Цветик-семицветик wrote:начнем с самого главного - десертаДама wrote:Цветик семисветик, вы уж сюда линки кидаите если детям что нравится.
я хунус и кинвы сама люблю, покупаю и делаю, попробую еи предложить.
http://allrecipes.com/recipe/233146/veg ... a-muffins/" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.dailyrebecca.com/2013/03/the ... p-cookies/" onclick="window.open(this.href);return false;
завтрак
(для дочери везде где рецепт требует яйца используем flaxseed )
блинчики http://www.confessionsofafoodie.me/2015 ... repes.html" onclick="window.open(this.href);return false;)
Potato Waffles http://allrecipes.com/recipe/220890/potato-waffles/" onclick="window.open(this.href);return false;
steal cut oats (использует фрукты, орехи, арахисовое масло для разнообразия)
индийские лепешки с хуммусом или бабагануш
Обед/ужин
black bean burgers - сын может есть те что продаются в Костко, а дочь делает домашние (в магазинных есть яйцо по-моему)
очень многие рецепты адаптированы или взяты из budgetbytes.com
French bean soup with tarragon, sage, rosemary and fennel
Asian influenced foods with lemon grass, coconut milk, star anise, ginger
Indian recipes
Mexican vegan tortilla soup
рис в основном коричневый, гречка
овощи тущенные и паровые
зелень грубая (типа кале, мустард гринз)
даже если у ребенка вегитарианство надолго не задержится, но опыт и эксперименты даром не пройдут, все пойдет в копилку знаний Удачи!
Дите превратилось в вегетарианца.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 7779
- Joined: 03 Dec 2003 20:13
- Location: MD, USA
Re: Дите превратилось в вегетарианца.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 2120
- Joined: 20 Feb 2014 19:32
Re: Дите превратилось в вегетарианца.
http://deliciouslyella.com/category/recipes/" onclick="window.open(this.href);return false;
Вот, кстати . У неё хорошие рецепты и десерты отличные. Ещё и безглютеновые.
Вот, кстати . У неё хорошие рецепты и десерты отличные. Ещё и безглютеновые.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 18917
- Joined: 11 Jul 2003 01:00
Re: Дите превратилось в вегетарианца.
Уровень гемоглобина в крови проверяли? В норме?NatalyK wrote:А long term -ничего страшного. Я лет 30 не ем красного мяса ( но не по этическим причинам, просто мне от него нехорошо) - и ничего,...anarchist wrote:В Индии полстраны веганы, их палкой не убьеш.Дама wrote:Дите превратилось в вегетарианца.
Дочке 13 лет, посмотрела фильмы документальные про мясобоиню и отказывается есть мясо, курицу и все молочное.
У нас рядом фермерскии рынок. Как убедить что на фермах лучше обрашаютс. Пока на уговоры не ведется, ест что попало, хлеб и сириал, салаты.
Что бы еи такое покупать чтоб поздоровее ела?
Есть пискатарианство, когда можно яйца и рыбу, мясо не есть незаменимый продукт. И да, она права, то как обращаются с животными в современном мире это больше похоже на садизм, чем на фермерство.
И кстати в мясе куча дерьма в виде гормонов и антибиотиков, так что неизвестно что хуже лонг терм.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 18917
- Joined: 11 Jul 2003 01:00
Re: Дите превратилось в вегетарианца.
Покажите ей кино про зомби, раз она такая впечатлительнаяДама wrote:Дите превратилось в вегетарианца.
Дочке 13 лет, посмотрела фильмы документальные про мясобоиню и отказывается есть мясо, курицу и все молочное.
У нас рядом фермерскии рынок. Как убедить что на фермах лучше обрашаютс. Пока на уговоры не ведется, ест что попало, хлеб и сириал, салаты.
Что бы еи такое покупать чтоб поздоровее ела?
-
- Уже с Приветом
- Posts: 5430
- Joined: 05 Sep 2002 18:45
- Location: CAB
Re: Дите превратилось в вегетарианца.
