Похудение на 10 кг

[Айва]

Странные вы сделали выводы. Я рассказала это к тому, что безглютеновая диета не панацея от всех бед и не гарантирует вам здоровья. Эта женщина похудела, но ее худоба болезненная и у нее синяки под глазами, впалые щеки, серый цвет лица, и появилось много морщин, которые ее старят лет на 20. И это при том, что она ест много мяса и жира.

Я что-то пропустила. кто тут писал. что "безглютеновая диета- панацея от всех бед и гарантирует вам здоровье"? Цитату можно?

[ПовитЕль]

Совершенно не вижу логики. Женщина на диете исключительно из-за проблем со здоровьем, при чем здесь мясо? С таким успехом я приведу пример Стива Джобса, который был вегетарианец, а умер от рака поджелудочной железы.

[Dear Clear]

Безглютеновая диета исключает хлеб и зерновые.

[~Дженни~]

Странные вы сделали выводы. Я рассказала это к тому, что безглютеновая диета не панацея от всех бед и не гарантирует вам здоровья. Эта женщина похудела, но ее худоба болезненная и у нее синяки под глазами, впалые щеки, серый цвет лица, и появилось много морщин, которые ее старят лет на 20. И это при том, что она ест много мяса и жира.

Причем тут мясо и жир? Она жир прямо ложками хавает??

И с чего вы взяли, что те кто на Палео- обжираюцца мясом и жиром??? Вы не путаете с аткинской диетой??
Я на Палео, но мясом не обжираюсь.
Вы хоть посмотрите меню палео- диеты. Для меня- это то,что надо!
А зерна пусть птички клюют

[nipp]

Вот вам не Гарвард и не глянцевый журнал:
Paleo Fail
http://180degreehealth.com/2011/06/paleo-fail

Боже мой, как я заблуждался. Уехал за кока-колой и батонами.

[nipp]

Но у меня нет этой проблемы.

А вам это откуда известно?

[Dear Clear]

На здоровье не жалуюсь.

[Dear Clear]

Вот вам не Гарвард и не глянцевый журнал:
Paleo Fail
http://180degreehealth.com/2011/06/paleo-fail

Боже мой, как я заблуждался. Уехал за кока-колой и батонами.

Ну вот, давно бы так. Good Luck!

[Dear Clear]

Странные вы сделали выводы. Я рассказала это к тому, что безглютеновая диета не панацея от всех бед и не гарантирует вам здоровья. Эта женщина похудела, но ее худоба болезненная и у нее синяки под глазами, впалые щеки, серый цвет лица, и появилось много морщин, которые ее старят лет на 20. И это при том, что она ест много мяса и жира.

Причем тут мясо и жир? Она жир прямо ложками хавает??

И с чего вы взяли, что те кто на Палео- обжираюцца мясом и жиром??? Вы не путаете с аткинской диетой??
Я на Палео, но мясом не обжираюсь.
Вы хоть посмотрите меню палео- диеты. Для меня- это то,что надо!
А зерна пусть птички клюют

Она лопает гамбургеры и бекон.

Точно также многие почему то решили, что я ратую за кока-колу и батоны.

[ofni]

оставьте, пожалуйста, в покое гамбургеры и бекон. и заодно перестаньте оскорбительно отзываться о тех, кто их не боится.

[Eman N. Azi-Nagro]

Вот вам не Гарвард и не глянцевый журнал:
Paleo Fail
http://180degreehealth.com/2011/06/paleo-fail

Боже мой, как я заблуждался. Уехал за кока-колой и батонами.

Мэт Стоун - это широко известный в узких кругах человек, с "нетрадиционной" пищевой ориентацией, скажем так. Был раньше на палео, но потом раскаялся и ушол в монастырь застолбил свою коммерческую золотую жилу, так сказать. Не знаю как сечас, но год-два назад он советовал обжираться специально переедать для нормализации метаболизма. Типа советовал мерять температуру по утрам анально, раскочегаривать щитовидку. Кроме того, советовал диабетикам есть много углеводов с высоким GI! Метода клин клином вышибают, ггг.. Либо она вдребезги, либо он пополам.

Парадоксально, но ожиревшие люди - часто внутренне голодают, потому что много еды сразу идёт в жир, а остальной организм недобирает калорий, внутренне голодает и отсюда у них дикий аппетит. Жир действует как пылесос для калорий. То есть, насколько я его понимаю (никогда не читал его сайт и не изучал идеи глубоко) главное - это исправить, вылечить метаболизм, а излишний вес - дело десятое, уйдёт - уйдёт, а нет, так нет. Это как бы подтверждается наличием маленькой группы метаболически здоровых людей среди жирных, у которые риск ССЗ и прочего почти такой же, как и у метаболически здоровых людей с нормальных весом. Кроме того, нежирные, но метаболически больные люди (skinny fats), находятсо в той же группе риска, что и жирные больные люди.

Я ни разу не понимаю, какчо он делает с высокоуглеводными диетами, ибо нездоровый липидных профиль (сигнатура метаболического синдрома) как раз от них и возникает (высокие триги, мелкий LDL, низкий HDL).

