Июнь 2011 года в Москве, рассказ с фотографиями
Moderator: Sw_Lem
-
- Уже с Приветом
- Posts: 3436
- Joined: 25 Jul 2010 14:28
Re: Июнь 2011 года в Москве, рассказ с фотографиями
И кстати, почему в етих Варварах нет комнаты пытки?
"Never look down on someone unless you're helping them up". –Jesse Jackson
-
- Уже с Приветом
- Posts: 63430
- Joined: 03 Nov 2004 05:31
- Location: RU -> Toronto, ON
Re: Июнь 2011 года в Москве, рассказ с фотографиями
Волжанин wrote:Блин, опять кто-то кому-то что-то долженPrince wrote:так должны кушать россияне
Not everyone believes what I believe but my beliefs do not require them to.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 63430
- Joined: 03 Nov 2004 05:31
- Location: RU -> Toronto, ON
Re: Июнь 2011 года в Москве, рассказ с фотографиями
чисто из вредности скажу что красивое блюдо - не обязательно вкусное. Как пример - в том же Монреале пошли позавтракать в забегаловку неподалеку от гостиницы (кампус университета Квебека). Соблазнились на блины. На вид - всё отлично, красиво. А вот вкус, мягко говоря - посредственный.Prince wrote:У СергеиС жена готовит красивые (и думаю вкусные) блюда.
Not everyone believes what I believe but my beliefs do not require them to.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 37432
- Joined: 09 Jun 2010 15:58
- Location: LT-RU-NY
Re: Июнь 2011 года в Москве, рассказ с фотографиями
Ну так разве название от слова вАрвары? По-моему от слова ВарвАрка (улица в тех окрестностях так называлась) и небось произносить надо как ВарвАры. Хотя могу и ошибаться и вполне допускаю, что название специально выбрано для двусмысленного толкования.Prince wrote:Flash-04 wrote:вы никак меня удивить попытались своими фотками? :ДНе забываемся: бог - один. И живет он в деревне Гадюкино.
я же уже говорил, дело вовсе не в тарелках :фоод: и опять на фотке полупустая тарелка с ломтиками (в данном случае) с шампиньонов. Это мода теперь такая в Росии - полупустые тарелки подавать?
У СергеиС жена готовит красивые (и думаю вкусные) блюда. И столы с большим количеством блюдам накрывают, так должны кушать россияне, а не микроскопическую еду космонавтов как у етих Варварах.
Кстати название "Варвары" совершенно не соответствует самой кухне. С таким названием нужно побольше мяса, зелени, и чтобы мясо на костре готовили и руками ели. Зато как вкусно так могло бы быть.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 8150
- Joined: 30 Nov 2000 10:01
- Location: Moscow, Russia - > New York, NY, USA
Re: Июнь 2011 года в Москве, рассказ с фотографиями
Был в "Варварах" недавно, очень вкусно, особенно понравился борщ. Пусть Prince тут не вводит людей в заблуждение.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 3436
- Joined: 25 Jul 2010 14:28
Re: Июнь 2011 года в Москве, рассказ с фотографиями
SpIDer wrote:Был в "Варварах" недавно, очень вкусно, особенно понравился борщ. Пусть Принце тут не вводит людей в заблуждение.
Борш дома еше вкусней, или в ресторанах где не дерут столько денег и где нет такого пафоса.
"Never look down on someone unless you're helping them up". –Jesse Jackson
-
- Уже с Приветом
- Posts: 8150
- Joined: 30 Nov 2000 10:01
- Location: Moscow, Russia - > New York, NY, USA
Re: Июнь 2011 года в Москве, рассказ с фотографиями
Вы пробовали борщ из ресторана Комма? Если нет, то как Вы можете сравнивать?
-
- Уже с Приветом
- Posts: 4706
- Joined: 28 Apr 2009 16:42
- Location: New York City
Re: Июнь 2011 года в Москве, рассказ с фотографиями
Немного не в тему. Никого не раздражает слово кушать? У нас в семье говорили есть. Мне сразу на ум приходит фраза " откушать чаю".
-
- Уже с Приветом
- Posts: 11419
- Joined: 28 Sep 2004 23:59
- Location: Из лесу, вестимо...
Re: Июнь 2011 года в Москве, рассказ с фотографиями
До и во времена "исторического материализЬму" употребление слова "кушать" вместо "есть" в большинстве контекстов считалось просторечием.. Вероятно, с наступлением демократии (хоть и управляемой) на территории б. СССР, это больше не так...ПовитЕль wrote:Немного не в тему. Никого не раздражает слово кушать? У нас в семье говорили есть. Мне сразу на ум приходит фраза " откушать чаю".
Про "раздражает" не знаю.. Глаз режет - это да.. Но я стараюсь упражнять свою толерантность при каждом удобном случае..
The above posting is not intended and should not be construed as a professional advice. One is encouraged to seek a professional opinion. Individual results may vary. Do not try this at home!
