Ice cream в тесте

Post by **oresta** » 30 Jan 2004 17:14

Купила Mochi Ice Cream в Trader Joe. Оказалось ето шарики мороженого в тесте. Никаких инструкций по приготовлению не приложено. Как его приготовить? Поставить в духовку? На какое время?

PA_gal · Post by **PA_gal** » 30 Jan 2004 17:18

А зачем это блюдо готовить?

Я просто так ем, как мороженное.

Post by **oresta** » 30 Jan 2004 22:04

а тесто ведь сырое, как его есть?

Кэт · Post by **Кэт** » 30 Jan 2004 22:26

А вот была тема про торт из мороженого, может, пригодится.
http://forum.privet.com/viewtopic.php?t=48054

KN · Post by KN » 30 Jan 2004 22:27

Ето не тесто, оболочка сделана из рисового глютена и она уже "приготовлена", не "сырая" и едят такое мороженое как есть, без дальнейшей обработки. Соль и заключается в собственно контрастности желатиноподобной оболочки, и мягкого мороженого внутри, плюс нежный вкосовой контраст в дополнении к тесткурной разнице.

PA_gal · Post by **PA_gal** » 30 Jan 2004 23:47

Я уже не одну упаковку схомячила, пока, вроде, жива

pretty_woman · Post by **pretty_woman** » 30 Jan 2004 23:57

Это же такая вкуснятина.....Ями-и-и :mrgreen:

Felicie · Post by **Felicie** » 31 Jan 2004 03:16

KN wrote:Соль и заключается в собственно контрастности желатиноподобной оболочки, и мягкого мороженого внутри, плюс нежный вкосовой контраст в дополнении к тесткурной разнице.

Да Вы просто поэт!