Grilling machine

[Yoksel]

Мне подарили grilling machine, пытаюсь понять, что с ней делать. Кто таким девайсом пользуется - расскажите, что и как вы делаете. И еще - в руководствк какой-то cooking spray упоминается - что это и с чем его едят?

[Справочник]

[quote:2a34bb6438="Yoksel"]Мне подарили grilling machine, пытаюсь понять, что с ней делать. Кто таким девайсом пользуется - расскажите, что и как вы делаете. И еще - в руководствк какой-то cooking spray упоминается - что это и с чем его едят?[/quote:2a34bb6438]
Cooking spray это подсолнечное (кукурузное, соевое и т.д.) масло в баллончике под давлением, как дезодарант. По поводу гриля - не скажу. Не знаю. Пользую уличный гриль или на газе, или на углях.

[Katyusha]

У меня George Forman Grill. Супер! Грилить можно все, что угодно - мсо, рыбу, овощи, можно делать сeндвичи, получаётся очень красиво, в решеточку. Готовится все довольно быстро. Так как нет жарки в масле, то и гораздо полезнее. Я часто делаю куриные грудки, salmon, баклажан очень хорошо (смазать его olive oil + раздавленным чесноком), сладкий перец, zукини.

[linden]

Я на таком гриле иногда готовлю рыбку Тилапиа. Офигенно просто и вкусно - солю кусочки, сбрызгиваю маслом( а можно и без) и жарю примерно 7 минут. Эта рыба ещё хороша тем, что у неё нет резкого рыбного запаха. Можно сделать к такой рыбе маринад из овощей. И, как тут уже упоминали, пища получается не такой жирной, более healthy.

[Lightick]

Очень хорошо куриные грудки в таком устройстве получаются и калорий мало, потому как без жира.