Сегодня вечером я приготовил(а)...

Все, что вкусно.
User avatar
Lizaveta
Уже с Приветом
Posts: 8609
Joined: 12 Aug 2003 12:45
Location: Moscow - FL

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Lizaveta »

Marckiza wrote: 26 May 2020 03:30
Lizaveta wrote: 25 May 2020 23:54 Мои сказали, что обязательно нужно на гриле готовить на memorial. Хорошо, что дожди немного сбили жару. Куриные шашлычки с ананасом.
Вкусняшки какие! :great: А я сегодня вот такие же деревянные палочки (шампуры) для шашлыков, выкинула.. мне негде жарить. :(
Вроде бы можно в духовке, сама не пробовала, но видела в обсуждениях к моему рецепту такой вопрос.

А вообще у нас самый простой электрический гриль, мыть слегка муторно, но зато очень быстро разогревается.
Может и вам такой подойдёт.
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
User avatar
Айва
Уже с Приветом
Posts: 24508
Joined: 22 Dec 2002 08:07

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Айва »

Снежная__ wrote: 26 May 2020 03:32
Marckiza wrote: 26 May 2020 03:28
Снежная__ wrote: 26 May 2020 02:53 Сегодня были гости. Шашлык.
А где шампуры???)))) Без шампуров - это не шашлык! Это все равно что чай... без ситечка.))) Я шучу-шучу, конечно. :love:
Всё выглядит очень вкусненько, сочно и ароматно! Я теперь тоже шашлыков хочу!))) Надо в парк поехать и там на гриле сделать.. , у меня своей грильницы нет.
Совершенно с вами согласна!
тоже думала о шампурах. У нас их нет. Попросила друзей привести. Когда гости приехали и увидели наш гриль, сказали что шампура не годятся для такого. Жарили на решетке((
Годятся, конечно! Главное, чтобы полностью металлические (на Амазоне полно всяких) и можно для них приобрести kebob rack, чтобы на решетке не лежали.
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
Понимать меня не обязательно. Обязательно любить и кормить вовремя.(с)Чеширский Кот
User avatar
Снежная__
Уже с Приветом
Posts: 8122
Joined: 31 Oct 2014 16:06
Location: CA, San Diego

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Снежная__ »

Айва wrote: 26 May 2020 05:25
Снежная__ wrote: 26 May 2020 03:32
Marckiza wrote: 26 May 2020 03:28
Снежная__ wrote: 26 May 2020 02:53 Сегодня были гости. Шашлык.
А где шампуры???)))) Без шампуров - это не шашлык! Это все равно что чай... без ситечка.))) Я шучу-шучу, конечно. :love:
Всё выглядит очень вкусненько, сочно и ароматно! Я теперь тоже шашлыков хочу!))) Надо в парк поехать и там на гриле сделать.. , у меня своей грильницы нет.
Совершенно с вами согласна!
тоже думала о шампурах. У нас их нет. Попросила друзей привести. Когда гости приехали и увидели наш гриль, сказали что шампура не годятся для такого. Жарили на решетке((
Годятся, конечно! Главное, чтобы полностью металлические (на Амазоне полно всяких) и можно для них приобрести kebob rack, чтобы на решетке не лежали.
Cпасибо, Айва. Я подозревала что я права, и жарить таки можно было и с шампурами)) Тем более что у друзей они полностью железные. :radio%:
User avatar
Перекатиполе
Уже с Приветом
Posts: 4993
Joined: 02 Jan 2015 04:43

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Перекатиполе »

Lizaveta wrote: 25 May 2020 23:54 Мои сказали, что обязательно нужно на гриле готовить на memorial. Хорошо, что дожди немного сбили жару. Куриные шашлычки с ананасом.
Красивые какие :great:
User avatar
Перекатиполе
Уже с Приветом
Posts: 4993
Joined: 02 Jan 2015 04:43

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Перекатиполе »

Очередное Кассуле
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36931
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by nvvosk »

Тоже погриллили вчера :)
Steak.jpg
На десерт - смузи и пирог с яблоками и черникой (не успела сфотографировать вчера), но пирогом сегодня и завтракала (с молоком :) )
Тесто песочное - из творога
Pirog.jpg
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
User avatar
Снежная__
Уже с Приветом
Posts: 8122
Joined: 31 Oct 2014 16:06
Location: CA, San Diego

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Снежная__ »

Очередной пирог с абрикосами( их уже немного осталось😏) песочное тесто.
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
User avatar
Снежная__
Уже с Приветом
Posts: 8122
Joined: 31 Oct 2014 16:06
Location: CA, San Diego

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Снежная__ »

nvvosk :great: Мясо лукс ямии)))
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36931
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by nvvosk »

Жаааарко :) Спасает Soda Stream - разводим со своим домашним вареньем (в этот раз вишневое :) )
Soda.jpg
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
User avatar
veey+
Уже с Приветом
Posts: 2198
Joined: 29 Jul 2019 17:34
Location: Нуёкщина -> Притампье

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by veey+ »

Кстате, о пирогах и не только

This world is totally fugazi.
User avatar
Снежная__
Уже с Приветом
Posts: 8122
Joined: 31 Oct 2014 16:06
Location: CA, San Diego

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Снежная__ »

veey+ очень в тему :great:
User avatar
agent_V
Уже с Приветом
Posts: 3426
Joined: 01 Nov 2006 19:01
Location: New Jersey

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by agent_V »

Домашняя бастурма. Сделал впервые.
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
User avatar
Аристарх
Уже с Приветом
Posts: 2703
Joined: 15 Jun 2007 14:59
Location: USA, NH

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Аристарх »

agent_V wrote: 27 May 2020 18:11 Домашняя бастурма. Сделал впервые.
Вах.

Интересуюсь - строго следуя какому рецепту вы ее делали?
я вам не спиноза какой-нибудь - ногами кренделя выписывать...
User avatar
Перекатиполе
Уже с Приветом
Posts: 4993
Joined: 02 Jan 2015 04:43

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Перекатиполе »

agent_V wrote: 27 May 2020 18:11 Домашняя бастурма. Сделал впервые.
Ухты! Прям лиловая, как настоящая! :good: :good: :good:
User avatar
agent_V
Уже с Приветом
Posts: 3426
Joined: 01 Nov 2006 19:01
Location: New Jersey

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by agent_V »

Аристарх wrote: 27 May 2020 18:36
agent_V wrote: 27 May 2020 18:11 Домашняя бастурма. Сделал впервые.
Вах.

Интересуюсь - строго следуя какому рецепту вы ее делали?
Делал по другому видео, без вымачивания соли перед сушкой. Получилось солоновато, но с пивом пойдёт. Этот вариант мне кажется более правильный, вторую порцию делаю по нему. Будет готово через неделю.

Return to “Кулинария”