Сегодня вечером я приготовил(а)...

[Yvsobol]

Ну вы даете, омлет это вообще то очень сложно, часто повара при приеме на работу просят приготовить омлет из 3 яиц.

Это шуткая такая? Мои дети его делают без проблем.

Омлет ето первое чему меня научили родители. Я яичницу не умел еще готовить, а омлет как минимум в двух вариантах еще лет в 7 освоил. Омлет ето одно из моих любимейших блюд. Знаю вариантов 5 наверное, но делаю всегда один, простой южный с помидорами. Абажаю етот простой с памидорами..

Я кстати не понимаю почему амлеты так не популярны в штатах. Ведь тут любят яйца и делают не плохие яичницы. Но кроме некоторых заведений, где реально делают хорошие (я ел как то в Мейне в одной семейной старой дайнере..очень здорово) их мало где делают. Дома вобще не встречал лично. Скрамбл егг ето не омлет если шо...

[Duck]

Передумал

[nvvosk]

Когда мне хочется омлета на работе - я ношу с собой вот такую штучку

https://www.amazon.com/Nordic-Ware-Micr ... r=8-4&th=1

Омлет приношу в баночке - дома заранее взбиваю яйца с молоком, немного сыра. Можно класть спаржу или любые другие наполнители (например, панчетту)

У меня где-то похожая вещь была для яиц-пашот, если не выбросил.
А омлет можно и в кружке сделать или в той же баночке. Имхо, экологичнее.
https://www.youtube.com/watch?v=c2t_yeOGdJ8

К стеклу (тарелке) и т.д - все прилипает. А из этой штуковины выскальзывает, как по маслу
Добавлю - маслом ее мазать не надо -в Вашем видео чашку мазали (на работу масло таскать - совсем уж много чего тащить придется тогда )

[nvvosk]

У меня даже специальные горшочки для микроволновки есть. Пара минут - и готово.

поделитесь технологией. Удобнее чем на сковородке?

Имхо, нет ничего лучше хорошей непригорающей сковороды для всех этих омлетов и яичниц. Я тоже баловалась всеми этими горшочками, формочками, все нафиг повыбрасывала.

На работе нет плиты
Приходится пользоваться формочкой

[apex]

Нет ничего лучше яичницы или омлетика на жирном подсолнечном масле с луком или на сале со шкварками.

Вот я подсолнечное масло "люблю и уважаю" (с), а яичницу на нем - нет. Только на сливочном. Ну, это дело вкуса.

[apex]

Омлет ето первое чему меня научили родители. Я яичницу не умел еще готовить, а омлет как минимум в двух вариантах еще лет в 7 освоил. Омлет ето одно из моих любимейших блюд. Знаю вариантов 5 наверное, но делаю всегда один, простой южный с помидорами. Абажаю етот простой с памидорами..

Я омлет тоже люблю, но как-то дома не прижился; яичницу проще мне сделать, что-ли. Может, я не так его готовлю. А вот на всяких all-inclusive мы на завтрак всегда омлет брали, сделанный на заказ перед тобой. Даже дочка, которая яйца не любит.

[Yvsobol]

Согласен. Яичницу на сливочном тоже cool!!!

[Алхимик]

Не одним мясом:

1E198555-7530-4C28-B3CC-1C435C7CA9BC_1_201_a.jpeg

Зеленые щи.

[Алхимик]

Омлет завтра утром.

[veey+]

Я чет читал, что яичница полезнее, чем омлет. Как и яйцо всмятку/мешочек супротив крутого.
Типа, белок надо есть в вареном/жареном виде. А желток полезнее именно в [полу]сыром состоянии.

[Yvsobol]

По фиг что полезнее. Здесь говорим о том что вкуснее.

[veey+]

По мне - и вкуснее.

[Yvsobol]

Ето разные блюда. Как по мне. Да, основа одна - яйца. Но еда совершенно разная. И сравнивать по вкусу сложно. Во всяком случае мне.Также как из мяса тысячи разных блюд, которые сложно сравнивать.

[Алхимик]

AD94EDDE-434D-4CE9-AF48-C6E93C2DEBAD_1_201_a.jpeg

EAF5112D-EE6C-4246-99A5-630C1485DC01_1_201_a.jpeg

7AB7D9FB-DD45-487E-8231-16393C6D6C3B_1_201_a.jpeg

[Перекатиполе]

Не одним мясом:1E198555-7530-4C28-B3CC-1C435C7CA9BC_1_201_a.jpeg
Зеленые щи.

И что, из настоящего щавеля или из "щавеле-заменителя" ака шпината?