Ода рыбным консервам

[sergey1234]

Под впечатлением топика открыли вчера банку сайры и на троих умяли ее с хлебом (жалко только, что черного не было )

Ее хорошо с зеленым листовым салатом, зеленым луком, леттисом, и тому подобной зеленью - порезать зелень крупными довольно кусками, каждую сайрину порезать на 2-3 части, и перемешать, а потом на бутерброды. Можно сверху посыпать тертый острый сыр, пармезан например.

Не, лучше всего прямо вилкой из банки

Ну это скорее внешний вид еды чем вкус. Напрмер, селедка красивее в продолговатой а не круглой тарелке, положенная на слой резанного кольцами лука, порезанная ломтиками но лежащая как целая рыбка с головой, и вдоль нее лежат молоки.

Можно сбрызнуть подсолнечным маслом для красоты и замочить заранее в молоке чтобы убрать лишнюю соль.

[Billy-goat]

Под впечатлением топика открыли вчера банку сайры и на троих умяли ее с хлебом (жалко только, что черного не было )

Ее хорошо с зеленым листовым салатом, зеленым луком, леттисом, и тому подобной зеленью - порезать зелень крупными довольно кусками, каждую сайрину порезать на 2-3 части, и перемешать, а потом на бутерброды. Можно сверху посыпать тертый острый сыр, пармезан например.

Не, лучше всего прямо вилкой из банки

Ну это скорее внешний вид еды чем вкус. Напрмер, селедка красивее в продолговатой а не круглой тарелке, положенная на слой резанного кольцами лука, порезанная ломтиками но лежащая как целая рыбка с головой, и вдоль нее лежат молоки.

Красивее - когда вдоль икра!

[sergey1234]

Под впечатлением топика открыли вчера банку сайры и на троих умяли ее с хлебом (жалко только, что черного не было )

Ее хорошо с зеленым листовым салатом, зеленым луком, леттисом, и тому подобной зеленью - порезать зелень крупными довольно кусками, каждую сайрину порезать на 2-3 части, и перемешать, а потом на бутерброды. Можно сверху посыпать тертый острый сыр, пармезан например.

Не, лучше всего прямо вилкой из банки

Ну это скорее внешний вид еды чем вкус. Напрмер, селедка красивее в продолговатой а не круглой тарелке, положенная на слой резанного кольцами лука, порезанная ломтиками но лежащая как целая рыбка с головой, и вдоль нее лежат молоки.

Красивее - когда вдоль икра!

Икра красивее в баночке грамм на 50 поданная рядом с тарелкой самых тоненьких блинов какие только можно пожарить и большoй вазочкой сливочного масла.

[Billy-goat]

Ее хорошо с зеленым листовым салатом, зеленым луком, леттисом, и тому подобной зеленью - порезать зелень крупными довольно кусками, каждую сайрину порезать на 2-3 части, и перемешать, а потом на бутерброды. Можно сверху посыпать тертый острый сыр, пармезан например.

Не, лучше всего прямо вилкой из банки

Ну это скорее внешний вид еды чем вкус. Напрмер, селедка красивее в продолговатой а не круглой тарелке, положенная на слой резанного кольцами лука, порезанная ломтиками но лежащая как целая рыбка с головой, и вдоль нее лежат молоки.

Красивее - когда вдоль икра!

Икра красивее в баночке грамм на 50 поданная рядом с тарелкой самых тоненьких блинов какие только можно пожарить и большoй вазочкой сливочного масла.

Не, Сергей, это фигня. Самая красивая икра - когда доверху в литровой стекляной банке, из неё люменевая ложка торчит. А рядом с банкой - луковица порезаная и ч полбуханки чёрного хлеба...

[sergey1234]

Не, лучше всего прямо вилкой из банки

Ну это скорее внешний вид еды чем вкус. Напрмер, селедка красивее в продолговатой а не круглой тарелке, положенная на слой резанного кольцами лука, порезанная ломтиками но лежащая как целая рыбка с головой, и вдоль нее лежат молоки.

Красивее - когда вдоль икра!

