Как недорого питаться одинокому-новому иммигранту в США?

[DV]

[quote:533421852b="machineHead"]...Когда погружаю в рот нежный кроваво-красный кусочек филе миньон, я конечно понимаю, что что-то они туда добавили, но только начинаю жевать - и этот несравненный вкус перебивает все мысли о химикатах.[/quote:533421852b]

Если вам интересно вот то, что добавляют в говядину:

[quote:533421852b]Hormones may be used to promote efficient growth. Estradiol, progesterone, and testosterone (three natural hormones), and zeranol and trenbolone acetate (two synthetic hormones) may be used as an implant on the animal's ear. The hormone is time released, and is effective for 90 to 120 days. In addition, melengesterol acetate, which can be used to supress estrus, or improve weight gain and feed efficiency, is approved for use as a feed additive. [/quote:533421852b]

Source: http://www.fsis.usda.gov/OA/pubs/focusbeef.htm

[DanielMa]

[quote:891b2d9fa8="DV"][quote:891b2d9fa8="machineHead"]...Когда погружаю в рот нежный кроваво-красный кусочек филе миньон, я конечно понимаю, что что-то они туда добавили, но только начинаю жевать - и этот несравненный вкус перебивает все мысли о химикатах.[/quote:891b2d9fa8]

Если вам интересно вот то, что добавляют в говядину:

[quote:891b2d9fa8]Hormones may be used to promote efficient growth. Estradiol, progesterone, and testosterone (three natural hormones), and zeranol and trenbolone acetate (two synthetic hormones) may be used as an implant on the animal's ear. The hormone is time released, and is effective for 90 to 120 days. In addition, melengesterol acetate, which can be used to supress estrus, or improve weight gain and feed efficiency, is approved for use as a feed additive. [/quote:891b2d9fa8]

Source: http://www.fsis.usda.gov/OA/pubs/focusbeef.htm[/quote:891b2d9fa8]

Давайте еще обсудим условия в которых живут органические/не органические коровы и птицы и как их убивают.

[DV]

Кстати, один из популярных в прошлом пестицидов, ДДТ, был разрешен к применению и широко применялся во всем мире начиная с сороковых годов.

[img:092699160a]http://pops.gpa.unep.org/Images/DDTSpray.jpg[/img:092699160a]

И только в 1972 Environmental Protection Agency запретило его использование в США.

[Mod]

Ой, вспомнила...

Моя знакомая, в начале 90-х поселилась в СФ, в три-бедрумномном аппартменте вместе с roomates. На каждого руммэйта - по спальне. Один был молодой мальчик. Зарабатывал он мало, но очень хотел новую машину. В конце концов он ее купил.

Видимо, потратил свои последние деньги, так как на еду у него не оставалось. Он приобрел, кстати, в Костко, огромный мешок риса, намереваясь этим рисом подавлять острые приступы голода.

Какое-то время это получалось. Правда, он по-долгу стал туалет занимать...

Закончилось это тем что он беззастенчиво начал пожирать еду своих сожителей, воруя ее из общего холодильника. Моя знакомая в скорости сбежала, так как аппетит молодого человека возрастал с каждым днем.

Так что так довольно дешево питаться, как тот мальчик...

[vaduz]

[quote:945a2afcfc="DV"]И только в 1972 Environmental Protection Agency запретило его использование в США.[/quote:945a2afcfc]

http://www.ecoline.ru/news/SEP97/SEN3001.TXT

"Однако после 1970 года ситуация в СССР с загрязненностью почв и продуктов питания ДДТ не улучшилась, а ухудшилась. Это очевидно из данных по изучению пестицидов в почвах и в пищевых продуктах. После запрета производство и применение ДДТ в СССР не было остановлено, а ПРОДОЛЖАЛОСЬ, правда, в секретном порядке. Масштабы выпуска ДДТ не только сохранились, но и расширились за счет открытия завода в г.Новочебоксарске (Чувашская Республика). В 1986 году, через 16 лет после "запрета," объем собственного выпуска ДДТ в СССР составил не менее 10 тысяч тонн."

