Великолепная пельменелепка

[Leonid_V]

Не знает ли кто, где в местной розничной сети можно купить бытовой пельменелепительный агрегат. Не обязательно великолепный, можно просто хороший.

Гугление по ключевому слову пельменелепка, лепопельменница итд итп нечего путного не даёт.
Латиницой набранные запросы на the peelman-maker или le fer à pelmegnes тоже безрезультатны.

Единственное, что нашел так это ссылку на ПЕЛЬМЭ (ПЕЛЬменеделательная машина имени Маркса и Энгельса, второй, ордена Боевого Красного знамени, Долготепитской фабрики имени пионера-героя Лёни Голикова) Но там скорострельность до 1368 п.е.(пельменеедениц) в час. И совершенно ненужные опции типа шерстеотсеивателя для фаршного отделения. Вдобавок она не столь великолепна, сколь велика. В багаж не влезет, и в ручную кладь не пустят.

[SK]

Этот предмет называется пельменница, хотя ваши варианты мне тоже очень нравятся.

[Leonid_V]

Этот предмет называется пельменница, хотя ваши варианты мне тоже очень нравятся.

спасибо, но это же набор садомазохистский.
Не ... нужна машина. Чтоб под капот фарш, в багажник тесто, повернул ключ зажигания и в салон летят готовые пельмени

[SK]

Покупайте тогда агрегат им. Маркса, Энгельса и Святаго духа

[SVK]

http://tanfar.en.made-in-china.com/prod ... chine.html

[Пакат]

Многие уже купили, даже видео есть...
Только это не в местной сети, тут только единичные зубы для лепки...

[Пакат]

http://www.youtube.com/watch?v=iUu1FMoIGCs
Исчо адна...

[Mountain Air]

Многие уже купили, даже видео есть...
Только это не в местной сети, тут только единичные зубы для лепки...

класс!! но опасное дело - можно увлечься

[Orbitord]

Да ну!
Загружать, лепить, мыть, а фарш и тесто все-равно для этого отдельно месить. Самое милое дело - покупать готовые wonton skins которые уже раскатаны, и лепить пельмени вручную.

[Moskit]

Вот вам насадка на кухонный комбайн для равиоли.

[Shantalrossy]

peelman-maker

[выдра]

А такие кто нибудь пользовал?

[Natusya]

Да ну!
Загружать, лепить, мыть, а фарш и тесто все-равно для этого отдельно месить. Самое милое дело - покупать готовые wonton skins которые уже раскатаны, и лепить пельмени вручную.

+1

замечательные пельмени с wonton skins получаются. Палцем в воду макнуть, по краям wonton skin провести и лепите себе пельмени

Я, правда, фарш сама делаю -домашнии, если еше и тесто самои, то вообше задолбаюсь с етими пельменями.

[Mountain Air]

А такие кто нибудь пользовал?

идея вроде бы такая же как и в русской пелеменелепке. Минусы(эт для русской версии): отклеиваются края, приходиться доделывать в ручную, нужна мерная ложка чтобы фарш не зашкаливал в "лунке", а так вроде бы неплохо получается
казалось бы и минусов не так много, а рука оооочень редко поднимается возиться с пелеменями..

[Moskit]

А такие кто нибудь пользовал?

У меня такая есть. Нормально - ничего не разлепливается, мыть быстро потом. Но все равно в ломы расскатывать тесто. Да, вообще, готовить лень.

[sasha_z]

Мы купили насадки к Китчен-Эйд, получилось очень дорого. Результатом довольны, но рецепт теста полностью заменили, нам не нравится так много яиц в тесте. Наше тесто не очень эластичное, поетому пельмени некрасивые, тесто часто рвется, но вкус отменный, тесто тонкое и нежное, руками так не раскатать...

[Aljonik]

А такие кто нибудь пользовал?

У меня такая есть. Нормально - ничего не разлепливается, мыть быстро потом. Но все равно в ломы расскатывать тесто. Да, вообще, готовить лень.

А какая именно у вас? Круглая?

[Aljonik]

А теперь нужен великолепный рецепт теста и фарша

[выдра]

А теперь нужен великолепный рецепт теста и фарша

да какой там рецепт теста- в хлебопечку воды подсоленой, муки и пусть месит, муку добавлять по мере надобности, тесто должно быть крутое, не липнуть к рукам.
Фарш- по вкусу всяких специй, лук, чеснок. Примерно так.

[Mountain Air]

А теперь нужен великолепный рецепт теста и фарша

мне понравилось работать с заварным тестом для пельменей: очень эластичное и раскатывается легко.

[Aljonik]

А теперь нужен великолепный рецепт теста и фарша

да какой там рецепт теста- в хлебопечку воды подсоленой, муки и пусть месит, муку добавлять по мере надобности, тесто должно быть крутое, не липнуть к рукам.
Фарш- по вкусу всяких специй, лук, чеснок. Примерно так.

Напоминает рецепты моей бабушки - муки на глаз, воды на глаз, сметаны на глаз. У нее было вкусно. А у меня так себе

[Пакат]

Кручу ручку, пол морозильника вареников...

[nipp]

А можно ссылку, где приобрести этот великолепный синтезатор?

[Пакат]

китайский ebay

[Otrada]

китайский ebay

Как вы там заказали?