-
- Уже с Приветом
- Posts: 4706
- Joined: 28 Apr 2009 16:42
- Location: New York City
Re: Июнь 2011 года в Москве, рассказ с фотографиями
Наверное вы правы, не раздражает, но "ухо режет". Часто слышу "я глядела" вместо смотрела. Ох, уж, мне эта демократия!MYXOMOPP wrote:До и во времена "исторического материализЬму" употребление слова "кушать" вместо "есть" в большинстве контекстов считалось просторечием.. Вероятно, с наступлением демократии (хоть и управляемой) на территории б. СССР, это больше не так...ПовитЕль wrote:Немного не в тему. Никого не раздражает слово кушать? У нас в семье говорили есть. Мне сразу на ум приходит фраза " откушать чаю".
Про "раздражает" не знаю.. Глаз режет - это да.. Но я стараюсь упражнять свою толерантность при каждом удобном случае..
-
- Уже с Приветом
- Posts: 26197
- Joined: 12 Jul 2002 10:35
- Location: Beijing
Re: Июнь 2011 года в Москве, рассказ с фотографиями
Шампиньоны - самые дешевые грибы, патамушта выращиваются в теплицах в массовых количествах и продаются за пятачок пучок. Поэтому как бы стыдно ими хвастаться в качестве гурманской еды.SergeiS wrote: Думаете что-то другое ожидал ? Еще раз убедился.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 297
- Joined: 16 Jul 2011 02:28
Re: Июнь 2011 года в Москве, рассказ с фотографиями
"Я ездилъ в Москву, чтобы откушать Борща С Пампушками в Варварах", что больше некуда ходить? Уже столько страниц нас терзают этими маслами от новорожденного теленка.
Мой знакомый американец ездил по маршруту Россия-Норвегия, охватил Новгородскую область, Карелию, Эрмитаж в России, ну и Кремль в Москве. Ему очень понравилось, он со слюнями все это рассказывал. Сам себе обзавидовался. И ни ногой ни в один ресторан, жадный. Друзья кормили по полной на убой.
Представляю, ситуацию наоборот, как 2 американца эмигрировали в Россию. Один съездил на Родину и рассказывает как 1500 долларов отдал за молекулярный гамбургер и картошку-фри.
Прощу прощения за тизинг, ну просто смешно.
Мой знакомый американец ездил по маршруту Россия-Норвегия, охватил Новгородскую область, Карелию, Эрмитаж в России, ну и Кремль в Москве. Ему очень понравилось, он со слюнями все это рассказывал. Сам себе обзавидовался. И ни ногой ни в один ресторан, жадный. Друзья кормили по полной на убой.
Представляю, ситуацию наоборот, как 2 американца эмигрировали в Россию. Один съездил на Родину и рассказывает как 1500 долларов отдал за молекулярный гамбургер и картошку-фри.
Прощу прощения за тизинг, ну просто смешно.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 26197
- Joined: 12 Jul 2002 10:35
- Location: Beijing
Re: Июнь 2011 года в Москве, рассказ с фотографиями
Патамушта народ не понимает, что за настоящим борщом надо ехать в глинобитную мазанку на Украине. Телят надо есть в Аргентине, овец в Новой Зеландии. Ну и тп. А все остальное будет слабым подобием левой руки. Ну, если речь идет именно о нац еде, а не о фьюжине типа дефлопе.Koral wrote:"Я ездилъ в Москву, чтобы откушать Борща С Пампушками в Варварах", что больше некуда ходить? Уже столько страниц нас терзают этими маслами от новорожденного теленка.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 34887
- Joined: 08 May 2008 04:17
- Location: 98101
Re: Июнь 2011 года в Москве, рассказ с фотографиями
А как от новорожденного теленка получают масло? Что я пропустила?Koral wrote: Уже столько страниц нас терзают этими маслами от новорожденного теленка.
A malenky bit bezoomny she was, you could tell that, through spending her jeezny all on her oddy knocky.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 26197
- Joined: 12 Jul 2002 10:35
- Location: Beijing
Re: Июнь 2011 года в Москве, рассказ с фотографиями
мослЫ это, а не мАсло, кмкMaw Hogben wrote:А как от новорожденного теленка получают масло? Что я пропустила?Koral wrote: Уже столько страниц нас терзают этими маслами от новорожденного теленка.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 34887
- Joined: 08 May 2008 04:17
- Location: 98101
Re: Июнь 2011 года в Москве, рассказ с фотографиями
Цаца wrote:мослЫ это, а не мАсло, кмкMaw Hogben wrote:А как от новорожденного теленка получают масло? Что я пропустила?Koral wrote: Уже столько страниц нас терзают этими маслами от новорожденного теленка.
Ну вот... а я то думала новое слово то ли в животноводстве, то ли в кулинарии....
A malenky bit bezoomny she was, you could tell that, through spending her jeezny all on her oddy knocky.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 26197
- Joined: 12 Jul 2002 10:35
- Location: Beijing
Re: Июнь 2011 года в Москве, рассказ с фотографиями
Maw Hogben wrote: Ну вот... а я то думала новое слово то ли в животноводстве, то ли в кулинарии....
