Сегодня вечером я приготовил(а)...

[Lizaveta]

У нас сегодня ребрышки, шарлотка с персиками (муж приготовил!) и персиковый сорбет (дочка постаралась, не смогли дождаться пока хорошо застынет).

[Lizaveta]

А вообще мы съездили на ферму, красота необыкновенная, жалко что очень жарко.

[Перекатиполе]

У нас сегодня ребрышки, шарлотка с персиками (муж приготовил!) и персиковый сорбет (дочка постаралась, не смогли дождаться пока хорошо застынет).

[Алхимик]

656D8075-ACC4-4F29-AA4B-2F76DFBAF77E.jpeg

Креветки с мамалыгой.

[Снежная__]

А вообще мы съездили на ферму, красота необыкновенная, жалко что очень жарко.

Красота какая! Летооооооо!!!

[nvvosk]

А вообще мы съездили на ферму, красота необыкновенная, жалко что очень жарко.

Зааааавидно!

[Снежная__]

У нас сегодня ребрышки, шарлотка с персиками (муж приготовил!) и персиковый сорбет (дочка постаралась, не смогли дождаться пока хорошо застынет).

Рецепт сорбета дайте пожалуйста

[Yusik]

656D8075-ACC4-4F29-AA4B-2F76DFBAF77E.jpeg
Креветки с мамалыгой.

Люблю мамалыгу!
Когда-то у меня была roommate девушка из Румынии, она классно готовила мамалыгу с овощами.
А как мамалыга здесь в магазинах называется-продаётся?

[Lizaveta]

У нас сегодня ребрышки, шарлотка с персиками (муж приготовил!) и персиковый сорбет (дочка постаралась, не смогли дождаться пока хорошо застынет).

Рецепт сорбета дайте пожалуйста

Ну я почитала рецепты и сделала по своему.
Рецепт - очистить от шкурки и порезать на кусочки 4 персика, заморозить. Взбить в блендере 1 банку сгущенки и эти 4 замороженных персика. Переложить в форму и ещё немного подморозить.
В результате сделала из 8 не очень крупных персиков и 3ст ложек сгущенки.

[Снежная__]

У нас сегодня ребрышки, шарлотка с персиками (муж приготовил!) и персиковый сорбет (дочка постаралась, не смогли дождаться пока хорошо застынет).

Рецепт сорбета дайте пожалуйста

Ну я почитала рецепты и сделала по своему.
Рецепт - очистить от шкурки и порезать на кусочки 4 персика, заморозить. Взбить в блендере 1 банку сгущенки и эти 4 замороженных персика. Переложить в форму и ещё немного подморозить.
В результате сделала из 8 не очень крупных персиков и 3ст ложек сгущенки.

Класс! Спасибо! Персиков нет, но, думаю из манго тоже должно получиться))

[Алхимик]

А как мамалыга здесь в магазинах называется-продаётся?

Либо grits, либо polenta. Мексиканская masa мелковато помолота.
Для Молдавской желательно желтая.
А так то у меня на фото shrimp and grits.

[Аристарх]

А как мамалыга здесь в магазинах называется-продаётся?

Либо grits, либо polenta. Мексиканская masa мелковато помолота.
Для Молдавской желательно желтая.
А так то у меня на фото shrimp and grits.

А я мамалыгу из cornmeal варю. Хотя то что я варю не совсем мамалыга. Просто иногда разнообразить крупу для каши.

[nvvosk]

Вчерашний ужин - сегодняшний ланч
Я называю эо "Мексиканский плов".
Это до того, как добавила мнооооого сыра

Chicken-rice.jpg

ONE-PAN CHICKEN BURRITO BOWL
Рецепт тут: https://www.number-2-pencil.com/one-pan ... ito-bowls/

[Marckiza]

Наконец-то добралась до устриц!))) Соболю спасибо за идею!

[Снежная__]

Маркиза, все выглядит потрясно!! Жаль что устрицы не люблю, фото очень аппетитное