У меня старший в какой-то момент ударился в вегетарианство. Как начал заниматься серьезным спортом, так вегетарианство и прекратилось...Тяжело плавать по 2 часа в день и не есть мяса.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 2250
- Joined: 07 Jan 2010 18:50
Re: Дите превратилось в вегетарианца.
У нас тоже было в этом возрасте, после фильма.
С уважением подошла к выбору: стали по списку покупать продукты, которые она могла сама приготовить! Продержалась месяц (может и меньше). Запал прошел, вернулись к тому, что готовит мама .....
С уважением подошла к выбору: стали по списку покупать продукты, которые она могла сама приготовить! Продержалась месяц (может и меньше). Запал прошел, вернулись к тому, что готовит мама .....
-
- Уже с Приветом
- Posts: 2120
- Joined: 20 Feb 2014 19:32
Re: Дите превратилось в вегетарианца.
helg wrote:
-
- Уже с Приветом
- Posts: 2198
- Joined: 19 Aug 2003 23:17
Re: Дите превратилось в вегетарианца.
Дама, попробуйте такой салатик: ошпарить цветную капусту, разобрать на соцветия, покрошить кисленькое яблочко, фиолетовый лук, яйцо (если ест) + семена тыквы + сушеная клюква + ложка молотого семени льна. Заправку я делаю из карри + оливковое масло + совсем немного веганского майонеза. То же самое можно сделать с брокколи. Вообще старайтесь семя льна добавлять ей везде. Это омега 3 которая ей необходима.Дама wrote:Цветик-семицветик wrote:начнем с самого главного - десертаДама wrote:Цветик семисветик, вы уж сюда линки кидаите если детям что нравится.
я хунус и кинвы сама люблю, покупаю и делаю, попробую еи предложить.
http://allrecipes.com/recipe/233146/veg ... a-muffins/" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.dailyrebecca.com/2013/03/the ... p-cookies/" onclick="window.open(this.href);return false;
завтрак
(для дочери везде где рецепт требует яйца используем flaxseed )
блинчики http://www.confessionsofafoodie.me/2015 ... repes.html" onclick="window.open(this.href);return false;)
Potato Waffles http://allrecipes.com/recipe/220890/potato-waffles/" onclick="window.open(this.href);return false;
steal cut oats (использует фрукты, орехи, арахисовое масло для разнообразия)
индийские лепешки с хуммусом или бабагануш
Обед/ужин
black bean burgers - сын может есть те что продаются в Костко, а дочь делает домашние (в магазинных есть яйцо по-моему)
очень многие рецепты адаптированы или взяты из budgetbytes.com
French bean soup with tarragon, sage, rosemary and fennel
Asian influenced foods with lemon grass, coconut milk, star anise, ginger
Indian recipes
Mexican vegan tortilla soup
рис в основном коричневый, гречка
овощи тущенные и паровые
зелень грубая (типа кале, мустард гринз)
даже если у ребенка вегитарианство надолго не задержится, но опыт и эксперименты даром не пройдут, все пойдет в копилку знаний Удачи!
Овсянка: 2-3 стол. ложки овсянки + стол.ложка семени льна (я кладу цельное)+ изюм/клюква/курага, что нравится или все вместе. Заливаете на ночь кипятком и утром можно есть. Я провариваю так как люблю горячую.
I'm gonna swing from the chandelier,
I'm gonna live like tomorrow doesn't exist!
I'm gonna live like tomorrow doesn't exist!
-
- Уже с Приветом
- Posts: 3290
- Joined: 05 Aug 2003 22:27
- Location: МА
Re: Дите превратилось в вегетарианца.
ну что значит не ест, она уже не ребенок, сесть и серьезно с ней поговорить (если она такая впечатлительная, показать нужные фильмы).Дама wrote:Рыбу и креветки не ест, бобовые тоже.
Я тоже примерно в этом возрасте стала вегетарианкой (ну может постарше, лет в 15), и понимала что мозгу надо с чего-то работать, организму жить , а попе не расти.
