Гриль на натуральном газу

[Eugenius]

и никакого гемороя с газом..а уж копченый запах !!!!! Ваххх!!!

Тоже не проблема
Покупаю в пакетике щепки(в любом гросери продаются) разных парод деревьев в зависимости какой запах хочется. Заворачиваю горсть в фольгу и кладу на гриль, щепки тлеют - копченый запах у еды.

[SergeyM800]

У меня есть история.
В нашем кондо-поселке до недавней поры разрешалось иметь пропановые грили на балконе. Балкон это второй этаж над гарожем. Т.е. дверь гаража,а над ней балкон. Многие владельцы стали переоборудовать гаражи под жилые помещения. В одни прекрасный момент (2-3 года назад) страховка отказалась наше кондо страховать пока все грили не будут убраны.

В МА запрещено пользоваться пропановыми грилями на уровене выше жилого. Но можно использовать на натуральном газу и от проведенной спецами газовой линии. Пожарник, который живет по соседству, сказал что пропан в случае утечки скапливается локально (скажем под балконом) и может рвануть при случае. Натуральный газ ведет себя по другому и рассеивается на большей территории.

Теперь встала задача любителям грилей (50% в нашем кондо) провести газовую линию на балкон и купить газовый гриль. Я присмотрел самый дешевый Weber ($500) для такого случая. Изучая такие грили наткнулся на объяснение Webera, что они перестали выпускать киты для переделки пропановых на газ по сооброжением безопасности владельцев. И уточнячют, что при покупки надо обязательно уточнить тип гриля, так как таже марка выпускается и под пропан и под газ.


P.S. Чугунная решетка Weber - рулит и не изнащивается. Я только за Weber.

[Dweller]

Пропан горит жарче нат. газа, т.е. разница есть. Точнее при том же BTU натурального газа надо сжечь больше.
Конечно можно расточить форсунки и банально жечь больше газа при той же конфигурации.

[katit]

Webber самый, самый но он и стоит существенно дороже

Есть еще Lynx, Viking. Я купил в прошлом году первый, на ебае скидывали прошлогодние за ~40% от MSRP. Видимо для тех кто их покупает 27 инчов маловато, а мне в самый раз

Т.е получилось чуть дороже самого-самого Вебера. Но. Он реально life time. У меня старый гриль "нержавеющий" Развалился прошлой весной когда я хотел его передвинуть. Повыпадали двери, рама развалилась. Вебер такой-же, железки наружныые - нержавейка а все несущие части покрашенное железо.

Lynx - там НЕТУ ничего покрашенного. Он полностью сделан из нержавейки, Hood сварен цельным без всяких клепок. Горелки по 5кг каждая из brass. Решетки - нержавейка, примерно 1см прут. Над горелками стоят trays из нержавейки с керамическими брикетами. Температуру он держит офигенно, прогревать надо минут 20. Угольные фанаты и скептики после пробы сказали что на нем можно жарить мясо

Ну и да, он переводится на нат. газ - надо заказать набор, но я забил, купил второй баллон и пользуюсь.

[SergeyM800]

Ценное замечание про температуру горения ! Но для готовки не нужна температура выше 600F (~ 320 С)

Never run out of gas on your grill again:
http://bbq.about.com/od/gasgrills/a/aa030505a.htm" onclick="window.open(this.href);return false;

Grilling Guides:
http://help.weber.com/grilling-tips/grilling-guides/" onclick="window.open(this.href);return false;

Из вики

[Dmv351]

Есть еще Lynx, Viking.

Есть еще китайский викинг Viking® Premium. Я чуть было не купил не разобравшись. Потом понял как меня жоска хотели развести..

Le manufacturier de Viking® Premium 4 Burner Grill with Side Burner est la compagnie SAGITTARIUS SPORTING GOODS CO. LTD et ils n'ont pas de site web

http://www.sears.ca/product/viking-prem ... =AL!4202!3" onclick="window.open(this.href);return false;!{creative}!{matchtype}!{placement}!{network}!{adwords_producttargetid}!{keyword}&ef_id=VtHb5AAABQ8CPS37:20160429012130:s

[SergeyM800]

У меня есть история.
Я присмотрел самый дешевый Weber ($500) для такого случая.

A где если не секрет ?

Был в HD on-line был год назад, вроде еще есть.

Вот
Q 3200 2-Burner Natural Gas Grill:
http://www.homedepot.com/p/Weber-Q-3200 ... Zc5t4Z12l8" onclick="window.open(this.href);return false;

Item cannot be shipped to the following state(s): AK,GU,HI,PR,VA,VI

[katit]

Webber самый, самый но он и стоит существенно дороже

Есть еще Lynx, Viking. Я купил в прошлом году первый, на ебае скидывали прошлогодние за ~40% от MSRP. Видимо для тех кто их покупает 27 инчов маловато, а мне в самый раз

Т.е получилось чуть дороже самого-самого Вебера. Но. Он реально life time. У меня старый гриль "нержавеющий" Развалился прошлой весной когда я хотел его передвинуть. Повыпадали двери, рама развалилась. Вебер такой-же, железки наружныые - нержавейка а все несущие части покрашенное железо.

Lynx - там НЕТУ ничего покрашенного. Он полностью сделан из нержавейки, Hood сварен цельным без всяких клепок. Горелки по 5кг каждая из brass. Решетки - нержавейка, примерно 1см прут. Над горелками стоят trays из нержавейки с керамическими брикетами. Температуру он держит офигенно, прогревать надо минут 20. Угольные фанаты и скептики после пробы сказали что на нем можно жарить мясо

Ну и да, он переводится на нат. газ - надо заказать набор, но я забил, купил второй баллон и пользуюсь.

A сколько стоил помните ?

Да, про 40% я задвинул наверное, скорее 50%. Заплатил $1800 с доставкой. Там infrared задняя горелка и все приблуды, мотор, шпаги для того чтоб на вертеле готовить. Делал курицу и roast, отлично работает. Модель L27FR-2-LP

[Ratbert]

Чем дело закончилось : http://www.lowes.com/pd_525685-65173-92 ... d=50381184" onclick="window.open(this.href);return false;
Жаба меня задавила платить туеву хучу бабла за гриль. А этот реально понравился . Немного дороже бюджета, ну да ладно. Один раз поедим стейки дома, а не в ресторане

горелки хорошие, равномерное распределение язычков пламени...

почему название топика читается как Гриль на голубом глазу?

[Kolombina]

Один раз поедим стейки дома, а не в ресторане

Может и не один раз )) У нас похожий в наследство от пред хозяев достался. Мы грилим не так часто, но зато вот та конфорка слева - это спасение
Мы там жарим лук и рыбу, чтобы в доме не вонять. Гриль стоит на патио, это всего несколько шагов из кухни, очень удобно.

[Kolombina]

Так теперь забывчивость еще дороже стоить будет ))) У нас некоторые узнавали о своей забывчивости, получив 200+ долл счет за газ ))

[Kolombina]

У нас за грилем есть подвод газа, но подключать не хочется. Плюс у нас еще столик с небольшим fireplace на газовом баллоне, удобно тасовать баллоны туда-сюда, если что.