Как приготовить лисички, которые грибы

[Duck]

Купил тут в Costco лисички и вот думаю что с ними делать, есть ли какие рецепты чтобы были простые и всегда получались? Как например их пожарить с картошкой?

[~Дженни~]

Купил тут в Costco лисички и вот думаю что с ними делать, есть ли какие рецепты чтобы были простые и всегда получались? Как например их пожарить с картошкой?

Вот здесь с картинками. Но я бы пожарила подольше, чтобы картошка была золотисто-коричневого цвета. И лук пожарила бы отдельно.
http://alimero.ru/blog/recepti/kartoshk ... .6931.html

Еще я жарю лисички с кальмарами.

[Dollface]

Купил тут в Costco лисички и вот думаю что с ними делать, есть ли какие рецепты чтобы были простые и всегда получались? Как например их пожарить с картошкой?

Везет.. у нас нету...почем? ..у нас они тока $20/lb в WF ..

[Dollface]

Купил тут в Costco лисички и вот думаю что с ними делать, есть ли какие рецепты чтобы были простые и всегда получались? Как например их пожарить с картошкой?

Вот здесь с картинками. Но я бы пожарила подольше, чтобы картошка была золотисто-коричневого цвета. И лук пожарила бы отдельно.
http://alimero.ru/blog/recepti/kartoshk ... .6931.html

Еще я жарю лисички с кальмарами.

Я варю сначала, не знаю, может не надо, но в Москве всегда варили.. Потом обжарить с луком, а картошку я к ним вареную люблю..

[~Дженни~]

Купил тут в Costco лисички и вот думаю что с ними делать, есть ли какие рецепты чтобы были простые и всегда получались? Как например их пожарить с картошкой?

Везет.. у нас нету...почем? ..у нас они тока $20/lb в WF ..

$20 это дешево. Может и у нас есть в WF
Я в Central Market за 45$ покупаю...

[Mirandolina]

Купил тут в Costco лисички и вот думаю что с ними делать, есть ли какие рецепты чтобы были простые и всегда получались? Как например их пожарить с картошкой?

Везет.. у нас нету...почем? ..у нас они тока $20/lb в WF ..

Прошлой осенью они у нас тоже были. Я их в Коско на 75-ой или на Толвее видела, 8-9 долларов, кажется. Повертела их в руках и обратно поставила: уж очень они грязные были какие-то (трава, земля, всякий мусор, фууу ) , портабеллы и шампиньоны намного проще мыть и чистить, а вкуса лисичек и прочих диких российских грибов я все равно не понимаю.

[nvvosk]

Который год подряд хочу их поймать в Костко и никак Так хочется лисичек!!
Обычно жарю их в сметане - обжарить лук, потом туда лисички (если крупные - то порезать, если мелкие то не надо), через некоторое время - сметану и слегка протушить...Ням!

[Mirandolina]

По моему, в прошлом году они были в Коско в октябре-ноябре (в то же самое время когда их обсуждали в каком-то кулинарном топике).

[nvvosk]

муж каждый раз заходит в холодную комнату, когда в Костко бывает - только несколько лет назад поймать удалось...С тех пор - увы...Но я надежды не теряю, напоминаю ему каждый раз

[Duck]

500 грамовая коробка, это чуть больше фунта примерно, стоит $9.99. Вчера они были в Костко ( Санивейл)

[Duck]

Может суп из них сварирь или засолить? Делитесь рецептами..

[~Дженни~]

Может суп из них сварирь или засолить? Делитесь рецептами..

Жареные лисички вкуснее.
А соленые продаются в русском магазине. Зачем заморачиваться? Или у вас ведро лисичек??
салат с лисичками:
http://food.passion.ru/retsept-dnya-c-f ... chkami.htm

[Dollface]

Купил тут в Costco лисички и вот думаю что с ними делать, есть ли какие рецепты чтобы были простые и всегда получались? Как например их пожарить с картошкой?