Поэтому ела много бобовых, одно время ела соевые котлеты , но потом решила что соя плохо тоже, ну творожно-йогуртные продукты естественно, орехи, яйца и тд. Рыбу не любила до этого, но потом стала есть, потому что "надо, Вася", сейчас даже люблю.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 3290
- Joined: 05 Aug 2003 22:27
- Location: МА
Re: Дите превратилось в вегетарианца.
мы не едим ни свинину ни говядину, все показания в норме.Serguei666 wrote:Уровень гемоглобина в крови проверяли? В норме?NatalyK wrote:А long term -ничего страшного. Я лет 30 не ем красного мяса ( но не по этическим причинам, просто мне от него нехорошо) - и ничего,...anarchist wrote:В Индии полстраны веганы, их палкой не убьеш.Дама wrote:Дите превратилось в вегетарианца.
Дочке 13 лет, посмотрела фильмы документальные про мясобоиню и отказывается есть мясо, курицу и все молочное.
У нас рядом фермерскии рынок. Как убедить что на фермах лучше обрашаютс. Пока на уговоры не ведется, ест что попало, хлеб и сириал, салаты.
Что бы еи такое покупать чтоб поздоровее ела?
Есть пискатарианство, когда можно яйца и рыбу, мясо не есть незаменимый продукт. И да, она права, то как обращаются с животными в современном мире это больше похоже на садизм, чем на фермерство.
И кстати в мясе куча дерьма в виде гормонов и антибиотиков, так что неизвестно что хуже лонг терм.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 63430
- Joined: 03 Nov 2004 05:31
- Location: RU -> Toronto, ON
Re: Дите превратилось в вегетарианца.
ну то есть рыба таки есть в рационе? тогда всё нормально. правда там тоже не всё гладко: farm рыбу "лечат", "wild" аккумулирует ртуть, везде мины.
Not everyone believes what I believe but my beliefs do not require them to.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 7779
- Joined: 03 Dec 2003 20:13
- Location: MD, USA
Re: Дите превратилось в вегетарианца.
Рыбы нет, тут попали в веганское кафе, там ребенок все сьел, так было вкусно но дорого
-
- Уже с Приветом
- Posts: 63430
- Joined: 03 Nov 2004 05:31
- Location: RU -> Toronto, ON
Re: Дите превратилось в вегетарианца.
это известная проблема. питаться исключительно полноценной вегетарианской пищей не дёшево (и готовить дольше чем мясо).
Not everyone believes what I believe but my beliefs do not require them to.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 10823
- Joined: 26 Apr 2007 11:22
Re: Дите превратилось в вегетарианца.
обычно все сводится к перееданию хлеба, булок, макарон. я сама где то в 20 лет перестала есть мясо посмотрев фильм про убийство животных. полноценое вегетарианство - ето скорее часть ведической философии или буддизм, но там ето практкуется с другими аспектами. причем, практикуется поколениями если мы говорим о вед. философии. для зап. человека - ето запредельно и все сводится к тому что жалко забитую тушку животного. да можно вегетарианствовать, но дорого. очень. но деньги ето только одна часть проблемы, друая ето время, умение готовить. я наблюдаю одну девушку с аналогичными наклонностями, вообшхем все как всегда, овощи, фрукты + много хлеба. желудок красивыми идеями не обманешь...Дама wrote:Дите превратилось в вегетарианца.
Дочке 13 лет, посмотрела фильмы документальные про мясобоиню и отказывается есть мясо, курицу и все молочное.
У нас рядом фермерскии рынок. Как убедить что на фермах лучше обрашаютс. Пока на уговоры не ведется, ест что попало, хлеб и сириал, салаты.
Что бы еи такое покупать чтоб поздоровее ела?
думать не больно
-
- Уже с Приветом
- Posts: 10633
- Joined: 17 Jul 2003 22:11
Re: Дите превратилось в вегетарианца.
13 лет, самое время для развития костей и роста! Вот эндокринная система то порадуется без B12/D и еще там до кучи!