Икра красивее в баночке грамм на 50 поданная рядом с тарелкой самых тоненьких блинов какие только можно пожарить и большoй вазочкой сливочного масла.

Не, Сергей, это фигня. Самая красивая икра - когда доверху в литровой стекляной банке, из неё люменевая ложка торчит. А рядом с банкой - луковица порезаная и полбуханки чёрного хлеба...

Нет, все-таки красивее смотрится с блинами или на одноразовых ложечках или с салатом:

[Billy-goat]

Фигня, всё равно, что стольник нарисованный. Нету у меня фото в банке, нету. А то бы народ проголосовал.

[sergey1234]

Не ожидала, что многие любят использовать консервы. В моей семье они достаточно популярны

? В русском магазине длинный прилавок консервных банок, которые просто "исчезают" - вчера были шпроты или печень трески, a сегодня - нет. Берут нарасхват.

[sergey1234]

Фигня, всё равно, что стольник нарисованный. Нету у меня фото в банке, нету. А то бы народ проголосовал.

Я тоже в банке не видел, но слышал что бывает. Но правда с блинами красиво и вкусно. Или с гренками маслянными из итальянского белого батона "багетт", он очень тонкий, т.е. бутербродики из него очень маленькие.

[Billy-goat]

Фигня, всё равно, что стольник нарисованный. Нету у меня фото в банке, нету. А то бы народ проголосовал.

Я тоже в банке не видел, но слышал что бывает. Но правда с блинами красиво и вкусно. Или с гренками маслянными из итальянского белого батона "багетт", он очень тонкий, т.е. бутербродики из него очень маленькие.

А я из банки лопал, ложкой. Самое памятное - чёрная, самодельная, кедровым маслом политая, чтобы не портилась (из Сибири, с того осетра). Втроём за вечер всего с треть банки одолели, до сих пор страдаю, что мало...

[sergey1234]

Фигня, всё равно, что стольник нарисованный. Нету у меня фото в банке, нету. А то бы народ проголосовал.

Я тоже в банке не видел, но слышал что бывает. Но правда с блинами красиво и вкусно. Или с гренками маслянными из итальянского белого батона "багетт", он очень тонкий, т.е. бутербродики из него очень маленькие.

А я из банки лопал, ложкой. Самое памятное - чёрная, самодельная, кедровым маслом политая, чтобы не портилась (из Сибири, с того осетра). Втроём за вечер всего с треть банки одолели, до сих пор страдаю, что мало...

А зато на Ямайке селедку едят порезанной мелко с фруктами и с рисом, я там был и ел. Примерно так (справа копченый банан ломтиками):

[Billy-goat]

А зато на Ямайке селедку едят порезанной мелко с фруктами и с рисом, я там был и ел. Примерно так ...

У них икры нету, вот они и давятся этой селёдкой...

[sergey1234]

А зато на Ямайке селедку едят порезанной мелко с фруктами и с рисом, я там был и ел. Примерно так ...

У них икры нету, вот они и давятся этой селёдкой...

Ну они стараются "приукрасить": напихивают туда фруктов, овощей, риса, крутых яиц и подают с хлeбом печеным на каком-то пальмовом масле. Блюдo похоже на салат оливье с гарниром из риса (типа плова но вместо мяса фасоль) и с хлебом, только вкус другой.

Еще у них вкусно когда рис отдельно а тушеная фасоль отдельно и печеная курица "джерк чикен", выглядит примерно так:

[Binom]

а где сайру искать? или какие местные аналоги (названия)?

Сайра в русском всегда есть. А сегодня видела сайру (только баночки меньше) в иранском (или он арабский - Халал называется), тоже по русски написано все на банке, только я все равно не поняла кто ее делает.

[sergey1234]

а где сайру искать? или какие местные аналоги (названия)?

Сайра в русском всегда есть. А сегодня видела сайру (только баночки меньше) в иранском (или он арабский - Халал называется), тоже по русски написано все на банке, только я все равно не поняла кто ее делает.

Очень много японской, корейской, тайваньской - они ее любят. Ищите в китайском магазине примернo такие баночки:

[Portabella]

спасибочки !!!