Весенние/осенние полевые работы... Все на редиску/картошку!

[Дама]

Какои сорт садим? Мне здешняя картошка совсем не нравится.

[Колхозник]

Какои сорт садим? Мне здешняя картошка совсем не нравится.

Вы што?
В том то и гадость жить на магазинной картошке... Их там ровно 3-4 сорта: russet, yukon gold и красная (плюс fingerlings иногда). Народ уже давно понятия не имеет что такое картошка. Все лопают химическую гадость и другого не знают. За органическую хотят доллар за 1-2 картошины (причем и выбора тоже нет).

Картофельных сортов же миллион на выбор на самом деле...
Ну хоть тут: http://www.potatogarden.com/mm5/merchan ... y_Code=NSP
Я нынче пробовал Yukon, Superior, Red Norland и разновидность ot Russet (Russet сгнил из-за небольшого наводнения в одном углу участка).

Народ на огородах (где я заарендовал участок по картошку) подходил и интересовался что это я делаю и чем это едят.... Я картошку тогда садил. Ну потом окучивал. Все стандартные выращиватели помидоров там просто опупели от моей оригинальности..

В будущем году хочу опять Yukoн, Red Norland, какой-нибудь Russet.
Надо попробовать Russian Banana (хвалят).
Superior не буду - overrated (в смысле он совсем не ранний как имелось в виду когда покупал).
Сладкий картофель хочу.
Еще 2-3 сорта на пробу надо выбрать: http://potatoes.wsu.edu/varieties/vars-all.htm

Эх. В детстве любимый сорт был "Американка" (продолговатый, розовый клубень с белой, рыхлой мякотью). Хрен знает что это такое и где взять.

[Doll]

Мы тоже в этом году картошку сажали. Правда, я тихо материлась летом, так как не люблю за ней ухаживать, но зато уже забыла, когда мы в магазине покупали.
По другим культурам: урожай (Пеннсильвания) был неплохой, мы даже наконсервировали немало и наморозили. Правда, второй заход не удался: что посадили в августе, попало под наводнение.
А так: середина октября, а у нас на огороде до сих пор свекла, морковка, перцы, арбуз (завтра сорву))) и даже малина!
И это все при муже-американце))) Он решил бороться с кризисом так))))
Зато банок у нас с разными разностями- сотня или больше. Просто томат, лечо, салат нежинский,просто огурцы, салат кубанский. В холодильнике засоленные острые перцы и зеленые помидоры.

[Doll]

Еще забыла)))))))) У нас в гараже висят связки лука- оч. хорошо уродился. Сажали этой странной рассадой, что выглядит как сдохшие травинки, но лук отменный (кэнди который)!

[Дама]

У меня тоже до сих пор прекрасные баклажаны, перцы и кеил, помидоры почему то пропадают второи год подряд, также нашли вчера огурец. Дочь отказывается есть магазинные овоши теперь. Муж думает о пристроике к дому Green House.

[Doll]

Вот мои помидоры

Лук

[Doll]

[Doll]

[inock]

Здорово! Вы отличная хозяйка. Огурчики - красавцы.

[Doll]

Спасибо.
Это летние снимки, уже почти нет ничего на огороде.

[Колхозник]

Я тоже нонче закатал литров 15 лечо и просто томатной пасты.
И еще заморозил литров 15 томатной пасты.
И заморозил просто томатов несколько мешков. Их просто девать нонче некуда.

Хочу круглый год иметь свой соус для домашних пицц, макарон, супов и прочего.
Мы теперь по выходным сами пиццу готовим (тесто в хлебной машинке) - дети просто входят в ступор...

Наморозил мешки зеленой фасоли. Я теперь серьезно ее развожу. Дети лопают отлично.

Еще в земле полно картошки, морковки, свеклы, черной редки, репы.
Кэйл, петрушка и укроп.
Еще массу урожая надо будет до морозов убрать.

[Колхозник]

Забыл: я ведь нынче еще литров 10 черной смородины засахарил и заморозил (и просто заморозил);
и наверно литров 5-6 малины тоже намятой с сахаром заморозил;
детям просто покупаю простой орг йогурт (никаких дряных добавок) и заставляю кушать с "папиным" вареньем; и вот, наконец, они уже распробовали и зауважали....

[Колхозник]

И это все при муже-американце))) Он решил бороться с кризисом так))))

Я персонально больше борюсь с суррогатной дрянью которую продают в магазине под видом продуктов.
Ну и надо максимально уменьшить напор пестицидов в еде.
Ну и хобби, само собой.

Про борьбу с кризисом - не уверен.
Хотя если сравнивать свои затраты с ценами на "орг" продукты - становиться теплее на душе....

[Колхозник]

О!
На картофельном участке вырос отменный одуванчик.
Я его выкапываю с картошкой одновременно и сушу корни. Корни аж с морковку.
Нынче буду пить свой одуванчик.
Хватит платить $$$ еще и за это.

[Doll]

Колхозник, у вас, наверное,огород большой? Ничесе количества!