Нашла записи рецепта о котором я говорила. Если не понравится, то просьба на бабушку (и на меня) не обижаться
.
Бабушкина Колбаска:
Юбилейные печенья 350 г
Kакако 3-4 столовых ложек...
Cахар 1 стакан сахара (или чуть меньше)
Яйца 1
Масло 200г
Молоко 2-3 столовые ложки (должно быть горячим,
можно добавить ещё 1-2 столовые ложки молока
если печенья выглядят слишком сухими).
Орехи грецкие 1 1/2 стакана.
1. Достать масло из холодильниа и дождаться пока оно станет мягким.
2. Пока масло размягчается, провернуть печенье, добавит песок, перемешать и затем добавиь какао и орехи. Основательно всё перемешать.
3. Затем добавить яицо, мягкое масло с горячим молоком.
4. Тщательно всё перемешать.
5. Выложить массу на parchment бумагу и свернуть как "салями"
6. Заморозить.
). Мы с подружаками часто уcтраивам чайные вечеринки и в прошлом году я использовала свой чайный набор (очень незатейливый, чешский, тонкий фарвор с ободком) и трёхярусное блюдo. Украсила как могла, но явно фантазии у меня не хватило. Кто как украшает такие блюда? Может быть каких то идей кто нибудь сможет подкинуть? Из десерта хочу сделать его любимый торт, клубнику и ананас в шоколаде, и бабушка раньше нам делала такую "колбаску" - не знаю как точно называется. У меня её рецепт остался и муж её просто обажает. Остальное просто фрукты. Хочется что бы блюдо было decadent. А вот как у меня получилось 
). Вертихвостка, Вы мне лучше посоветуйте как блюдо моё украсить - у меня же кризис творческий!! 
.