[DV]

[quote:730d5702f9="vaduz"][quote:730d5702f9="DV"]И только в 1972 Environmental Protection Agency запретило его использование в США.[/quote:730d5702f9]

http://www.ecoline.ru/news/SEP97/SEN3001.TXT

"Однако после 1970 года ситуация в СССР с загрязненностью почв и продуктов питания ДДТ не улучшилась, а ухудшилась. Это очевидно из данных по изучению пестицидов в почвах и в пищевых продуктах. После запрета производство и применение ДДТ в СССР не было остановлено, а ПРОДОЛЖАЛОСЬ, правда, в секретном порядке. Масштабы выпуска ДДТ не только сохранились, но и расширились за счет открытия завода в г.Новочебоксарске (Чувашская Республика). В 1986 году, через 16 лет после "запрета," объем собственного выпуска ДДТ в СССР составил не менее 10 тысяч тонн."[/quote:730d5702f9]

А что еще можно ожидать от этого "исследования":

http://www.ecoline.ru/news/SEP97/SEN3001.TXT

[quote:730d5702f9]Бюллетень выпускается Союзом "За химическую Безопасность" [b:730d5702f9]при финансовой поддержке Фонда Джона Д. и Кэтрин Т.МакАртуров [/b:730d5702f9] [/quote:730d5702f9]

Напомнило мне публикации американских генетиков, сидящих на грантах от Монсанто и прочих. Публикации, естественно, о пользе GMO.

П.С. Да, пример с ДДТ был не об "США против России". Целью было показать как определенные инновации в сельском хозяйстве, которые сначала считаются довольно безобидными, в результате приводят к довольно тяжелым последствиям. И иногда на выяснение побочных эффектов требуются десятилетия. Недавний пример с теми же пресловутыми курами:

http://www.newhope.com/nfm-online/nfm_b ... dabans.cfm

[quote:730d5702f9]The FDA recently banned two antibiotics used on poultry, citing evidence suggesting their use may create drug-resistant bacteria. Those bacteria could infect people who eat poultry that is improperly handled or cooked.

The drugs, known as fluroquinolones and manufactured by Bayer Corp. and Abbott Laboratories, are used to treat serious respiratory tract infections in poultry, and are typically put into flocks' drinking water when birds are found to be sick.
[/quote:730d5702f9]

[Polar Cossack]

[quote:82f192e499="u0999"]а откуда известно, что данный продукт - "органический"? Потому что так на этикетке напИсано? Так они много чего понапишут....Там же над ними на поле никто из нас не стоял, когда они сажали-растили-урожай собирали...может они тоже в химзащите были?[/quote:82f192e499]
Точно, нужно отрядить кого-нибудь из Привета, чтобы постоял там, а лучше посидел... Только пусть проверят, чтоб неорганического ничего не ел до того!

[vaduz]

[quote:1bb3db58c2="DV"]
А что еще можно ожидать от этого "исследования":

http://www.ecoline.ru/news/SEP97/SEN3001.TXT

[quote:1bb3db58c2]Бюллетень выпускается Союзом "За химическую Безопасность" [b:1bb3db58c2]при финансовой поддержке Фонда Джона Д. и Кэтрин Т.МакАртуров [/b:1bb3db58c2] [/quote:1bb3db58c2]

Напомнило мне публикации американских генетиков, сидящих на грантах от Монсанто и прочих. Публикации, естественно, о пользе GMO.[/quote:1bb3db58c2]

Претензии к цифрам есть? Приведенная литература - фальшивка? О пользе чего публикация? Какие альтернативные данные есть у Вас?

--

[u0999]

Если задуматься - все вредно. Жизнь тоже вредна, от нее умирают рано или поздно.Но только потому, что нам не были известно, как что-то было выращено/произведено (в б СССР) еще не делало те продукты более натуральными, ИМО. По крайней мере здесь у всех есть выбор что покупать и есть.

Просветите насчет Trader Joe: была я там, но кроме чая (фигОвого), шампуней каких то, вина и чего-то в пачках я ничего соблазнительного там не заметила. Может в разных местах эти Trader Joe разные или я просто не знаю на что там смотреть?

