Сыр Чечил

[Amirko]

У моцарелы как раз жирность высокая в одной унции около 7 гр жира и 4 - сатурированного жира.
Но там и белки не плохие - 6гр.

http://nutritiondata.self.com/facts/dai ... ducts/26/2

Cottage очень не плох

http://nutritiondata.self.com/facts/dai ... ducts/11/2

Да, Сottage я ем, в нескольких версиях, и творог AKA Farmer's Cheese тоже.

[Amirko]

А чем Вам моцарела не подходит? У нее жирность вроде бы не высокая, и несоленая она ни разу.

невысокая для сыра, но слишком высокая для диеты. Даже та что part skim milk. Больше чем 5% весовых в несколько раз.

А fat free моцарелла на подходит?

fat free сыры вроде все подходят, и такая и фета есть, и другие, но они все на вкус как эрзац ("...мажется как масло..."(С)). По диете в принципе все молочные должны содержать жир, до 5% max.

[Mirandolina]

Это у Вас опять Протасова диета?

[Amirko]

Это у Вас опять Протасова диета?

она