А все потому, что мы тут собрались из разных стран и языков, так что на самом-то деле требовать написания и произношения, как было в Новостях - низзя
-
- Уже с Приветом
- Posts: 20597
- Joined: 10 Sep 2004 23:19
- Location: RU-East Coast-CA-East Coast
Re: Июнь 2011 года в Москве, рассказ с фотографиями
Я в Россию езжу редко, так уж получается. Когда в последний раз туда ездила, то тоже охватили и Эрмитаж, и Петродворец, и Москву, и часть Золотого Кольца, и в ресторанах при этом были от силы пару раз. Ну не любительница я ресторанов. Но если бы мне кто-то сказал - дескать, ездил в Испанию, и обязательно побывал в El Bulli, то я бы не особенно удивилась.Koral wrote:"Я ездилъ в Москву, чтобы откушать Борща С Пампушками в Варварах", что больше некуда ходить? Уже столько страниц нас терзают этими маслами от новорожденного теленка.
Мой знакомый американец ездил по маршруту Россия-Норвегия, охватил Новгородскую область, Карелию, Эрмитаж в России, ну и Кремль в Москве. Ему очень понравилось, он со слюнями все это рассказывал. Сам себе обзавидовался. И ни ногой ни в один ресторан, жадный. Друзья кормили по полной на убой.
Представляю, ситуацию наоборот, как 2 американца эмигрировали в Россию. Один съездил на Родину и рассказывает как 1500 долларов отдал за молекулярный гамбургер и картошку-фри.
Прощу прощения за тизинг, ну просто смешно.
Почему же надо удивляться, что кто-то жаждет попасть в "Варвары"?Harvard Business School wrote: Each year, some 2 million hopeful diners vie to be one of the fifty customers he serves each evening for the six months that elBulli, his restaurant, is open.
The Independent wrote:Every evening, Russian super chef Anatoly Komm serves up a 15-course tasting menu for 25 diners at Varvary, and this week his restaurant was the first ever Russian establishment to make it into the prestigious World's 50 Best list.
When the list was released earlier this week, there were no great surprises at the top. Copenhagen's Noma topped the list again, while Heston Blumenthal's Fat Duck remained in the top five.
"If you thought that science was certain - well, that is just an error on your part." Richard Feynman
-
- Уже с Приветом
- Posts: 15079
- Joined: 11 Jul 2001 09:01
- Location: Баку -> Atlanta -> Баку -> пригород Атланты
Re: Июнь 2011 года в Москве, рассказ с фотографиями
А я, после рождения ребенка, впервые задумалась о том что такое телятина ... и поняла что не смогу ее есть никогда.
"And out again, upon the unplumb'd, salt, estranging sea" (с)
-
- Уже с Приветом
- Posts: 26197
- Joined: 12 Jul 2002 10:35
- Location: Beijing
Re: Июнь 2011 года в Москве, рассказ с фотографиями
А кожаные сумки ты покупаешь?InnaBB wrote:А я, после рождения ребенка, впервые задумалась о том что такое телятина ... и поняла что не смогу ее есть никогда.
Я считаю, что нельзя быть наполовину беременной - или ты ваще вегетарианец, который кушает только умершие своей смертью растения, или ... Живьем сдирать шкуры не надо, естессна, но любой корове не хочется помирать на мясо, если уж так задуматься.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 64875
- Joined: 12 Jul 2002 16:38
- Location: г.Москва, ул. Б. Лубянка, д.2
Re: Июнь 2011 года в Москве, рассказ с фотографиями
согласен с Цацой
-
- Уже с Приветом
- Posts: 63430
- Joined: 03 Nov 2004 05:31
- Location: RU -> Toronto, ON
Re: Re: Июнь 2011 года в Москве, рассказ с фотографиями
Тогда надо вообще от мяса отказываться.InnaBB wrote:А я, после рождения ребенка, впервые задумалась о том что такое телятина ... и поняла что не смогу ее есть никогда.
Not everyone believes what I believe but my beliefs do not require them to.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 9639
- Joined: 18 Nov 2004 07:44
- Location: Raleigh, NC
Re: Июнь 2011 года в Москве, рассказ с фотографиями
Раздражает. Но буду учиться толерантностиПовитЕль wrote:Немного не в тему. Никого не раздражает слово кушать?
-
- Уже с Приветом
- Posts: 1387
- Joined: 06 Apr 2007 03:10
- Location: Crimea ->Watertown, MA
Re: Июнь 2011 года в Москве, рассказ с фотографиями
А мне "кушать подано, идите жрать, пожалуйста"ПовитЕль wrote:Немного не в тему. Никого не раздражает слово кушать? У нас в семье говорили есть. Мне сразу на ум приходит фраза " откушать чаю".
You will never have this day again.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 4706
- Joined: 28 Apr 2009 16:42
- Location: New York City
Re: Июнь 2011 года в Москве, рассказ с фотографиями
и я пытаюсь, но ухо все равно режет - кушать, кремА, глядела, жгет, курей ....Frecken Bock wrote:Раздражает. Но буду учиться толерантностиПовитЕль wrote:Немного не в тему. Никого не раздражает слово кушать?