Као Му Данг

Все, что вкусно.
User avatar
NEBRITOS
Уже с Приветом
Posts: 5427
Joined: 09 Jan 2008 23:01
Location: Zschopau, O Mundo Perdido

Као Му Данг

Post by NEBRITOS »

Поделитесь секретами где закупаться ингридиентами для таиландской кухни. Вещи типа кокосового молока, аниса, рыбного соуса, лимонной травы и прочее. Стремно нарваться на китайские товары, которые делают из соды и прочих шампуней.

http://thailand-news.ru/news/thaistyle/ ... skoy-kuhni
--- удалено ---
User avatar
Orbitord
Уже с Приветом
Posts: 4132
Joined: 25 Jun 2010 19:28

Re: Као Му Данг

Post by Orbitord »

NEBRITOS wrote:Поделитесь секретами где закупаться ингридиентами для таиландской кухни. Вещи типа кокосового молока, аниса, рыбного соуса, лимонной травы и прочее. Стремно нарваться на китайские товары, которые делают из соды и прочих шампуней.

..
А что они делают из соды? 8O

Все эти ингридиенты сейчас можно купить в обычном супермаркете. Тем более у котайцев и корейцев. У китайцев все просто: там чем дороже, тем качественнее.
Brillo Pad
Уже с Приветом
Posts: 2696
Joined: 19 Sep 2012 21:18

Re: Као Му Данг

Post by Brillo Pad »

NEBRITOS wrote:Поделитесь секретами где закупаться ингридиентами для таиландской кухни. Вещи типа кокосового молока, аниса, рыбного соуса, лимонной травы и прочее. Стремно нарваться на китайские товары, которые делают из соды и прочих шампуней.

хттп://тхаиланд-нешс.ру/нешс/тхаистыле/40-самых-известных-блюд-таыскоы-кухни
В любом супере.
User avatar
NEBRITOS
Уже с Приветом
Posts: 5427
Joined: 09 Jan 2008 23:01
Location: Zschopau, O Mundo Perdido

Re: Као Му Данг

Post by NEBRITOS »

Orbitord wrote:
NEBRITOS wrote:Поделитесь секретами где закупаться ингридиентами для таиландской кухни. Вещи типа кокосового молока, аниса, рыбного соуса, лимонной травы и прочее. Стремно нарваться на китайские товары, которые делают из соды и прочих шампуней.

..
А что они делают из соды? 8O

Все эти ингридиенты сейчас можно купить в обычном супермаркете. Тем более у котайцев и корейцев. У китайцев все просто: там чем дороже, тем качественнее.
я слышал что даже яйца подделывают. китайцам доверия ни за какие деньги нет - с одной одна сучка из гонконга работала года 3 так она лучше удавилась бы чем съела что-то из мейнланда

так что насчет коконут милк - где брать? это то что в банках как кока-кола продают? оно же с кукурузной патокой поди.
--- удалено ---
User avatar
Uzito
Уже с Приветом
Posts: 8239
Joined: 06 Feb 2002 10:01
Location: NJ, USA

Re: Као Му Данг

Post by Uzito »

Кокосовое молоко берите бренд Arroy-D в зеленых картонных упаковках. Вот такой:
Image

Return to “Кулинария”