espresso maker для не-кофеманов

[Torma]

я тут покупаю: https://www.sweetmarias.com/

У меня опыта с roasting нет, но хочу попробовать. Какой вы берёте?

[Гоша Хороший]

У меня опыта с roasting нет, но хочу попробовать. Какой вы берёте?

у меня есть несколько принципов выбора кофе на этом сайте:

* покупаю свежий (arrival date < полгода)
* смотрю, чтобы был good for espresso
* покупаю всегда разный. обычно посылочка 10-12 поундов и это 5-6 сортов кофе
* еще смотрю на score и overview

мне лично больше нравится кофе из центральной америке (эль сальвадор, коста рика, гватемала, панама, гондурас), чем из африки (хотя это считается лучший эспрессо). 1-й кофе, который пожарил - колубийский, очень нравится тоже, больше чем бразильский. вчера пожарил из индонезии - https://www.sweetmarias.com/sulawesi-ho ... -6766.html - но он уже out of stock.из той же индонезии - суматра не очень понравился, хотя все хвалят. кароче, это дело вкуса. пробуйте разное - да обрящете

[Алхимик]

Вот интересно, почему никто не спрашивает «хочу вкусный эспрессо дома, посоветуйте кофемолку».

[Ruger]

Вот интересно, почему никто не спрашивает «хочу вкусный эспрессо дома, посоветуйте кофемолку».

Люди хотят эспрессо а не кофемолку.
А по вашему получается если я хочу форель, то спрашивать надо про спиннинг?

[Алхимик]

Ну или в кофешоп.

[Flash-04]

Вот интересно, почему никто не спрашивает «хочу вкусный эспрессо дома, посоветуйте кофемолку».

Не подсказывай!

[Torma]

У меня опыта с roasting нет, но хочу попробовать. Какой вы берёте?

у меня есть несколько принципов выбора кофе на этом сайте:

* покупаю свежий (arrival date < полгода)
* смотрю, чтобы был good for espresso
* покупаю всегда разный. обычно посылочка 10-12 поундов и это 5-6 сортов кофе
* еще смотрю на score и overview

мне лично больше нравится кофе из центральной америке (эль сальвадор, коста рика, гватемала, панама, гондурас), чем из африки (хотя это считается лучший эспрессо). 1-й кофе, который пожарил - колубийский, очень нравится тоже, больше чем бразильский. вчера пожарил из индонезии - https://www.sweetmarias.com/sulawesi-ho ... -6766.html - но он уже out of stock.из той же индонезии - суматра не очень понравился, хотя все хвалят. кароче, это дело вкуса. пробуйте разное - да обрящете

Спасибо. Начну экспериментировать, как только кофе машину выберу

[Torma]

Вот интересно, почему никто не спрашивает «хочу вкусный эспрессо дома, посоветуйте кофемолку».

Не подсказывай!

Может потому, что в к-машны кофемолка включена?

[Гоша Хороший]

Спасибо. Начну экспериментировать, как только кофе машину выберу

как говорится - в добрый путь!

единственное, хотел бы сказать, что после пары-тройки лет у меня появилась аллергия на кофейную пыль во время жарки (начинаю чихать когда сижу на балконе). я раньше наблюдал за процессом: смотрел как зерна меняют цвет, набухают, становятся ужасными (как подростки) и прекрасными (когда взрослеют), слушал щелчки и контролировал температуру и дым из трубы ...но побочный эффект -
аллергия. может это что-то личное, у меня нет статистики.

сейчас я просто засыпаю в машинку зерна, выбираю время и температуру и контролирую процесс через окно балкона, сидючи в кресле и попивая винцо, смотря телевизор.

предупредил на всякий случай если есть аллергия

[Flash-04]

Вот интересно, почему никто не спрашивает «хочу вкусный эспрессо дома, посоветуйте кофемолку».

Не подсказывай!

Может потому, что в к-машны кофемолка включена?

Не во все. Я к примеру не считаю это хорошим решением. Кофемолка у меня уже 16 лет работает как новая. Ваша кофемашина столько проработает?

[olegy]

Тем, кому декаф нужен - вот этот покупаем уже много лет

[Torma]

Вот интересно, почему никто не спрашивает «хочу вкусный эспрессо дома, посоветуйте кофемолку».

Не подсказывай!

Может потому, что в к-машны кофемолка включена?

Не во все. Я к примеру не считаю это хорошим решением. Кофемолка у меня уже 16 лет работает как новая. Ваша кофемашина столько проработает?

Может быть. Но меня достало молоть, перекладывать. Сейчас поняла, что хочу всё "в одном флаконе", чтобы утром, почти не открывая глаз (воду, загрузить зёрна можно заранее), нажать кнопку и - вуаля!

[Flash-04]

Это лень, а с ленью мы боремся
Возможно проблема, что некому для вас варить кофе

[Torma]

Это лень, а с ленью мы боремся
Возможно проблема, что некому для вас варить кофе

Да! Обожаемая моя лень, я её очень люблю и холю Заодно спрошу, а нет ли такой машины, которая и чай заваривает помимо кофе? Люблю, знаете ли, порой чайком побаловаться тоже

[Helmsman]

Keurig. Просто капсулы меняются. Результат, на мой вкус, как в том анекдоте про секретаршу, печатающую 1200 знаков в минуту.