Турецкий чай

[Amirko]

Знакомые в Мск угостили, понравилось, тоже начал пить -- и как-то незаметно переключился только на него. Кто-нибудь употребляет? Если да, какой нравится? Я пока покупал только такой:
https://www.amazon.com/gp/product/B000RJARJS/

к нему и бардаки с блюдцами есс-но:
https://www.amazon.com/gp/product/B017MHICF8/
https://www.amazon.com/gp/product/B00AY1ZK2S/" onclick="window.open(this.href);return false;

??

[Stoic]

А как вы его пьете чашками или как турки из рюмок ?

[Amirko]

из турецких чашек (бардаков), вроде тех что наверху по ссылкам и на картинке на чайной упаковке. Тоже очень нравится. Толстое стекло, не обжигает, легко моется.

[Amirko]

да, заваривается медленно, в отличие от.

[Uzito]

10 долларов за 500 граммов это очень дешевый чай.

У меня вот Keemun Hao Ya A купленный в speialteas по дешевке (19 баксов за фунт) закончился. Горе-горюшко. На интернетах цена $50-250 за фунт.

[Amirko]

для турецкого чая это нормальная цена, on the ground можно найти дешевле. Китайские чаи конечно бывают дорогие. А турецкий это типа грузинского -- мелкий, немного с чёрной пылью военно-грузинской дороги. Выращивается на севере, в горах у Черного моря. Но мне нравится вкус.

[Stoic]

А можно еще вопорос ?

Как его приготавливать/заваривать ? Я привык как в России в заворном чайнике заварка, добавляется в чашу,
а затем доливаетста кипяченая вода из обычного чайника. А с ним как ?

[Amirko]

лично я завариваю его в фарфоровом чайнике, кладу много по сравнению с тем же китайским, ставлю на большой чайник с кипятком на 10-12 минут. После этого пью не разбавляя. Турки говорят что разбавляют по вкусу. Классическая пара для заварки турецкого чая выглядит примерно так:

в верхнем заварка, в нижнем кипяток.

[Stoic]

Красиво выглядит. Захотелось купить и попробовать.

[Amirko]

чайники я не покупал. А вот чашки и блюдца -- класс Они явно дешевенькие, масс-производство, на чашках заметен шов, но тем не менее нравятся.

[Amirko]

да, чайник у меня с такой сеткой-вставкой и сетка реально мелкая, чтобы пыль не лезла (не лезет, но кипяток приходится заливать в несколько приёмов, так как отверстия забиваются и вода уходит мееедленно)

[daniel@]

10 долларов за 500 граммов это очень дешевый чай.

У меня вот Keemun Hao Ya A купленный в speialteas по дешевке (19 баксов за фунт) закончился. Горе-горюшко. На интернетах цена $50-250 за фунт.

черный или зеленый? цены очень "скромные"

[Arlett]

лично я завариваю его в фарфоровом чайнике, кладу много по сравнению с тем же китайским, ставлю на большой чайник с кипятком на 10-12 минут. После этого пью не разбавляя. Турки говорят что разбавляют по вкусу. Классическая пара для заварки турецкого чая выглядит примерно так:

в верхнем заварка, в нижнем кипяток.

Всегда настороженно отношусь к посуде и продуктам в этнических магазинах. Чо за металл?

[Amirko]

Всегда настороженно отношусь к посуде и продуктам в этнических магазинах. Чо за металл?

просто фотку привёл как пример конструкции, рекомедации покупать именно этот не даю. На амазоне полно в этом духе из разных материалов, на любой вкус.

[Nancy123]

красивый заварник и такой необычный как для нас)

[IncognitoRU]

10 долларов за 500 граммов это очень дешевый чай.

У меня вот Кеемун Хао Я А купленный в спеиалтеас по дешевке (19 баксов за фунт) закончился. Горе-горюшко. На интернетах цена $50-250 за фунт.

Чем он хорош? Я вижу у них только 50% довольных кастомеров.

[Uzito]

Чем он хорош? Я вижу у них только 50% довольных кастомеров.

Если вы смотрите specialteas.com, то это уже не то. Оригинальный дистрибьютер помер пять лет назад.

[IncognitoRU]

Чем он хорош? Я вижу у них только 50% довольных кастомеров.

Если вы смотрите специалтеас.цом, то это уже не то. Оригинальный дистрибьютер помер пять лет назад.

на амазоне смотрю

[Uzito]

на амазоне смотрю

Я на амазоне "Keemun Hao Ya A" не вижу. Чай очень зачетный, с дымком, но не ядреный как lapsang souchong.

[worldCitizen]

Про зеленый чай. Вернее, про японский Matcha superfood (порошок).
Когда его пью, у меня такое впечатление что он дает энергии ощутимо больше чем черный чай или кофе.
Кто нибудь употребляет?

[тетя Саша]

Про зеленый чай. Вернее, про японский Matcha superfood (порошок).
Когда его пью, у меня такое впечатление что он дает энергии ощутимо больше чем черный чай или кофе.
Кто нибудь употребляет?

Вкусный чай, но на меня действует как слабительное Иногда его по этому назначению пью

[worldCitizen]

Снова о чае.

Tea lovers in China are waiting almost three hours to get their oolong or matcha brew topped with whipped cheese. And now this “cheese tea” is popping up in New York, Florida and L.A.

These cups of hot or iced tea (classic green, fruit-flavored or chocolate) are topped with a fluffy layer of whipped cheese cream. When you sip it at just the right 40 to 45-degree angle, the sweet and salty taste of the cheese mixes with the earthy and grassy flavor of the tea to get what one Conde Nast Traveler writer describes as, “a refreshing tea milkshake".
Happy Lemon in Flushing, Queens serves cheese tea in four flavors, including matcha, chocolate, green and black tea for between $3.50 and $4 a pop. Little Fluffy Head in Los Angeles steeps up its game by using real cheese (including cheddar and creme brulee flavors) in lieu of the cheese powder that’s generally whipped into the cream. Its elaborate drinks, including the Dirty Mess Milk Tea (black milk tea, creme brulee cheese cream and crushed Oreas on top) run $6 to $7. https://moneyish.com/ish/avolattes-and- ... ?link=mktw
Кто-нибудь пробовал?