[CTAC_P]

[quote:72bfd444ec="u0999"]Просветите насчет Традер Ёе: была я там, но кроме чая (фигОвого), шампуней каких то, вина и чего-то в пачках я ничего соблазнительного там не заметила. Может в разных местах эти Традер Ёе разные или я просто не знаю на что там смотреть?[/quote:72bfd444ec]
Пиво еще.
Там еше мясо, молоко, яица, хлеб есть. Шоколад.

[Lightik]

[quote:925d6e2968="olegkin"]
Некоторых вещей здесь нет. Например вишни и крыжевника.
[/quote:925d6e2968]
Крыжовник видели, причем именно в районе 86st, кажется ближе к 20av
А вот кормовой кукурузы здесь нет, только сладкая, муж ее не признает

По сути.
Питаться так, чтобы долго не стоять у плиты - у вас же БУДЕТ микроволновка. Это означает, что все, что угодно, сваренное заранее за 2 минуты разогревается в микроволновке на одноразовой тарелке, которую и мыть-то не надо, а просто выбросить. Каша, мясо, намного быстрее все. Мясо здесь готовится намного быстрее, уж не знаю, что в него добавляют, но 2 часа варить говядину вы не будете. 40 минут жарится любое мясо.

И еще здесь масса овощей, которые покрошить в электроовощерезке и слопать, или так просто слопать. Или сварить/потушить и слопать - очень питательно, разнообразно и от этого не толстеют

Брать полуфабрикаты в русских магазинах - блинчики всякие там, голубцы, отбивные - это не +5, это +20 кг за полгода.

[Capricorn]

[quote:3adadf330b="u0999"]......

Просветите насчет Trader Joe: была я там, но кроме чая (фигОвого), шампуней каких то, вина и чего-то в пачках я ничего соблазнительного там не заметила. Может в разных местах эти Trader Joe разные или я просто не знаю на что там смотреть?[/quote:3adadf330b]

Они деиствительно разные. В Калифорнии я видел большои магазин со всякои всячинои. В New Jersey у нас маленькии, есть кое-что, но в основном ерунда.

[u0999]

так нет, народ вроде про еду говорил... не видела я там особой еды.
а вообще - "Не делайте из еды культа" (с)

[DV]

[quote:d0ecafdfee="vaduz"]Претензии к цифрам есть? Приведенная литература - фальшивка? О пользе чего публикация? Какие альтернативные данные есть у Вас?
--[/quote:d0ecafdfee]

Фальшивка или нет, не мне судить. Претензии есть. Не к цифрам, к фактам и стилю их изложения. Ваш источник:

[quote:d0ecafdfee]...После запрета производство и применение ДДТ в СССР не было остановлено, а ПРОДОЛЖАЛОСЬ, правда, в секретном порядке..[/quote:d0ecafdfee]

Мой источник (выделенно мной):

http://www.ngo.org.ru/ngoss/get/id14971.htm

[quote:d0ecafdfee]Первой страной, где был запрещен ДДТ, была Новая Зеландия. СССР был второй страной, [b:d0ecafdfee]но это запрещение имело две оговорки:[/b:d0ecafdfee] применение разрешалось в Узбекистане, где еще встречались случаи малярии, и в таежных районах, где при вырубке леса для временных поселений образовывались прогалины, в которых размножались мыши, а вслед за ними иксодовые клещи, создавая очаг клещевого энцефалита, с которым можно эффективно бороться именно ДДТ. [/quote:d0ecafdfee]

[dag03060]

[quote:da0a2191a6="u0999"]Если задуматься - все вредно. Жизнь тоже вредна, от нее умирают рано или поздно.Но только потому, что нам не были известно, как что-то было выращено/произведено (в б СССР) еще не делало те продукты более натуральными, ИМО. По крайней мере здесь у всех есть выбор что покупать и есть.

Просветите насчет Trader Joe: была я там, но кроме чая (фигОвого), шампуней каких то, вина и чего-то в пачках я ничего соблазнительного там не заметила. Может в разных местах эти Trader Joe разные или я просто не знаю на что там смотреть?[/quote:da0a2191a6]
Скорей всего вы просто не знаете на что там смотреть. У нас ближайший к нам Trader Joe's находится в какой-то деревне вообще, но там есть всё что душе угодно.

