Big Green Egg гриль есть у кого?

Все, что вкусно.
User avatar
Duck
Уже с Приветом
Posts: 4453
Joined: 11 Apr 2003 22:29
Location: SFBA

Big Green Egg гриль есть у кого?

Post by Duck »

Есть у кого такой? Стоит оно того или нет? А то Веберу моему тут кирдык пришел, и ищется новый гриль. Жарим не часто, на выходных только, а тут вреде еще и смокер встроенный.

Image
Last edited by Duck on 07 Mar 2012 19:25, edited 1 time in total.
Поздравляю тебя Шарик, ты балбес!
TaTi
Уже с Приветом
Posts: 2234
Joined: 24 Mar 2001 10:01
Location: LA, CA

Re: Big Green Egg гриль есть у кого?

Post by TaTi »

Золотое правило: хорошие веши , соединенные в одно редко хорошо работают. :-)
Osen'
Уже с Приветом
Posts: 10080
Joined: 08 Oct 2003 15:34
Location: Volgograd -> TX -> NJ ->PA

Re: Big Green Egg гриль есть у кого?

Post by Osen' »

Мы купили по весне Зеленое Яйцо.
Муж в восторге. В выходные готовим только на нем. Вкуснотища необыкновенная!
Рекомендуем.
User avatar
Duck
Уже с Приветом
Posts: 4453
Joined: 11 Apr 2003 22:29
Location: SFBA

Re: Big Green Egg гриль есть у кого?

Post by Duck »

Osen' wrote:Мы купили по весне Зеленое Яйцо.
Муж в восторге. В выходные готовим только на нем. Вкуснотища необыкновенная!
Рекомендуем.

Да, спасибо, мы конечно тоже купили еще весной. Очень нравится, единственное что жалко, глядя через пол года эксплуатации, надо было брать размер Large, а мы взяли Medium.
Поздравляю тебя Шарик, ты балбес!
avitya
Уже с Приветом
Posts: 3836
Joined: 13 Sep 2007 10:06

Re: Big Green Egg гриль есть у кого?

Post by avitya »

У коллеги есть. Он к нему прикрутил ещё микроконтроллер с вентилятором и жарит прекрасные рёбрышки,.
User avatar
Duck
Уже с Приветом
Posts: 4453
Joined: 11 Apr 2003 22:29
Location: SFBA

Re: Big Green Egg гриль есть у кого?

Post by Duck »

avitya wrote:У коллеги есть. Он к нему прикрутил ещё микроконтроллер с вентилятором и жарит прекрасные рёбрышки,.
да, микроконтроллер вещь, жаль на medium не ставится
Поздравляю тебя Шарик, ты балбес!
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36931
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Re: Big Green Egg гриль есть у кого?

Post by nvvosk »

99RUS wrote:
avitya wrote:У коллеги есть. Он к нему прикрутил ещё микроконтроллер с вентилятором и жарит прекрасные рёбрышки,.
да, микроконтроллер вещь, жаль на medium не ставится
А можно ссылочку на это чудо? По весне тоже начнем поиски нового гриля! :)
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
User avatar
Duck
Уже с Приветом
Posts: 4453
Joined: 11 Apr 2003 22:29
Location: SFBA

Re: Big Green Egg гриль есть у кого?

Post by Duck »

nvvosk wrote:
99RUS wrote:
avitya wrote:У коллеги есть. Он к нему прикрутил ещё микроконтроллер с вентилятором и жарит прекрасные рёбрышки,.
да, микроконтроллер вещь, жаль на medium не ставится
А можно ссылочку на это чудо? По весне тоже начнем поиски нового гриля! :)
http://www.biggreenegg.com
Поздравляю тебя Шарик, ты балбес!
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36931
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Re: Big Green Egg гриль есть у кого?

Post by nvvosk »

99RUS wrote:
nvvosk wrote:
99RUS wrote:
avitya wrote:У коллеги есть. Он к нему прикрутил ещё микроконтроллер с вентилятором и жарит прекрасные рёбрышки,.
да, микроконтроллер вещь, жаль на medium не ставится
А можно ссылочку на это чудо? По весне тоже начнем поиски нового гриля! :)
http://www.biggreenegg.com
Спасибо! Интересная вещь, идея очень понравилась!
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
Osen'
Уже с Приветом
Posts: 10080
Joined: 08 Oct 2003 15:34
Location: Volgograd -> TX -> NJ ->PA

Re: Big Green Egg гриль есть у кого?

Post by Osen' »

Мы сразу купили large, но кажется без вентилятора.
Но и без вентилятора ребрышки получаются просто исключительно замечательно.
Друзья говорят даже в up-scale ресторане не так вкусно.
Мы делали в нем не только мясо, но и борщ, и пиццу - все получается очень вкусно.
Этот гриль конечно вешь недешевая, но однозначно стоит того.
Мы покупали в Kitchen Kapers в местном молле.
Last edited by Osen' on 07 Sep 2012 16:25, edited 1 time in total.
User avatar
rzen
Уже с Приветом
Posts: 24375
Joined: 18 Nov 2003 16:42

Re: Big Green Egg гриль есть у кого?

Post by rzen »

как вовремя эта тема, нашему вебберу тоже кирдык, правда я не собирался брать грильницу сейчас, но теперь буду знать что брать когда соберусь. спасибочки братья и сёстры за инфу!
Don't code today what you can't debug tomorrow.
User avatar
Trespassers W
Уже с Приветом
Posts: 7841
Joined: 04 Dec 2003 06:55
Location: USA

Re: Big Green Egg гриль есть у кого?

