и хранят её замороженную в магазе долго. Ну, я-то сама у китайцев рыбу покупаю регулярно, но тут вот меня китайские родственники просветили,и я задумалась. Зашла в WF , купила с горя антлантическую треску, пожарила, вкусно...Но цены у китайцев лучше

И вкус не отличаетсъ. Проверено.

[Dominique77]

мы там покупаем иногда попкорн органик,все остальное там по необоснованно завышенным ценам.
а вообще я верю только в тот органик, который выращен на собственном огороде. все эти хул фуды очередная вымогаловка денег,расчитанная на лузеров или миллионеров,которым некуда деньги девать и поэтому они шопятся только в дорогих магазинах. можно найти дешевый продукт в других магазинах ничем не хуже по качеству.

Интересный вывод.

Как быть с не лузерами и не миллионерами, которым нравится вкус и качество определенных продуктов в Голом Фуде?
Не нужно считать других глупее себя.

[Lida]

Я не уверена про неделю, помню, что намного реже, и хранят её замороженную в магазе долго. Ну, я-то сама у китайцев рыбу покупаю регулярно, но тут вот меня китайские родственники просветили,и я задумалась. Зашла в WF , купила с горя антлантическую треску, пожарила, вкусно...Но цены у китайцев лучше

И вкус не отличаетсъ. Проверено.

Я бы не была так уверена. Не зря народная мудрость гласит - "На вкус и цвет товарищей нет".
Лично я очень чувствительна к малейшим запахам и вкусу. И лично для меня вкус таки разный.
Курение, алкоголь видоизменяют вкусовые ощущения.

[Lida]

мы там покупаем иногда попкорн органик,все остальное там по необоснованно завышенным ценам.
а вообще я верю только в тот органик, который выращен на собственном огороде. все эти хул фуды очередная вымогаловка денег,расчитанная на лузеров или миллионеров,которым некуда деньги девать и поэтому они шопятся только в дорогих магазинах. можно найти дешевый продукт в других магазинах ничем не хуже по качеству.

Интересный вывод.

Как быть с не лузерами и не миллионерами, которым нравится вкус и качество определенных продуктов в Голом Фуде?
Не нужно считать других глупее себя.

Ну это же так приятно считать.

[Yvsobol]

Я не уверена про неделю, помню, что намного реже, и хранят её замороженную в магазе долго. Ну, я-то сама у китайцев рыбу покупаю регулярно, но тут вот меня китайские родственники просветили,и я задумалась. Зашла в WF , купила с горя антлантическую треску, пожарила, вкусно...Но цены у китайцев лучше

И вкус не отличаетсъ. Проверено.

Я бы не была так уверена. Не зря народная мудрость гласит - "На вкус и цвет товарищей нет".
Лично я очень чувствительна к малейшим запахам и вкусу. И лично для меня вкус таки разный.
Курение, алкоголь видоизменяют вкусовые ощущения.

Последняя фраза ето к чему? Наехать решили?

ИМХО, наоборот. Обостряет вкус. Но ето тут ни к чему....


В Гrанд Марте рыбопеодукты повкуснее и выбор побольше всяких ХФ. Ето для меня беcспорно. Ну нравится Вам поддерживать держиморд - ради Бога!

[Dominique77]

Что такое держиморды?

И что такое Гранд Март?

[agent_V]

Меня всегда удивляло, когда пришла на етот форум, как здешние любят TJ. Я там один раз купила шоколод , а другий organic bellpepper soup. Маленький магазине, маленький выбор, если вынежненна то пойду, ести нет, не пойду. Чем ТJ там нравится приветовцам ? Может следует пойти и взглянуть другими глазами ? Ето молоко в жизни не видела. Я люблю Sпраутс , Daniel's Market, WF.

Это молоко почему-то "сезонный" товар...

[Yvsobol]

Держиморды это обнаглевшие магазины типа ХФ. Грандмарт это азиатский супермаркет где я покупаю иногда еду.

[Annetta]

Ок. Если касается фермерской рыбы, нормально каждый день завозить, если рядом имеются хозяйства. Насчет океанической - думаете ее свежей везут? На траулере сразу морозят, потом развозка. Так какая разница привозят брикет раз в неделю или раз в день? Хранится-то в брикетах, в холодильниках. Постепенно размораживают. Ну а если бы везли свежую, то через день вся шла бы в утиль, спросите Ваших же рыбаков, не хранится она, особенно в жару (как рыбак говорю).

По разному везут океаническую. В сезон WF продает лосось с Аляски. Доставляют ежедневно. Лосось не замороженный и вкус просто потрясающий.

Лосоь с WF нормальный, но вот мясо я тоже пару раз действительно выкидывала, как кто-то писал выше. И я тут уже написала, сколько продуктов с просроченным сроком годности у них на полках завалялось. Одним словом, конкретные магазины отличаются друг от друга, видимо.
Насчет рыбы, у нас есть рыбный магазин, знатоки у верждают, что рыба там отличная. Я не могу туда войти из-за запаха, ужасный просто. (Недавно, правда, что-то там поменялось в лучшую сторону)

[Dominique77]

Держиморды это обнаглевшие магазины типа ХФ. Грандмарт это азиатский супермаркет где я покупаю иногда еду.

Спасибо. Грандмартов у нас нет, а слово "обнаглевший" по отношению к супермаркету или другому магазину я не понимаю. Они продают определенный продукт, с определенными качествами и сертификациями. Он стоит определенных денег. Судя по всему, товар покупается ибо иначе они бы прогорели. Скажем так, никто не считает компании, производящие дорогие машины или одежду, обнаглевшими, почему такое избирательное отношение к продуктовым магазинам. Free world, free choice.

Если уже употреблять такой термин, то он лучше применим к Stop & Shop, которые продают ту же самую продукцию, как и многие другие но зачастую в два раза дороже.