Как испечь такой тортик?
-
- Уже с Приветом
- Posts: 15909
- Joined: 18 Oct 2011 19:59
Как испечь такой тортик?
Подскажите, как испечь этот торт? Хочу на Новый год такой сделать..))
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
"Не бойтесь совершенства, вам его не достичь!"
Сальвадор Дали
Сальвадор Дали
-
- Уже с Приветом
- Posts: 8609
- Joined: 12 Aug 2003 12:45
- Location: Moscow - FL
-
- Уже с Приветом
- Posts: 30399
- Joined: 07 Apr 2005 09:39
- Location: С-Петербург <> Волгоград
Re: Как испечь такой тортик?
Маркиза вам с топором или можно без него?Marckiza wrote: 10 Nov 2021 03:10 Подскажите, как испечь этот торт? Хочу на Новый год такой сделать..))
-
- Уже с Приветом
- Posts: 30399
- Joined: 07 Apr 2005 09:39
- Location: С-Петербург <> Волгоград
Re: Как испечь такой тортик?
О, Лизавета уже ответила.
Вокруг коржей шоколадная мастика, припорошенная сахарной пудрой. Сверху крем. Такой цвет может дать вареная сгущенка с маслом + чуть чуть порошка какао и размешивать не до полного растворения какао, а так, чтобы какао при размешивании такие круги создавало.
Вокруг коржей шоколадная мастика, припорошенная сахарной пудрой. Сверху крем. Такой цвет может дать вареная сгущенка с маслом + чуть чуть порошка какао и размешивать не до полного растворения какао, а так, чтобы какао при размешивании такие круги создавало.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 15909
- Joined: 18 Oct 2011 19:59
Re: Как испечь такой тортик?
Нееее.., топор не нужен))).., у меня настоящий есть!))))
"Не бойтесь совершенства, вам его не достичь!"
Сальвадор Дали
Сальвадор Дали
-
- Уже с Приветом
- Posts: 15909
- Joined: 18 Oct 2011 19:59
Re: Как испечь такой тортик?
Вот спасибочки!!! Пошла изучать!))
"Не бойтесь совершенства, вам его не достичь!"
Сальвадор Дали
Сальвадор Дали
-
- Уже с Приветом
- Posts: 8609
- Joined: 12 Aug 2003 12:45
- Location: Moscow - FL
Re: Как испечь такой тортик?
Сложновато однако
-
- Уже с Приветом
- Posts: 30399
- Joined: 07 Apr 2005 09:39
- Location: С-Петербург <> Волгоград
-
- Уже с Приветом
- Posts: 6449
- Joined: 15 May 2003 00:04
- Location: LA
-
- Уже с Приветом
- Posts: 8609
- Joined: 12 Aug 2003 12:45
- Location: Moscow - FL
Re: Как испечь такой тортик?
Да, есть такие мастерицы.
Видела свадебные с цветами, просто отпад. По-моему это из сахарной бумаги делают. Шедевры.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 15909
- Joined: 18 Oct 2011 19:59
Re: Как испечь такой тортик?
Я думаю, что лучше мне прийти в тортовый отдел в нашем магазине, они там сами торты для продажи всякие пекут, и заказать им такой тортик..)) будет и быстрее и надежнее!
Я последний раз торт пекла в Университете, на втором курсе..))
Как сейчас помню, это «Зебра» была.))
"Не бойтесь совершенства, вам его не достичь!"
Сальвадор Дали
Сальвадор Дали
-
- Уже с Приветом
- Posts: 15909
- Joined: 18 Oct 2011 19:59
-
- Уже с Приветом
- Posts: 8609
- Joined: 12 Aug 2003 12:45
- Location: Moscow - FL
Re: Как испечь такой тортик?
Чего-то я не уверена насчёт вкусности их тортов. Уж лучше зебру испеките.Marckiza wrote: 10 Nov 2021 04:05Я думаю, что лучше мне прийти в тортовый отдел в нашем магазине, они там сами торты для продажи всякие пекут, и заказать им такой тортик..)) будет и быстрее и надежнее!
Я последний раз торт пекла в Университете, на втором курсе..))
Как сейчас помню, это «Зебра» была.))
-
- Уже с Приветом
- Posts: 15909
- Joined: 18 Oct 2011 19:59
Re: Как испечь такой тортик?
