
Сегодня вечером я приготовил(а)...
-
- Удалена за склоки на форуме
- Posts: 56954
- Joined: 27 Sep 2003 08:01
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Не знаю, у кого как, а у меня гороховый суп достаточно густым получается. То есть, там горох, картошка и еще сухари туда???? 

-
- Удалена за склоки на форуме
- Posts: 56954
- Joined: 27 Sep 2003 08:01
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
С гренками вприкуску или сухари в тарелку?Frecken Bock wrote:А по-моему, гороховый суп с гренками - это классика.Kometa wrote:В первый раз вижу гороховый суп с гренками. Я всегда ела и готовила "Гороховый суп с копченостями".
-
- Уже с Приветом
- Posts: 4132
- Joined: 25 Jun 2010 19:28
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Сухарики что в тарелке с супом на фото, они же "крутоны" - это и есть "гренки". Можно так называть, а можно эдак. Но в книгах по кулинарии эти сухарики называют "(солеными) гренками", как и то что похоже на "французские тосты" - вид сладких гренок, когда пропитывают яйцом перед жаркой.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 81740
- Joined: 09 Mar 2003 07:07
- Been thanked: 2 times
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Ни в книгах по кулинарии, а на всяких Википедиях, где половина написаного - просто mусор.
Да, может где то так и нaзывают, но я например первый раз слышу, чтобы сухарики называли гренками. Ну не продвинутые мы кулинары.
А вот гренки в молочке и яичке ето действительно дело доброе, концерогенное, вкусное..увлекаюсь.
Только к сухарям они никакого отношения не имеют.
Да, может где то так и нaзывают, но я например первый раз слышу, чтобы сухарики называли гренками. Ну не продвинутые мы кулинары.

А вот гренки в молочке и яичке ето действительно дело доброе, концерогенное, вкусное..увлекаюсь.

Только к сухарям они никакого отношения не имеют.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 4993
- Joined: 02 Jan 2015 04:43
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Картошка? В гороховом супе???Kometa wrote:Не знаю, у кого как, а у меня гороховый суп достаточно густым получается. То есть, там горох, картошка и еще сухари туда????

-
- Уже с Приветом
- Posts: 36931
- Joined: 08 Sep 2003 13:32
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
КладуПерекатиполе wrote:Картошка? В гороховом супе???Kometa wrote:Не знаю, у кого как, а у меня гороховый суп достаточно густым получается. То есть, там горох, картошка и еще сухари туда????

Мне не нравится, когда суп чисто гороховый

Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
-
- Уже с Приветом
- Posts: 15932
- Joined: 18 Oct 2011 19:59
- Been thanked: 1 time
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
А как вы узнали, что я его варила без копчёностей? По запаху?Kometa wrote:В первый раз вижу гороховый суп с гренками. Я всегда ела и готовила "Гороховый суп с копченостями".

Я даже и не представляю себе гороховый суп без копченостей, вкус не тот. Гренки/сухарики просто сверху посыпаны, я их в духовке засушила.

"Не бойтесь совершенства, вам его не достичь!"
Сальвадор Дали
Сальвадор Дали
-
- Уже с Приветом
- Posts: 4993
- Joined: 02 Jan 2015 04:43
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
А он и не чисто гороховый - там куча мяса копчёного и лук.nvvosk wrote:КладуПерекатиполе wrote: Картошка? В гороховом супе???
Мне не нравится, когда суп чисто гороховый


-
- Уже с Приветом
- Posts: 36931
- Joined: 08 Sep 2003 13:32
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Там еще и морковь есть. Но все равно, вкус горохового супа мне нравится больше, когда там картошка присутствует.Перекатиполе wrote:А он и не чисто гороховый - там куча мяса копчёного и лук.nvvosk wrote:КладуПерекатиполе wrote: Картошка? В гороховом супе???
Мне не нравится, когда суп чисто гороховыйНе, я просто никогда не ела гороховый суп с картошкой… Это типа борща без свёклы, я так понимаю.
Борщ без свеклы - это щи


Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
-
- Уже с Приветом
- Posts: 81740
- Joined: 09 Mar 2003 07:07
- Been thanked: 2 times
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
У меня вот Мама фасоль в любой суп кладет. И не только суп. Это ее любимый продукт. И ведь вкусно получается. Но у ней все вкусно.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 36931
- Joined: 08 Sep 2003 13:32
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
У всех мам все вкусно - тут не поспорюYvsobol wrote:У меня вот Мама фасоль в любой суп кладет. И не только суп. Это ее любимый продукт. И ведь вкусно получается. Но у ней все вкусно.

Но в борщ я фасоль не кладу

Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
-
- Уже с Приветом
- Posts: 81740
- Joined: 09 Mar 2003 07:07
- Been thanked: 2 times
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Я не кладу. А вот картошку практически в любой суп. Люблю ее гадину.nvvosk wrote:У всех мам все вкусно - тут не поспорюYvsobol wrote:У меня вот Мама фасоль в любой суп кладет. И не только суп. Это ее любимый продукт. И ведь вкусно получается. Но у ней все вкусно.
Но в борщ я фасоль не кладу

-
- Уже с Приветом
- Posts: 4993
- Joined: 02 Jan 2015 04:43
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Где морковь? В гороховом супе???nvvosk wrote: Там еще и морковь есть.


-
- Уже с Приветом
- Posts: 36931
- Joined: 08 Sep 2003 13:32
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Мне так кажется, что фасоль играет роль картошки в борще...Картошка, в принципе не обязательна там, и ее лучше в борщ много не класть - так, для любителей (я обычно на огромную кастрюлю борща режу две средние картофелины).Yvsobol wrote:Я не кладу. А вот картошку практически в любой суп. Люблю ее гадину.nvvosk wrote:У всех мам все вкусно - тут не поспорюYvsobol wrote:У меня вот Мама фасоль в любой суп кладет. И не только суп. Это ее любимый продукт. И ведь вкусно получается. Но у ней все вкусно.
Но в борщ я фасоль не кладу
Интересно было бы узнать - те, кто кладут фасоль, они картошку кладут туда же или нет? (в борщ

Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
-
- Уже с Приветом
- Posts: 36931
- Joined: 08 Sep 2003 13:32
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
в нем-немПерекатиполе wrote:Где морковь? В гороховом супе???nvvosk wrote: Там еще и морковь есть.![]()

Меня муж все время просит сварить "горошницу". Фиг знает, что это такое - но подозреваю, что гороховый суп без мяса, картошки и моркови

Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...