Post by Trespassers W »

Недавно мой шеф в таком брискет готовил - я обзавидовался. Вкуснотища! :good:
Отличный агрегат, только дорогой зараза! :twisted:
Как кому, а мне нравится думать! М.Жванецкий
User avatar
Alaska
Уже с Приветом
Posts: 3854
Joined: 25 Jul 2005 05:33

Re: Big Green Egg гриль есть у кого?

Post by Alaska »

Интересный агрегат...
Только, посмотрев видео, я так и не поняла как там регулируется высота решетки.
Мы шашлыки на шампурах жарим часто, как с этим?
User avatar
Alaska
Уже с Приветом
Posts: 3854
Joined: 25 Jul 2005 05:33

Re: Big Green Egg гриль есть у кого?

Post by Alaska »

Trespassers W wrote:Недавно мой шеф в таком брискет готовил - я обзавидовался. Вкуснотища! :good:
Отличный агрегат, только дорогой зараза! :twisted:
А какая цена? Я не нашла.
User avatar
rzen
Уже с Приветом
Posts: 24375
Joined: 18 Nov 2003 16:42

Re: Big Green Egg гриль есть у кого?

Post by rzen »

$140 http://www.amazon.com/dp/B003HN5BG0

или это только начало? :-)
Don't code today what you can't debug tomorrow.
perkins
Уже с Приветом
Posts: 3832
Joined: 07 Mar 2005 19:06

Re: Big Green Egg гриль есть у кого?

Post by perkins »

rzen wrote:$140 http://www.amazon.com/dp/B003HN5BG0

или это только начало? :-)
нет, цена ~$800
User avatar
Alaska
Уже с Приветом
Posts: 3854
Joined: 25 Jul 2005 05:33

Re: Big Green Egg гриль есть у кого?

Post by Alaska »

В Костко (онлайн) такой агрегат $ 700 :-)
User avatar
rzen
Уже с Приветом
Posts: 24375
Joined: 18 Nov 2003 16:42

Re: Big Green Egg гриль есть у кого?

Post by rzen »

Don't code today what you can't debug tomorrow.
User avatar
Alaska
Уже с Приветом
Posts: 3854
Joined: 25 Jul 2005 05:33

Re: Big Green Egg гриль есть у кого?

Post by Alaska »

Судя по характеристикам, это тот же зверь.
Ну а сервис Костко, сами знаете, на высоте. :great:
User avatar
rzen
Уже с Приветом
Posts: 24375
Joined: 18 Nov 2003 16:42

Re: Big Green Egg гриль есть у кого?

Post by rzen »

ну что ж, запишем в шорт лист :-)
Don't code today what you can't debug tomorrow.
User avatar
Trespassers W
Уже с Приветом
Posts: 7841
Joined: 04 Dec 2003 06:55
Location: USA

Re: Big Green Egg гриль есть у кого?

Post by Trespassers W »

Alaska wrote:
Судя по характеристикам, это тот же зверь.
Ну а сервис Костко, сами знаете, на высоте. :great:
Похож. У нас в местном Костко я видел похожий в прошлом году, но цена была под 900.

Мне рассказывали, что несколько лет назад была фирма, которая продавала Red Egg, но Green Egg их засудила за нарушение патента и они ушли с рынка. Кое кто успел купить когда они распродавали остатки по 200-300 долларов. Я видел green и red рядом - точная копия, только цвет разный. :mrgreen:
Как кому, а мне нравится думать! М.Жванецкий
User avatar
Trespassers W
Уже с Приветом
Posts: 7841
Joined: 04 Dec 2003 06:55
Location: USA

Re: Big Green Egg гриль есть у кого?

Post by Trespassers W »

rzen wrote:$140 http://www.amazon.com/dp/B003HN5BG0

или это только начало? :-)
Это только гнездо для яйца. :D
Как кому, а мне нравится думать! М.Жванецкий
User avatar
Trespassers W
Уже с Приветом
Posts: 7841
Joined: 04 Dec 2003 06:55
Location: USA

Re: Big Green Egg гриль есть у кого?

Post by Trespassers W »

Alaska wrote:Интересный агрегат...
Только, посмотрев видео, я так и не поняла как там регулируется высота решетки.
Мы шашлыки на шампурах жарим часто, как с этим?
Шашлыки на шампурах я думаю в нем будет неудобно. А вот коптить или запекать мясо, когда требуется многочасовой процесс - самое то. На обычном угольном гриле правильный брискет не сделаешь, а на этом получается просто шикарно.
Как кому, а мне нравится думать! М.Жванецкий
User avatar
Duck
Уже с Приветом
Posts: 4453
Joined: 11 Apr 2003 22:29
Location: SFBA

Re: Big Green Egg гриль есть у кого?

Post by Duck »

Alaska wrote:
Судя по характеристикам, это тот же зверь.
Ну а сервис Костко, сами знаете, на высоте. :great:
Это подделка под яйцо, можете посмотреть в косто живьем, все детали сделаны плохо, вобщем отстой. Неизвестно как оно температуру держит и все такое.
Поздравляю тебя Шарик, ты балбес!
User avatar
Alaska
Уже с Приветом
Posts: 3854
Joined: 25 Jul 2005 05:33

Re: Big Green Egg гриль есть у кого?

Post by Alaska »

99RUS wrote:
Alaska wrote:
Судя по характеристикам, это тот же зверь.
Ну а сервис Костко, сами знаете, на высоте. :great:
Это подделка под яйцо, можете посмотреть в косто живьем, все детали сделаны плохо, вобщем отстой. Неизвестно как оно температуру держит и все такое.
Еще не смотрела. Но сам принцип агрегата - проще не куда. Что там можно недоделать, даже не могу представить. Разве что прокладки.
Но тем Костко и хорош, всегда можно пред'явить претензии, если что-то не устраивает.

Return to “Кулинария”