Да, Вы прАвы! Туда всяких химических красителей и концентратов с разрыхлителями как понабросают, потом его есть невозможно будет.Lizaveta wrote: 10 Nov 2021 04:07Чего-то я не уверена насчёт вкусности их тортов. Уж лучше зебру испеките.Marckiza wrote: 10 Nov 2021 04:05Я думаю, что лучше мне прийти в тортовый отдел в нашем магазине, они там сами торты для продажи всякие пекут, и заказать им такой тортик..)) будет и быстрее и надежнее!
Я последний раз торт пекла в Университете, на втором курсе..))
Как сейчас помню, это «Зебра» была.))
А «Зебра» - милое дело, печётся на раз! Это мой самый ленивый любимый торт был! Надо рецепт вспомнить..))
"Не бойтесь совершенства, вам его не достичь!"
Сальвадор Дали
Сальвадор Дали
-
- Уже с Приветом
- Posts: 8609
- Joined: 12 Aug 2003 12:45
- Location: Moscow - FL
Re: Как испечь такой тортик?
Зелененький испеките со шпинатом, необычно и вполне вкусно. У меня дочка с рецептом сама справилась, там не сложноMarckiza wrote: 10 Nov 2021 04:15Да, Вы прАвы! Туда всяких химических красителей и концентратов с разрыхлителями как понабросают, потом его есть невозможно будет.Lizaveta wrote: 10 Nov 2021 04:07Чего-то я не уверена насчёт вкусности их тортов. Уж лучше зебру испеките.Marckiza wrote: 10 Nov 2021 04:05Я думаю, что лучше мне прийти в тортовый отдел в нашем магазине, они там сами торты для продажи всякие пекут, и заказать им такой тортик..)) будет и быстрее и надежнее!
Я последний раз торт пекла в Университете, на втором курсе..))
Как сейчас помню, это «Зебра» была.))
А «Зебра» - милое дело, печётся на раз! Это мой самый ленивый любимый торт был! Надо рецепт вспомнить..))
-
- Уже с Приветом
- Posts: 15909
- Joined: 18 Oct 2011 19:59
Re: Как испечь такой тортик?
Со шпинатом??? Никогда бы не подумала, что можно шпинат в торт замесить.))Lizaveta wrote: 10 Nov 2021 04:17Зелененький испеките со шпинатом, необычно и вполне вкусно. У меня дочка с рецептом сама справилась, там не сложноMarckiza wrote: 10 Nov 2021 04:15Да, Вы прАвы! Туда всяких химических красителей и концентратов с разрыхлителями как понабросают, потом его есть невозможно будет.Lizaveta wrote: 10 Nov 2021 04:07Чего-то я не уверена насчёт вкусности их тортов. Уж лучше зебру испеките.Marckiza wrote: 10 Nov 2021 04:05Я думаю, что лучше мне прийти в тортовый отдел в нашем магазине, они там сами торты для продажи всякие пекут, и заказать им такой тортик..)) будет и быстрее и надежнее!
Я последний раз торт пекла в Университете, на втором курсе..))
Как сейчас помню, это «Зебра» была.))
А «Зебра» - милое дело, печётся на раз! Это мой самый ленивый любимый торт был! Надо рецепт вспомнить..))
У меня там два цвета:, один ванильный, а второй шоколадный.., и он сладкий же должен быть. А со шпинатом .., там же листики зелёные))..
Я со шпинатом омлет делаю..)) или с лососем запекаю.
"Не бойтесь совершенства, вам его не достичь!"
Сальвадор Дали
Сальвадор Дали
-
- Уже с Приветом
- Posts: 12065
- Joined: 15 Feb 2002 10:01
- Location: TX
Re: Как испечь такой тортик?
К сожалению они все используют готовые смеси. Можно попробовать найти тех, кто на дому делают, художественные, но стоимость будет в стольник, а вкус... как у всех.Marckiza wrote: 10 Nov 2021 04:15
Да, Вы прАвы! Туда всяких химических красителей и концентратов с разрыхлителями как понабросают, потом его есть невозможно будет.
А «Зебра» - милое дело, печётся на раз! Это мой самый ленивый любимый торт был! Надо рецепт вспомнить..))
