Сегодня вечером я приготовил(а)...

Все, что вкусно.
User avatar
Аристарх
Уже с Приветом
Posts: 2703
Joined: 15 Jun 2007 14:59
Location: USA, NH

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Аристарх »

agent_V wrote: 28 May 2020 00:28 Делал по другому видео, без вымачивания соли перед сушкой. Получилось солоновато, но с пивом пойдёт. Этот вариант мне кажется более правильный, вторую порцию делаю по нему. Будет готово через неделю.
Спасибо!
я вам не спиноза какой-нибудь - ногами кренделя выписывать...
User avatar
Lizaveta
Уже с Приветом
Posts: 8609
Joined: 12 Aug 2003 12:45
Location: Moscow - FL

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Lizaveta »

Шоколадно-грушевый кекс сегодня на десерт. Продолжаем борьбу с фруктами :)
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
User avatar
laponka
Уже с Приветом
Posts: 17925
Joined: 02 Jun 2006 19:49
Location: РБ-USA-EU-UK

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by laponka »

Буженина+овощи по-сицилийски
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
Если женщина не права как человек,она права как женщина...
User avatar
Айва
Уже с Приветом
Posts: 24508
Joined: 22 Dec 2002 08:07

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Айва »

Lizaveta wrote: 28 May 2020 23:48 Шоколадно-грушевый кекс сегодня на десерт. Продолжаем борьбу с фруктами :)
И с талией )))🙈
Понимать меня не обязательно. Обязательно любить и кормить вовремя.(с)Чеширский Кот
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36931
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by nvvosk »

Айва wrote: 29 May 2020 21:51
Lizaveta wrote: 28 May 2020 23:48 Шоколадно-грушевый кекс сегодня на десерт. Продолжаем борьбу с фруктами :)
И с талией )))🙈
Талия начинает и выигрывает! :D
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36931
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by nvvosk »

laponka wrote: 29 May 2020 21:39 Буженина+овощи по-сицилийски
Таааак...Достала очереной кусок свинины из морозилки :)
А овощи по-сицилийски - это как?
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36931
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by nvvosk »

А мы сдались в плен сувиду :D
Так что спасибо Сергею за топик - он был последней каплей :)
Все равно пока не очень примирилась с варкой в пакете - ну, может хоть не так часто будем это делать :)
Sous vide 1.jpg
Sous vide 2.jpg
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
User avatar
Снежная__
Уже с Приветом
Posts: 8122
Joined: 31 Oct 2014 16:06
Location: CA, San Diego

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Снежная__ »

nvvosk wrote: 29 May 2020 21:57
Айва wrote: 29 May 2020 21:51
Lizaveta wrote: 28 May 2020 23:48 Шоколадно-грушевый кекс сегодня на десерт. Продолжаем борьбу с фруктами :)
И с талией )))🙈
Талия начинает и выигрывает! :D
Без нашей помощи талия сама не выиграет :food:
User avatar
Айва
Уже с Приветом
Posts: 24508
Joined: 22 Dec 2002 08:07

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Айва »

nvvosk wrote: 29 May 2020 22:46 А мы сдались в плен сувиду :D
Так что спасибо Сергею за топик - он был последней каплей :)
Все равно пока не очень примирилась с варкой в пакете - ну, может хоть не так часто будем это делать :)
Sous vide армия "начинает и выигрывает"(с) :wink: 8)
В свободное время мы развлекаемся просмотром вот этого канала food порнушки:
https://www.youtube.com/channel/UCfE5Cz ... oaYTHJbuZw
Понимать меня не обязательно. Обязательно любить и кормить вовремя.(с)Чеширский Кот
User avatar
Айва
Уже с Приветом
Posts: 24508
Joined: 22 Dec 2002 08:07

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Айва »

Galbi for life!😍
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
Понимать меня не обязательно. Обязательно любить и кормить вовремя.(с)Чеширский Кот
User avatar
Maw Hogben
Уже с Приветом
Posts: 34887
Joined: 08 May 2008 04:17
Location: 98101

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Maw Hogben »

Эх. Мясище. :)
A malenky bit bezoomny she was, you could tell that, through spending her jeezny all on her oddy knocky.
User avatar
Serguei666
Уже с Приветом
Posts: 18917
Joined: 11 Jul 2003 01:00

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Serguei666 »

nvvosk wrote: 29 May 2020 22:46 А мы сдались в плен сувиду :D
Так что спасибо Сергею за топик - он был последней каплей :)
О! И как впечатления? Мы до говядины не добрались еще - в Костко не пробиться, но куриную грудку он делает обалденно.
User avatar
veey+
Уже с Приветом
Posts: 2198
Joined: 29 Jul 2019 17:34
Location: Нуёкщина -> Притампье

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by veey+ »

как можно есть сырое мясо????
This world is totally fugazi.
User avatar
agent_V
Уже с Приветом
Posts: 3426
Joined: 01 Nov 2006 19:01
Location: New Jersey

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by agent_V »

veey+ wrote: 30 May 2020 02:04 как можно есть сырое мясо????
Свинину и курицу- нельзя, а говядину и баранину -с удовольствием! :D
Last edited by agent_V on 30 May 2020 02:28, edited 1 time in total.
User avatar
Айва
Уже с Приветом
Posts: 24508
Joined: 22 Dec 2002 08:07

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Айва »

veey+ wrote: 30 May 2020 02:04 как можно есть сырое мясо????
А кто ест СЫРОЕ мясо? 🤔
Пережаренное мясо= подошва, нах выбросить и больше не тратить деньги 🤮
Понимать меня не обязательно. Обязательно любить и кормить вовремя.(с)Чеширский Кот

Return to “Кулинария”