Привет

Clothilda · Post by **Clothilda** » 10 Aug 2016 01:38

1. Простой в обращении.
2. Какой материал лучше (или напротив вредный) - aluminum, cast iron, ....?

Айва · Post by **Айва** » 10 Aug 2016 02:26

Clothilda wrote:1. Простой в обращении.
2. Какой материал лучше (или напротив вредный) - aluminum, cast iron, ....?

У меня много лет вот такой carbon steel wok. Главное, season его правильно перед использованием. Длинная ручка- съёмная (я ею не пользуюсь).

Uzito · Post by **Uzito** » 10 Aug 2016 02:36

Типа такого http://korin.com/Iron-Peking-Wok" onclick="window.open(this.href);return false;

Kometa · Post by **Kometa** » 11 Aug 2016 06:30

У меня такой. Нравится.
http://www.williams-sonoma.com/products ... ctads-adid" onclick="window.open(this.href);return false;

Ratbert · Post by **Ratbert** » 11 Aug 2016 07:56

вок подбирается под конкретную горелку

Lavash · Post by **Lavash** » 13 Aug 2016 04:11

Kometa wrote:У меня такой. Нравится.
http://www.williams-sonoma.com/products ... ctads-adid" onclick="window.open(this.href);return false;

У нас точно такой же.

Kometa · Post by **Kometa** » 13 Aug 2016 07:24

Ratbert wrote:вок подбирается под конкретную горелку

У меня "горелки" электрические и у каждой два диаметра нагрева. Так что, wok/кастрюли/сковородки можно использовать практически любые.

Kula · Post by **Kula** » 02 Sep 2016 08:19

мечта моя эта сковорода, но дорогая, пока все не решусь никак:(
ем любимые макароны с овощами на вок в кафе...

Wok