Ну да ладно.

[Dear Clear]

оставьте, пожалуйста, в покое гамбургеры и бекон. и заодно перестаньте оскорбительно отзываться о тех, кто их не боится.

А кто оскорбительно о них отзывался? И кто их боится?

[Dear Clear]

А я вот читала, что после очень низко-углеводных диет метаболизм еще хуже становится и инсулина еще больше вырабатывается. То есть организм включает режим запасания жира в двойном обьеме.

[nipp]

А я вот читала, что после очень низко-углеводных диет метаболизм еще хуже становится и инсулина еще больше вырабатывается.

Инсулина не может вырабатываться больше, если чувствительность к нему выше. Так что вы чёта не то опять прочитали.

[Uzito]

При похудении метаболизм меняется. Продукты сжигания жира на кетогенной диете начинают блокировать метаболизм глюкозы. Наступает временная инсулиновая резистивность (вся глюкоза идет на питание мозга и красных кровяных телец, вместо конверсии в жир и гликоген), уровень глюкозы в крови может повыситься и быть в диабетическом диапазоне, липидный профиль может временно ухудшиться из-за того что жировые клетки высвобождают запасенный жир и выводят его в кровь. Доктора обычно приходят в ужас когда видят результаты анализов того, кто находится в процессе активного похудания. Это просто потому, что обычный врач видит таких людей один-два раза в жизни и не знает что происходит.

Так что да, метаболизм меняется, но это для выполенния нужно функции, а не потому что все сломалось.

[Dear Clear]

А я вот читала, что после очень низко-углеводных диет метаболизм еще хуже становится и инсулина еще больше вырабатывается.

Инсулина не может вырабатываться больше, если чувствительность к нему выше. Так что вы чёта не то опять прочитали.

Нет. Это вы опять чего тА не так поняли.

[Dear Clear]

Ну, в общем, никому не советую слишком низкую углеводку, вот здесь, например, о последствиях:

Долгосрочные эффекты от низкоуглеводных диет:

http://ves24.ru/blog/pravda-o-uglevodah ... dnoy-diete

[nipp]

Ну, в общем, никому не советую слишком низкую углеводку, вот здесь, например, о последствиях:
Долгосрочные эффекты от низкоуглеводных диет:
http://ves24.ru/blog/pravda-o-uglevodah ... dnoy-diete

Ба! В этой статье сконцентрировано больше бреда чем во всех ваших постах вместе взятых. Удивительно, какую фигню "терпит бумага".

[Dear Clear]

А по моему, в ваших постах бреда больше.

[nipp]

А по моему, в ваших постах бреда больше.

По-вашему. Не удивлён.

[Dear Clear]

Взаимно.

[notknown]

Безглютеновая диета исключает хлеб и зерновые.

Безглютеиновая диета исключает глютеин. При чем здесь все зерновые? А вобще ето безобразие обсуждать внешний вид больных людей и их морщины. Я знаю такую женщину и не пожелаю целиакии ни на кого:


Intermittent diarrhea
Abdominal pain
Bloating

Sometimes people with celiac disease may have no gastrointestinal symptoms at all. Celiac disease symptoms can also mimic those of other conditions, such as irritable bowel syndrome, gastric ulcers, Crohn's disease, parasite infections and anemia.

Celiac disease may also present itself in less obvious ways, including:
Irritability or depression
Anemia
Stomach upset
Joint pain
Muscle cramps
Skin rash
Mouth sores
Dental and bone disorders (such as osteoporosis)
Tingling in the legs and feet (neuropathy)

Some indications of malabsorption of nutrients that may result from celiac disease include:
Weight loss
Diarrhea
Abdominal cramps, gas and bloating
General weakness and fatigue
Foul-smelling or grayish stools that may be fatty or oily
Stunted growth (in children)
Osteoporosis

Another gluten-related condition
Dermatitis herpetiformis is an itchy, blistering skin disease that also stems from gluten intolerance. The rash usually occurs on the torso, scalp and buttocks. Dermatitis herpetiformis can cause changes to the lining of the small intestine similar to that of celiac disease. However, it may not produce noticeable digestive symptoms. This disease is treated with a gluten-free diet, in addition to medication to control the rash.

[nipp]

Я думаю чего делать. С одной стороны, кто нибудь может воспринять "Правду об углеводах" за чистую монету, и нанести себе вред. С другой стороны, вы будете сюда и дальше тащить результаты своих "научных" изысканий с яндекса. У меня просто не хватит сил опровергать весь этот фонтан заблуждений.

[Dear Clear]

А где я сказала, что она исключает все зерновые? Опять перевираете, батенька.

[Dear Clear]

Нипп, там также сказано о том, что превышение углеводов тоже вредно. Правда заключается в то, что вредно и то и другое - то есть превышение и того и другого. Ну, еси вы считаете, что в Гарварде и во Всемирной организации здравоохранения сидят дураки, и вы умнее их, тут я вам помочь ничем не могу.