Пламегаситель для range hood

Все, что вкусно.
User avatar
Al Nemiga
Уже с Приветом
Posts: 6156
Joined: 17 Jan 2007 16:21
Location: Столичная область

Пламегаситель для range hood

Post by Al Nemiga »

Раньше у нас rаnge hood был с турбиной достаточно глубоко внутри. Ему все было нипочем. Но гудел как истребитель на форсаже, да.

А вот недавно купили новый, тихий. Но в нем, турбина, во-первых, прямо над плитой, а, во-вторых, как выяснилось, пластмассовая. Поэтому, когда в очередной раз вспыхнуло масло на сковородке, турбина добросовестно всосала пламя и оплавилась. И теперь бьет (так как возник дисбаланс).

Турбину новую купить не вопрос, а вот что делать, чтобы избежать повреждения в будущем? Тупо повесить выше -- неудобно, да и сосать будет слабо. Закрыть сопло сеткой? Опять же, сосать будет хуже.

Нужна какая-то идея типа отсекателя пламени, но чтобы не создавал большого pressure drop, или кто еще что может предложить?
User avatar
Komissar
Уже с Приветом
Posts: 64875
Joined: 12 Jul 2002 16:38
Location: г.Москва, ул. Б. Лубянка, д.2

Re: Пламегаситель для range hood

Post by Komissar »

не готовьте дома, перейдите на take-out

Return to “Кулинария”