Пх'нглуи мглв'нафх Ктулху Р'лайх угахнагл фхтагн
-
- Уже с Приветом
- Posts: 18917
- Joined: 11 Jul 2003 01:00
Re: Дите превратилось в вегетарианца.
Ради коровок эндокринной системы не жалко.Easbayguy wrote:13 лет, самое время для развития костей и роста! Вот эндокринная система то порадуется без B12/D и еще там до кучи!
-
- Posts: 11
- Joined: 11 Nov 2016 15:58
Re: Дите превратилось в вегетарианца.
Мне кажется что в таком возрасте они с горяча принимают решения. Через месяц все будет нормально, думаю. Покупать специально ничего бы не стала, объянила просто, что для растущего организма нужно полноценно питаться. А там пусть решает сама
-
- Уже с Приветом
- Posts: 7779
- Joined: 03 Dec 2003 20:13
- Location: MD, USA
Re: Дите превратилось в вегетарианца.
уже 3 месяца мучаемся
-
- Уже с Приветом
- Posts: 6646
- Joined: 15 Jul 2004 21:53
- Location: USA
Re: Дите превратилось в вегетарианца.
А каким образом она посмотрела этот фильм? Интересуюсь, чтоб избежать подобного.Дама wrote:Дите превратилось в вегетарианца.
Дочке 13 лет, посмотрела фильмы документальные про мясобоиню и отказывается есть мясо, курицу и все молочное.
У нас рядом фермерскии рынок. Как убедить что на фермах лучше обрашаютс. Пока на уговоры не ведется, ест что попало, хлеб и сириал, салаты.
Что бы еи такое покупать чтоб поздоровее ела?
Help someone when they are in trouble and they will remember you when they are in trouble again.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 7779
- Joined: 03 Dec 2003 20:13
- Location: MD, USA
Re: Дите превратилось в вегетарианца.
Я не контролирую ее доступ к интернету, ребенок очень разностороннии, учит языkи, психологию, ну и смотрит разные фильмы
-
- Уже с Приветом
- Posts: 3018
- Joined: 02 Oct 2006 19:24
Re: Дите превратилось в вегетарианца.
У меня как-то младший ребёнок съел полкастрюли гуляша, приготовленного на два дня и на следующий день объявил, что решил стать вегетарианцем. Но поскольку после занятий в университете вечерами играет в хоккей, идёт большой расход энергии, через две недели потихонечку возобновил мясоедство с курятины и ветчины.
-
- Posts: 11
- Joined: 11 Nov 2016 15:58
Re: Дите превратилось в вегетарианца.
Дама wrote:уже 3 месяца мучаемся
А вы ей говорили что на хлебе она поправится?
-
- Уже с Приветом
- Posts: 7779
- Joined: 03 Dec 2003 20:13
- Location: MD, USA
Re: Дите превратилось в вегетарианца.
еи все равно, но пока она в норме
-
- Уже с Приветом
- Posts: 37432
- Joined: 09 Jun 2010 15:58
- Location: LT-RU-NY
Re: Дите превратилось в вегетарианца.
А если сесть с ней и поговорить о пищевом балансе с точки зрения вегетарианца, но с точки зрения здоровья? то есть сесть и с ней вместе изучить что надо есть (протеины, жиры, углеводы). В каких продуктах есть, в каком количестве потреблять надо. В принципе, живут же вегетарианцы. Просто и вегетариански надо правильно питаться. Яйца, молоко, орехи, что там еще...Дама wrote:еи все равно, но пока она в норме
у моего знакомого дочь стала вегетарианкой, была была пока не получила на этой почве какую то серьезную каку, так что чтобы здоровье сохранить надо правильно питаться хоти и вегетариански.
вот дочь пообразовывайте и пусть она себе отдельно готовит, а вы для себя и мужа и какие общие вегетарианские блюда. А то вегетарианцы иногда счтиают что все вокруг должны быть счастливы присоединиться.