Синий Передник

[8K]

банку горошка ... яиц со сметаной ... 20 минут на готовку.

Горошек с яйцами? На ужин? Ну разве что холостяку. Или на полдник в детском саду.

Не, ну меня-то жена кормит. Это вариант для тех, кому за 20 минут надо. Впрочем, всякие запеканки я с детства люблю.

[8K]

Одни овощи помыть и нарезать только 20 минут уйдёт

Ну да, где-то так и выйдет. Пару огурцов, помидорину, авокадо помыть/нарезать, чесночку, сметанки. На десерт 50 грамм с грибочками.

[lizacat]

Купила Mandoline и все режется теперь очень быстро. Еще есть специальная штука для авокадо

c8637614-9b48-48e1-91b2-282d87897992._SR300,300_.jpg

[Maw Hogben]

У меня мандолина пролежала наверное лет 12 в шкафу в неоткрытой коробке, кто то подарил на новоселье недавно её нашёл бойфренд и теперь он ею пользуется.


Sent from my iPhone using Tapatalk

[Айва]

Одни овощи помыть и нарезать только 20 минут уйдёт

Ну да, где-то так и выйдет. Пару огурцов, помидорину, авокадо помыть/нарезать, чесночку, сметанки. На десерт 50 грамм с грибочками.

Во всех предложенных вами вариантах настойчиво отсутствует мясо. Вы вегетарианец?

[Айва]

Купила Mandoline и все режется теперь очень быстро.

Вот я тоже подозреваю, что мой процесс готовки недостаточно "механизирован". Вчера, например, делала Chicken Pot Pie. Вручную месила тесто, нарезала одинаковыми кубиками картошку, лук, морковь, сельдерей, запекала и нарезала курятину. На это ушло минут 40 + сам пирог пёкся 40 минут. Вкусно, конечно, но из-за многочисленной резки я его не делаю так часто, как семья просит. А комбайн кухонный стоит в шкафу, да.

[8K]

... 50 грамм с грибочками.

Во всех предложенных вами вариантах настойчиво отсутствует мясо. Вы вегетарианец?

В целом нет, но на овощах как-то легче по пересеченной местности бегать. То есть, огурцы, помидоры и цветная купуста. Еще жена супы варит, люблю щи со свежей капустой и борщ.

В субботу съедаю кусок мяса из кастрюли с супом.

[8K]

У нас, кстати, соседи фрукты/овощи раньше в коробках получали, им к двери откуда-то приносили. Примерно с пару месяцев, потом, видимо, надоело или еще как-то не срослось.

Нам самим проще на рынке закупиться на неделю.

[SergeyM800]

Вручную месила тесто, нарезала одинаковыми кубиками картошку, лук, морковь, сельдерей, запекала и нарезала курятину.

Вроде как все это продается уже порезанным в супермаркетах ( и свежее и замороженное). Тесто или готовые формы под это дело тоже наверно. Процессор кстати, тоже надо доставать если нет места для него на кухне, потом все это собирать, разбирать мыть, сушить.

Ну и главное - если готовить что-то вкусное часто может и надоесть быстро. Семью можно припахать под это дело, мужики вообще-то любят резать если удобное место и хороший нож.

[Kolombina]

Я бы с удовольствием зааутсорсила готовку, но как?
Дома знаешь, что почти все органик, хорошее, свежее. А там неизвестно что.

[Айва]

Вручную месила тесто, нарезала одинаковыми кубиками картошку, лук, морковь, сельдерей, запекала и нарезала курятину.

Вроде как все это продается уже порезанным в супермаркетах ( и свежее и замороженное). Тесто или готовые формы под это дело тоже наверно. Процессор кстати, тоже надо доставать если нет места для него на кухне, потом все это собирать, разбирать мыть, сушить.

Ну и главное - если готовить что-то вкусное часто может и надоесть быстро. Семью можно припахать под это дело, мужики вообще-то любят резать если удобное место и хороший нож.

Замороженные овощи- не то, у них привкус специфический. И мне нужна нарезка определённой формы/размера для разных блюд.
Муж у меня готовит хорошо и с удовольствием, но по выходным. А в будние дни я семью кормлю, зачем мужа напрягать после трудового дня? Но это уже мои тараканы, скорее всего, что выбираю блюда, требующие столько времени. Побаловать их хочется

[Natalca]

Я бы с удовольствием зааутсорсила готовку, но как?
Дома знаешь, что почти все органик, хорошее, свежее. А там неизвестно что.

У нас я видела на fb предлагают приготовленное по-домашнему среди русскоговорящих, может быть оно не органик конечно, но думаю такой вариант можно попробовать, особенно если есть хорошие отзывы.

[Kolombina]

Я бы с удовольствием зааутсорсила готовку, но как?
Дома знаешь, что почти все органик, хорошее, свежее. А там неизвестно что.

У нас я видела на fb предлагают приготовленное по-домашнему среди русскоговорящих, может быть оно не органик конечно, но думаю такой вариант можно попробовать, особенно если есть хорошие отзывы.

Так меня не вопрос вкуса волнует, а вопрос качества продуктов.

[OtecFedor]

Я бы с удовольствием зааутсорсила готовку, но как?
Дома знаешь, что почти все органик, хорошее, свежее. А там неизвестно что.

Тем более на базах передника режут и пакуют хаи-скулеры, детские pranks и все такое.

[Kolombina]

Я бы с удовольствием зааутсорсила готовку, но как?
Дома знаешь, что почти все органик, хорошее, свежее. А там неизвестно что.

Тем более на базах передника режут и пакуют хаи-скулеры, детские pranks и все такое.

Та отож...

И у русскоязычного бизнеса в оливье ( оливье - это так, для примера) будут самые дешевые неорганические яйца, курица с гормонами и антибиотиками и т.д.
Не хочу такое есть.

выход вижу только в том, чтобы приходили и готовили из моих продуктов.