[u0999]

я сама в деревне, и Традер Джо - в другой деревне, за несколько миль. так и не поняла что там народ хвалит. надо, видно, еще сходить посмотреть.

[dag03060]

[quote:ccb8f9c2f7="u0999"]я сама в деревне, и Традер Джо - в другой деревне, за несколько миль. так и не поняла что там народ хвалит. надо, видно, еще сходить посмотреть. [/quote:ccb8f9c2f7]

Может быть вот что. Тут Capricorn уже отметил, что Trader Joe's - они разные. У нас он стоит в аккурат на границе двух штатов, Нью-Гемпшира и Массачусеттса, и я скажу, что народу там прилично бывает, а по weekend'ам вообще много. Отсюда и разнообразие выбора. Раз есть спрос, то репертуар у них постоянно обновляется. Возможно у вас не так популярен этот магазин, поэтому и выбор там поскуднее.

[Gennadiy]

[quote:faab8cbc5b="DV"][quote:faab8cbc5b="vaduz"]Претензии к цифрам есть? Приведенная литература - фальшивка? О пользе чего публикация? Какие альтернативные данные есть у Вас?
--[/quote:faab8cbc5b]

Фальшивка или нет, не мне судить. Претензии есть. Не к цифрам, к фактам и стилю их изложения. Ваш источник:

[quote:faab8cbc5b]...После запрета производство и применение ДДТ в СССР не было остановлено, а ПРОДОЛЖАЛОСЬ, правда, в секретном порядке..[/quote:faab8cbc5b]

Мой источник (выделенно мной):

http://www.ngo.org.ru/ngoss/get/id14971.htm

[quote:faab8cbc5b]Первой страной, где был запрещен ДДТ, была Новая Зеландия. СССР был второй страной, [b:faab8cbc5b]но это запрещение имело две оговорки:[/b:faab8cbc5b] применение разрешалось в Узбекистане, где еще встречались случаи малярии, и в таежных районах, где при вырубке леса для временных поселений образовывались прогалины, в которых размножались мыши, а вслед за ними иксодовые клещи, создавая очаг клещевого энцефалита, с которым можно эффективно бороться именно ДДТ. [/quote:faab8cbc5b][/quote:faab8cbc5b]

Я ЛИЧНО видел горы ДДТ на химзаводе в 1991 году.
Правда там же мне сказали что в СССР его не используют, а производят исключительно на экспорт (в основном в Африканские страны).
Так что противоречия никакого нет
Производили - но не использовали. (может и применяли - но тогда точно секретно).

[Capricorn]

[quote:9c02a6707a="dag03060"]
Может быть вот что. Тут Capricorn уже отметил, что Trader Joe's - они разные. У нас он стоит в аккурат на границе двух штатов, Нью-Гемпшира и Массачусеттса, и я скажу, что народу там прилично бывает, а по weekend'ам вообще много. Отсюда и разнообразие выбора. Раз есть спрос, то репертуар у них постоянно обновляется. Возможно у вас не так популярен этот магазин, поэтому и выбор там поскуднее.[/quote:9c02a6707a]

Да нет, популярен. Народ толкаетсьа. Место у нас "богатое", так что на отсутствие клиентов нельзя пожаловаться. Там есть несколько предметов мы покyпаем: типа баклажанная икра из Италии, другие овошные консервы. Но скажем сыры или хлеб или колбасы/ветчина выбор слабоват.

Хотя недалеко Whole Foods, так что может "нездoровая" конкуренция...

[Helena]

[quote:8bdc344c0f="u0999"]
Просветите насчет Trader Joe: была я там, но кроме чая (фигОвого), шампуней каких то, вина и чего-то в пачках я ничего соблазнительного там не заметила. Может в разных местах эти Trader Joe разные или я просто не знаю на что там смотреть?[/quote:8bdc344c0f]
У нас недавно открылся.
Я там регулярно покупаю: сухофрукты, орехи, помидоры,
тортики, грибы замороженые, полуфабрикаты из слоеного теста, кальмары, варенье, горький шоколад, ветчину, сыр(те сорта, которые я предпочитаю, там в 1,5 раза дешевле), вино, оливки, греческое оливковое масло, рыбные деликатессы, кур.

