Сегодня вечером я приготовил(а)...

Все, что вкусно.
User avatar
Ratbert
Уже с Приветом
Posts: 7442
Joined: 01 Aug 2003 05:37

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Ratbert »

Снежная__ wrote: 05 May 2020 14:48
Ratbert wrote: 05 May 2020 05:18
Снежная__ wrote: 04 May 2020 19:21 Рыбв в фольге на гриле
что за рыба?
Branzino+ mackerel
Branzino? :great: то есть сибас в просторечье
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36931
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by nvvosk »

Ratbert wrote: 05 May 2020 16:24
Айва wrote: 05 May 2020 12:47
Ratbert wrote: 05 May 2020 05:16
Перекатиполе wrote: 04 May 2020 18:03
Ratbert wrote: 04 May 2020 05:11
для шашлыка удобнее вот этих (Non-Stick Kabob Baskets) пока ничего не придумано...
Интересные корзинки :great: Вот только это Non-Stick покрытие на открытом огне как-то меня смущает...
это эмаль как решетка гриля, не тефлон, в волмарте должны быть на пощупать... еще есть версия из нержавейки... с эмалью лучше и деревянные ручки можно сразу снять чтобы не подгорали
мясо можно набивать плотно - получается сочнее, вот только шиш кебаб из фарша плохо получается - прилипает
повороты на 90х4 градусов без проблем - сравните с шампурами
Какое примерно расстояние в см между прутьями? Понравилась идея, главное, чтобы не вываливались кусочки поменьше 🤔
специально замерил … от 3/8" до 1/2"
А насколько легко избавиться от дерева в ручках?
Я, помню, вертела эти корзинки в руках года 2 назад, но не подумала о том, что их можно снять - иначе у нас все сгорит (У нас круглый гриль, и достаточно большой в диаметре, с обычными шампурами вечно приходится жонглировать - несколько более длинных для центра и несколько покороче для краев)
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
User avatar
Ratbert
Уже с Приветом
Posts: 7442
Joined: 01 Aug 2003 05:37

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Ratbert »

nvvosk wrote: 05 May 2020 16:31
Ratbert wrote: 05 May 2020 16:24
Айва wrote: 05 May 2020 12:47
Ratbert wrote: 05 May 2020 05:16
Перекатиполе wrote: 04 May 2020 18:03

Интересные корзинки :great: Вот только это Non-Stick покрытие на открытом огне как-то меня смущает...
это эмаль как решетка гриля, не тефлон, в волмарте должны быть на пощупать... еще есть версия из нержавейки... с эмалью лучше и деревянные ручки можно сразу снять чтобы не подгорали
мясо можно набивать плотно - получается сочнее, вот только шиш кебаб из фарша плохо получается - прилипает
повороты на 90х4 градусов без проблем - сравните с шампурами
Какое примерно расстояние в см между прутьями? Понравилась идея, главное, чтобы не вываливались кусочки поменьше 🤔
специально замерил … от 3/8" до 1/2"
А насколько легко избавиться от дерева в ручках?
Я, помню, вертела эти корзинки в руках года 2 назад, но не подумала о том, что их можно снять - иначе у нас все сгорит (У нас круглый гриль, и достаточно большой в диаметре, с обычными шампурами вечно приходится жонглировать - несколько более длинных для центра и несколько покороче для краев)
секундное дело оттянуть проволочную ручку и вытащить деревянную... в некоторых грилях когда закрываю крышку я кладу кебабницы на середину и переворачиваю кулинарными щипцами
и еще желательно оттянуть вверх ту проволоку на которую надевается колечко чтобы в посудомойке не спадала
Last edited by Ratbert on 05 May 2020 17:08, edited 1 time in total.
User avatar
Айва
Уже с Приветом
Posts: 24508
Joined: 22 Dec 2002 08:07

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Айва »

Ratbert wrote: 05 May 2020 16:24 специально замерил … от 3/8" до 1/2"
Спасибо большое! :good:
Понимать меня не обязательно. Обязательно любить и кормить вовремя.(с)Чеширский Кот
User avatar
Алхимик
Уже с Приветом
Posts: 10296
Joined: 08 Oct 2002 04:12

