Подскажите, пожалуйста, где можно купить тмин?

hvedar · Post by **hvedar** » 04 Sep 2003 00:31

Собственно сабж.

L. · Post by L. » 04 Sep 2003 00:48

В любом супермаркете в отделе приправ.

hvedar · Post by **hvedar** » 04 Sep 2003 00:57

Ни разу не видел ни в Wal-mart, ни в HEB, Kroger etc. Они называются caraway seeds?

Post by **InnaBB** » 04 Sep 2003 01:19

В Whole Foods на развес продается.

L. · Post by L. » 04 Sep 2003 02:31

hvedar wrote:Ни разу не видел ни в Wal-mart, ни в HEB, Kroger etc.

Поищите в Safeway, Super Fresh, Giant, Metro ну я не знаю какие еще у Вас food stores имеются. Ну и в упомянутом Whole Foods .

hvedar wrote:Они называются caraway seeds?

Да.

Lisska · Post by **Lisska** » 04 Sep 2003 03:33

В арабских/иранских магазинах есть.

Helmsman · Post by **Helmsman** » 06 Sep 2003 00:15

hvedar wrote:Ни разу не видел ни в Wal-mart, ни в HEB, Kroger etc.

Могут быть в Farmers market.

hvedar wrote: Они называются caraway seeds?

Да, а также cumin seeds.

Helen_NJ · Post by **Helen_NJ** » 09 Sep 2003 01:29

А разве cumin seed - это то же самое, что и caraway seed? Хмм...

У нас тмин продается в обычном супермаркете, только почему-то не в отделе, где все brand name приправы, а на отдельном стенде в овощном отделе.

Тем не менее для покупки любых приправ искренне рекомендую этот сайт: www.penzeys.com . У них очень широкий выбор, удобная расфасовка и весьма приемлемые цены (даже с доставкой). Кроме того, в их каталоге (присылают 4 раза в год) все время публикуются хорошие и относительно простые рецепты - сколько ни пробовала, все получилось и все вкусно.

Да, тмин у них, естественно, тоже есть: http://www.penzeys.com/cgi-bin/penzeys/ ... yseed.html

Цаца · Post by **Цаца** » 09 Sep 2003 04:06

Helmsman wrote:
hvedar wrote: Они называются caraway seeds?

Да, а также cumin seeds.

Не, cumin - это совсем другой укроп. :mrgreen:

По-русски - это зира, хоть словарь и выдает тмин.