[vaduz]

[quote:ad6a7a485f="DV"]
Фальшивка или нет, не мне судить. Претензии есть. Не к цифрам, к фактам и стилю их изложения. Ваш источник:

[quote:ad6a7a485f]...После запрета производство и применение ДДТ в СССР не было остановлено, а ПРОДОЛЖАЛОСЬ, правда, в секретном порядке..[/quote:ad6a7a485f]
[/quote:ad6a7a485f]

Претензии к слову "секретно"? А что CCCР публиковал цифры о производстве и применении ДДТ? А Белгородская, Курская и т.п. области относятся к Узбекистану или там тайга есть? Хотя, конечно, 25т. и 70 000т. в год - масштабы разные...

Дело не столько в ДДТ, сколько вообще в пестицидах. Нет у потребителей информации, сколько этой гадости в том, что они едят. Нет контроля на рынках и в магазинах, зато есть ненулевой шанс откинуть коньки от отравления ядохимикатами, покушав немытого винограда из Молдавии.


--

[u0999]

<<тортики, грибы замороженые, полуфабрикаты из слоеного теста, кальмары, варенье, горький шоколад, ветчину, сыр(те сорта, которые я предпочитаю, там в 1,5 раза дешевле), вино, оливки, греческое оливковое масло, рыбные деликатессы, кур. >>
тортики, ..., кальмары, варенье, ветчину, сыр, оливки, греческое оливковое масло, рыбные деликатессы - все берем в магазинах с польским-русским-европейским уклоном...у нас их достаточно, наверное поэтому о Трэйдер Джо так мало наслышана...

[alla_v]

[quote:cdac77c6ca="Helena"][quote:cdac77c6ca="u0999"]
Просветите насчет Trader Joe: была я там, но кроме чая (фигОвого), шампуней каких то, вина и чего-то в пачках я ничего соблазнительного там не заметила. Может в разных местах эти Trader Joe разные или я просто не знаю на что там смотреть?[/quote:cdac77c6ca]
У нас недавно открылся.
Я там регулярно покупаю: сухофрукты, орехи, помидоры,
тортики, грибы замороженые, полуфабрикаты из слоеного теста, кальмары, варенье, горький шоколад, ветчину, сыр(те сорта, которые я предпочитаю, там в 1,5 раза дешевле), вино, оливки, греческое оливковое масло, рыбные деликатессы, кур.[/quote:cdac77c6ca]

У меня к этому списку - блинчики с творогом замороженные - очень удобно - 6 штук как раз на двоих на утро (мужу и сыну ) - они хорошего качества. Еще beef burrito там вкусные. Очень хороший копченый лосось - как в России по вкусу нарезка - сравнительно совсем недорого. Сыры французские абажаю. И Хаварти сыр тоже. К сыру - маленькие сухарики по 75 центов пачка. Аппетайзеры там очень хорошие - к приходу гостей. Они меня всегда выручают. Иногда суши роллы беру. Прекрасный выбор орехов и орехово-фруктовых смесей дешевле чем везде. Креветки там разные и хорошие. Тирамису!

[Mod]

[quote:f8f26740c7="vaduz"]зато есть ненулевой шанс откинуть коньки от отравления ядохимикатами, покушав немытого винограда из Молдавии.
[/quote:f8f26740c7]

(несколько покраснев)

Вот, Вадуз, полюбуйтесь на жертву купороса. Мы в колхозе жрали виноград прямо с лозы. Сначало о ватник отирали, потом перестали. Выжила.

Теперь мытый виноград и есть не могу. Ем его с медным купоросом. В накладку.

[gekkarp]

[quote:034943faec="alla_v"]
У меня к этому списку - блинчики с творогом замороженные - очень удобно - 6 штук как раз на двоих на утро (мужу и сыну ) - они хорошего качества. ..... Тирамису! [/quote:034943faec]
ДА ДА ДА ДА ДА !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Блинчики 10 раз да
Тирамису 15 раз да
И Гато