Везет.. у нас нету...почем? ..у нас они тока $20/lb в WF ..

Прошлой осенью они у нас тоже были. Я их в Коско на 75-ой или на Толвее видела, 8-9 долларов, кажется. Повертела их в руках и обратно поставила: уж очень они грязные были какие-то (трава, земля, всякий мусор, фууу ) , портабеллы и шампиньоны намного проще мыть и чистить, а вкуса лисичек и прочих диких российских грибов я все равно не понимаю.

Ох, а я люблю лисички..я пока у нас в Костко даже грязных не видела...В ХФ они тоже кстати послед.раз были какие-то не оч.красивые.. лопухастые какие-то..если б были хорошенькие, то я б даже за $20 взяла...

[Dollface]

Который год подряд хочу их поймать в Костко и никак Так хочется лисичек!!
Обычно жарю их в сметане - обжарить лук, потом туда лисички (если крупные - то порезать, если мелкие то не надо), через некоторое время - сметану и слегка протушить...Ням!

Тоже ням..

[Mirandolina]

Купил тут в Costco лисички и вот думаю что с ними делать, есть ли какие рецепты чтобы были простые и всегда получались? Как например их пожарить с картошкой?

Везет.. у нас нету...почем? ..у нас они тока $20/lb в WF ..

Прошлой осенью они у нас тоже были. Я их в Коско на 75-ой или на Толвее видела, 8-9 долларов, кажется. Повертела их в руках и обратно поставила: уж очень они грязные были какие-то (трава, земля, всякий мусор, фууу ) , портабеллы и шампиньоны намного проще мыть и чистить, а вкуса лисичек и прочих диких российских грибов я все равно не понимаю.

Ох, а я люблю лисички..я пока у нас в Костко даже грязных не видела...В ХФ они тоже кстати послед.раз были какие-то не оч.красивые.. лопухастые какие-то..если б были хорошенькие, то я б даже за $20 взяла...

А Вы в каком Коско обычно шопаетесь? Я в основном на 75й (ексит Паркер), но иногда на толвее (ексит Парк). Если увижу их там, дам Вам знать.

[BlueMouse]

Мне жареные с картошкой нравятся. Только один раз отхватила в Костко, тоже порядка десятки за коробочку. Больше не попадались. Но сейчас оттягиваюсь с маслятами, тоже жареные хороши. Кстати, давно пробовала рыжики в разных видах. Ну слабосоленые они без конуренции, но вот пробовала пожарить. Теплыми - бяка получилось, резиновая концистенция, но не выбросила, остыли, холодными такая нямка получилась!
Если много грибов, поэкспериментируйте, но если нет... Картошка с грибами праактически всегда вкуснятина.

[Dollface]

Купил тут в Costco лисички и вот думаю что с ними делать, есть ли какие рецепты чтобы были простые и всегда получались? Как например их пожарить с картошкой?

Везет.. у нас нету...почем? ..у нас они тока $20/lb в WF ..

Прошлой осенью они у нас тоже были. Я их в Коско на 75-ой или на Толвее видела, 8-9 долларов, кажется. Повертела их в руках и обратно поставила: уж очень они грязные были какие-то (трава, земля, всякий мусор, фууу ) , портабеллы и шампиньоны намного проще мыть и чистить, а вкуса лисичек и прочих диких российских грибов я все равно не понимаю.

Ох, а я люблю лисички..я пока у нас в Костко даже грязных не видела...В ХФ они тоже кстати послед.раз были какие-то не оч.красивые.. лопухастые какие-то..если б были хорошенькие, то я б даже за $20 взяла...

А Вы в каком Коско обычно шопаетесь? Я в основном на 75й (ексит Паркер), но иногда на толвее (ексит Парк). Если увижу их там, дам Вам знать.

У нас (Фриско) Костко есть. Или реже в Плэйно (toll & plano pkwy)..

[nvvosk]

В пятницу в нашем Костко опять не было лисичек...Муж предлагает судить их за моральный ущерб уже!