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Алхимик »

На маленький Smokey Joe помещается 5-6 нормальных шампуров:
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
/nsrs
User avatar
Снежная__
Уже с Приветом
Posts: 8122
Joined: 31 Oct 2014 16:06
Location: CA, San Diego

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Снежная__ »

Ratbert wrote: 05 May 2020 16:30
Снежная__ wrote: 05 May 2020 14:48
Ratbert wrote: 05 May 2020 05:18
Снежная__ wrote: 04 May 2020 19:21 Рыбв в фольге на гриле
что за рыба?
Branzino+ mackerel
Branzino? :great: то есть сибас в просторечье
Аха, и скумбрия
User avatar
Yvsobol
Уже с Приветом
Posts: 81731
Joined: 09 Mar 2003 07:07
Been thanked: 2 times

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Yvsobol »

У нас он просто называется - морской окунь!

К скумбрии он не никак не относится.
User avatar
laponka
Уже с Приветом
Posts: 17925
Joined: 02 Jun 2006 19:49
Location: РБ-USA-EU-UK

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by laponka »

Ratbert wrote: 05 May 2020 16:30
Снежная__ wrote: 05 May 2020 14:48
Ratbert wrote: 05 May 2020 05:18
Снежная__ wrote: 04 May 2020 19:21 Рыбв в фольге на гриле
что за рыба?
Branzino+ mackerel
Branzino? :great: то есть сибас в просторечье
Любимая рыба Фриски
Если женщина не права как человек,она права как женщина...
User avatar
Снежная__
Уже с Приветом
Posts: 8122
Joined: 31 Oct 2014 16:06
Location: CA, San Diego

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Снежная__ »

Yvsobol wrote: 05 May 2020 17:59 У нас он просто называется - морской окунь!

К скумбрии он не никак не относится.
Конечно не относится. Я готовила две разных рыбы, о чем и написала выше. "Branzino+ mackerel", одна из них скумбрия.
User avatar
Снежная__
Уже с Приветом
Posts: 8122
Joined: 31 Oct 2014 16:06
Location: CA, San Diego

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Снежная__ »

Манты сегодня на обед.
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
User avatar
Lizaveta
Уже с Приветом
Posts: 8609
Joined: 12 Aug 2003 12:45
Location: Moscow - FL

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Lizaveta »

Снежная__ wrote: 05 May 2020 19:25 Манты сегодня на обед.
Красивые!
С чем вы их едите? Я со сметаной, а моя сестра с кефиром :shock:
User avatar
Lizaveta
Уже с Приветом
Posts: 8609
Joined: 12 Aug 2003 12:45
Location: Moscow - FL

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Lizaveta »

У нас макарошки с креветками
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
User avatar
Снежная__
Уже с Приветом
Posts: 8122
Joined: 31 Oct 2014 16:06
Location: CA, San Diego

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Снежная__ »

Lizaveta wrote: 05 May 2020 23:57
Снежная__ wrote: 05 May 2020 19:25 Манты сегодня на обед.
Красивые!
С чем вы их едите? Я со сметаной, а моя сестра с кефиром :shock:
Мы с сыном любим с маслом и уксусом. А муж и дочь со сметаной едят)))
Yusik
Уже с Приветом
Posts: 921
Joined: 24 Aug 2016 05:57

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Yusik »

Снежная__ wrote: 06 May 2020 02:42
Lizaveta wrote: 05 May 2020 23:57
Снежная__ wrote: 05 May 2020 19:25 Манты сегодня на обед.
Красивые!
С чем вы их едите? Я со сметаной, а моя сестра с кефиром :shock:
Мы с сыном любим с маслом и уксусом. А муж и дочь со сметаной едят)))
А мы с аджикой или салсой острой.
Надо в выходные тоже сделать
Yusik
Уже с Приветом
Posts: 921
Joined: 24 Aug 2016 05:57

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Yusik »

А сегодня порк чопс , овощи и свежий хлебушек
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.

Return to “Кулинария”