-
- Уже с Приветом
- Posts: 8609
- Joined: 12 Aug 2003 12:45
- Location: Moscow - FL
Re: Как испечь такой тортик?
Понятно что сладкий, в тесто шпинат идёт.
У Алекса и Миланы отличный рецепт с видео
https://alexmilana.com/recipes/deserty/ ... -shpinata/
У Алекса и Миланы отличный рецепт с видео
https://alexmilana.com/recipes/deserty/ ... -shpinata/
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 15909
- Joined: 18 Oct 2011 19:59
Re: Как испечь такой тортик?
Блин))), глядя на вашу картинку, тортика захотелось .., и прямо сейчас!))Lizaveta wrote: 10 Nov 2021 04:28 Понятно что сладкий, в тесто шпинат идёт.
У Алекса и Миланы отличный рецепт с видео
https://alexmilana.com/recipes/deserty/ ... -shpinata/
Ужас просто!))) Пойду варенье на корочку хлеба намажу..
"Не бойтесь совершенства, вам его не достичь!"
Сальвадор Дали
Сальвадор Дали
-
- Уже с Приветом
- Posts: 30399
- Joined: 07 Apr 2005 09:39
- Location: С-Петербург <> Волгоград
Re: Как испечь такой тортик?
Я там уже почитала. Делают пластичный шоколад из шоколада и сиропа глюкозы, окрашивают его и лепят. Не то, чтобы супер сложно, но так заморочно..Lizaveta wrote: 10 Nov 2021 04:05 Да, есть такие мастерицы.
Видела свадебные с цветами, просто отпад. По-моему это из сахарной бумаги делают. Шедевры.
https://www.livemaster.ru/topic/3048717 ... j-shokolad
В общем почитала и решила, что этим можно заниматься не чаще, чем раз в год, а еще лучше раз в пять лет.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 15909
- Joined: 18 Oct 2011 19:59
Re: Как испечь такой тортик?
Вот в Питере на каждом шагу кофейни с тортиками и вкуснейшими пирожными, ешь когда хочешь, и делать ничего не надо! А тут.., ничего вкусного нет, только всё красочно разукрашено., на вкус, сплошная химия..
"Не бойтесь совершенства, вам его не достичь!"
Сальвадор Дали
Сальвадор Дали
-
- Уже с Приветом
- Posts: 7756
- Joined: 24 Sep 2021 01:24
-
- Уже с Приветом
- Posts: 36931
- Joined: 08 Sep 2003 13:32
Re: Как испечь такой тортик?
Я на ютьюбе подписана на канал девушки, которая украшает торты..Смотреть - одно удовольствие, завораживает
https://www.youtube.com/channel/UCvVoAq ... 2xA/videos
https://www.youtube.com/channel/UCvVoAq ... 2xA/videos
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
-
- Уже с Приветом
- Posts: 8609
- Joined: 12 Aug 2003 12:45
- Location: Moscow - FL
Re: Как испечь такой тортик?
У меня удивительно, могу хоть сколько на картинки еды смотреть и абсолютно не испытываю голод. Даже могу вместо еды смотретьMarckiza wrote: 10 Nov 2021 04:33Блин))), глядя на вашу картинку, тортика захотелось .., и прямо сейчас!))Lizaveta wrote: 10 Nov 2021 04:28 Понятно что сладкий, в тесто шпинат идёт.
У Алекса и Миланы отличный рецепт с видео
https://alexmilana.com/recipes/deserty/ ... -shpinata/
Ужас просто!))) Пойду варенье на корочку хлеба намажу..
На всякий случай, если решите печь по их рецепту, обратите внимание, что у них довольно маленькая форма для бисквита. Если будете делать обычный размер, умножьте все ингредиенты на 1.5 или даже 2.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 15909
- Joined: 18 Oct 2011 19:59
Re: Как испечь такой тортик?
Пойду- ка я спать..., от тортов подальше..)), а то начну из печенья с маслом делать «сливочную колбасу» , или как там она называется..))) какао у меня есть.., молоток, покрошить печенье, тоже есть..)) к утру как раз в «поспеет«..))
.. так хочу вкусного пирожного..))
.. так хочу вкусного пирожного..))
"Не бойтесь совершенства, вам его не достичь!"
Сальвадор Дали
Сальвадор Дали