Собственно вопрос к знатокам американских продуктов. В обычное время пользуемся мелкой иодированной, в продаже видела крупную, но морскую. А вот такую, как в России покупали, где можно найти? Подозреваю, что в русских магазинах можно спросить, но до туда пилить еще надо, а вот в обычных супермаркетах, или там в Whole foods не продается? И как она будет называться в таком случае?
Очень хочется курочку "минус 5 копеек" сделать .
Спасибо заранее .
Каменная соль - где найти?
-
- Уже с Приветом
- Posts: 1306
- Joined: 27 May 2001 09:01
- Location: USA
-
- Уже с Приветом
- Posts: 1247
- Joined: 05 May 2002 20:04
-
- Уже с Приветом
- Posts: 7486
- Joined: 19 Dec 2002 16:07
-
- Уже с Приветом
- Posts: 2567
- Joined: 12 Oct 2002 23:19
Во всяком случае в северокалифорнийских Safeway есть эта самая Rock Salt от Morton, там же, где и обычная соль. Она довольна крупная, на пачке есть пометка "For Making Ice Cream". Я купила не для мороженного, а рыбу солить, приятель очень вкусно делает с этой солью. А что за рецепт курочки, дайте ссылку или спишите слова, пожалуйста.