Что такое Granola и с чем её едят?

[inock]

Вижу десятки разных сортов этой самой Granola . Что можно из неё сделать/сварить кроме как в овсяную кашу добавлять? Спасибо!

[Tunik]

Я с йогуртом и фруктами гранолу на заврак полюбляю. Сама, кстати, делаю гранолу по рецепту Элтона Брауна.

[inock]

Расскажите пожалуйста!

[Tunik]

http://www.foodnetwork.com/recipes/alto ... index.html

Это сам рецепт. Я все делаю, как написано, только не добавляю сухофрукты и меняю орехи. С этим рецептом хорошо экспериментироваь. Вот, например, сейчас у меня такой состав:
1/2 чашки миндаля
1/2 чашки фисташек
1/2 чашки семечек подсолнечных
1/2 чашки лесных орехов ( hazelnuts)
Делается все очень легко и быстро, единственное, что мешать нужно каждые 15 минут. Вкусный и сытный завтрак получается. На этой неделе я добавляю чернику и черничный йогурт заодно. Очень рекоммендую.

[inock]

Значит гранола и oat одно и тоже?

[Tunik]

Похоже на то Только есть разные виды oats в зависимости от обработки. В этот рецепт используются rolled or old fashioned oats. Может еще из чего-то другого эту гранолу делают, но я не знаю.